Las exportaciones agroindustriales argentinas alcanzaron un nuevo récord histórico en los primeros ocho meses de 2026. Entre enero y agosto se despacharon 84,26 millones de toneladas por USD 37.525 millones, de acuerdo con los datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP), procesados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional en base a información del INDEC. En comparación con el mismo período de 2025, el volumen exportado aumentó 10%, mientras que el valor creció 13%.El dato adquiere mayor relevancia por la amplitud de la oferta exportadora: 126 productos alcanzaron durante este período sus mayores montos de exportación de la última década. Entre los principales protagonistas aparece la carne bovina. Las exportaciones de carne deshuesada congelada generaron USD 1.889 millones, un 40% más que un año atrás, mientras que la carne fresca o refrigerada alcanzó USD 1.051 millones, con un incremento del 36%. Otro de los productos destacados en este período fue el aceite de girasol, que generó USD 1.842 millones y registró una suba del 55%. El girasol en grano, por su parte, mostró uno de los saltos más pronunciados: llegó a USD 623 millones, con un incremento interanual del 869%.También exhibieron una fuerte expansión las exportaciones de crustáceos congelados, que alcanzaron USD 756 millones, un 77% más; la miel, que llegó a USD 223 millones (+59%); el limón a USD 203 millones (+45%); el tabaco desvenado a USD 158 millones (+18%); la muzzarella a USD 183 millones (+15%) y las maderas aserradas a USD 107 millones (+25%). Hubo, además, productos de menor peso relativo, como orégano, café tostado, semillas de coriandro, kiwi, semillas de trébol, salvados de cereales, aceite de jojoba y preparaciones de tomate, que también alcanzaron máximos de la década. La expansión también se refleja en los destinos. India, China, Vietnam, Brasil, Estados Unidos, Chile, Perú, Arabia Saudita, Indonesia y Malasia estuvieron entre los principales compradores de productos agroindustriales argentinos. Al mismo tiempo, algunos mercados mostraron incrementos extraordinarios: Bulgaria aumentó sus compras un 2.990%, impulsada por el girasol; Rumania creció 424% por girasol y maní; Mozambique 388% por aceite de soja; Jordania 295% por aceite de girasol, maíz y cebada, y Filipinas 248% por maíz y legumbres.

La Argentina podría volver a ubicarse en niveles récord de producción durante la campaña gruesa 2026/27, con una cosecha estimada en 157,9 millones de toneladas, según las primeras proyecciones presentadas por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA). La cifra supera levemente los 157,1 millones de toneladas del ciclo anterior y llega acompañada por una mejora en el aporte económico del sector.El presidente de la Bolsa de Cereales porteña, Ricardo Marra, destacó el escenario de oportunidades que enfrenta el agro y el rol de la entidad como ámbito de articulación entre los sectores público y privado. “La Argentina inicia una nueva campaña con importantes oportunidades productivas y una agenda de transformación orientada a mejorar las condiciones para invertir, producir y exportar”, afirmó.Por su parte, el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Sergio Iraeta, respaldó la agenda de la institución y destacó que la campaña comienza con una reducción de los derechos de exportación. “Arranca con muchas menos retenciones que en años anteriores”, señaló, al considerar que se trata de una señal positiva para los productores y para el país.Las proyecciones fueron presentadas por Ramiro Costa, gerente general de la Bolsa de Cereales, quien aclaró que los 157,9 millones de toneladas representan el potencial productivo estimado actualmente y que el resultado final estará condicionado por el clima y las decisiones que adopten los productores en los próximos meses. “Venimos de la mayor cosecha de nuestra historia y hoy vemos potencial para volver a producir en esos niveles”, explicó. Y agregó: “Los 157,9 millones de toneladas no son todavía un resultado: son el potencial que vemos hoy y dependerán de cómo evolucionen el clima y las decisiones productivas durante los próximos meses”.La Bolsa de Cereales estima un Producto Bruto Agroindustrial de USD 54.297 millones, un 5,9% más que en la campaña previa, mientras que las exportaciones alcanzarían los USD 41.497 millones, con un crecimiento del 6,9%. “La producción se sostiene, pero su aporte económico crece”, sostuvo Costa. Según explicó, uno de los principales mensajes de la nueva campaña es que el país podría combinar nuevamente niveles elevados de producción con una mayor generación de valor y de divisas.La Bolsa de Cereales de Buenos Aires estima un Producto Bruto Agroindustrial de USD 54.297 millones, un 5,9% más que en la campaña previa (BCBA)En este escenario, la entidad puso especial énfasis en el impacto de la reducción de los derechos de exportación sobre la ecuación productiva y los incentivos para invertir. Marra sostuvo que el proceso debería continuar y planteó una agenda más amplia para mejorar la competitividad, que incluya:“Valoramos cada paso que se dé en la reducción de los derechos de exportación. Creemos que avanzar progresivamente hacia su eliminación es fundamental”, afirmó. Para el titular de la Bolsa, una menor presión tributaria también puede favorecer la incorporación de tecnología, la inversión y las exportaciones.En ese marco, Marra resumió el desafío de la cadena agroindustrial: “Tenemos los recursos, tenemos el conocimiento, tenemos la capacidad productiva y tenemos una cadena agroindustrial que ha demostrado una y otra vez que sabe responder cuando encuentra las condiciones adecuadas”.

La campaña de maíz 2025/26 alcanzó un nuevo hito para la agricultura argentina al proyectar una producción récord de 71,5 millones de toneladas, según informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía. Con más del 75% del área cosechada, el volumen obtenido se convierte en el mayor registrado para el cultivo en el país.El resultado fue impulsado por una importante expansión de la superficie sembrada, que pasó de 9,2 millones a 11,6 millones de hectáreas, lo que representa un incremento del 26,1% respecto de la campaña anterior. A ello se sumó una mejora en los rendimientos, que crecieron de 6.900 a 7.240 kilos por hectárea en el promedio nacional, consolidando una de las mejores performances productivas de los últimos años.Desde la cartera agropecuaria señalaron que la cosecha avanza de manera sostenida en la mayor parte del territorio nacional, a medida que los lotes alcanzan los niveles adecuados de humedad para su recolección. Las condiciones climáticas favorables y el manejo aplicado por los productores fueron determinantes para alcanzar estos resultados.En el plano sanitario, el último informe de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis, la chicharrita del maíz, muestra un comportamiento dispar de la plaga según las regiones. Los mayores niveles de capturas continúan registrándose en el NOA, el NEA y el Centro-Norte del país, mientras que en el Centro-Sur y el Litoral la dinámica poblacional se mantiene estable.Los especialistas también destacaron la importancia que tendrán las heladas durante el invierno para reducir las poblaciones del insecto y disminuir el riesgo sanitario de cara a la próxima campaña, especialmente en los planteos de maíz temprano. El monitoreo permanente seguirá siendo una herramienta clave para prevenir la propagación del vector.Con una combinación de mayor superficie sembrada, rendimientos superiores al promedio histórico y condiciones productivas favorables, la campaña 2025/26 quedará registrada como la mejor campaña maicera de la historia argentina. El récord productivo reafirma el papel estratégico del cereal dentro del complejo agroexportador y su aporte al crecimiento de la producción nacional.