El intendente de la ciudad Ricardo Bravo, quien recorrió y charló con los emprendedores y los visitantes expresó: �SMuy contento por esta gran convocatoria que ha tenido Sabores a la Olla, por suerte nos acompañó un lindo día y acompañando a esto la Feria de los Emprendedores, mucho público, tanto federaenses, como turistas.

�SUna jornada espectacular, con actividades artísticas también, además de todo lo que pudieron ofrecer nuestros emprendedores y los que vinieron y participaron en sabores a la olla, cada uno con su estilo de comida.

�SLa idea, que es por lo que siempre estamos charlando con el Secretario de Turismo, es que tenemos que ir diversificando en diferentes actividades, dentro de todo el calendario anual, para que el turista, no solo pueda disfrutar de las termas, del parque acuático, de la reserva Chaviyú y de los lugares que tenemos con mucha calidad de naturaleza, también tiene que disfrutar de estas cuestiones, que son muy lindas y se lleva, los turistas, de acá de Federación a sus lugares de origen una muy buena imagen de nuestra ciudad, que es lo tratamos siempre de atender.

�SPor supuesto siempre pensando en lo que respecta a lo social también, esto le da la posibilidad a mucha gente, a muchos emprendedores de mostrar cada uno de sus emprendimientos, pero también poder vender, que da una ayuda a la economía familiar, esa es la idea, la actividad turística, cultural y social, que es un combo ideal para que el turista se pueda llevar de Federación lo mejor.

�SVenimos charlando para armar un calendario anual y llevar adelante distintas ferias de emprendedores, distintas actividades Gastronómicas y que no sea solo un ofrecimiento al turismo, si no que sirva para mejorar la economía de cada uno de ellos y más en los tiempos que hoy estamos viviendo.

�SFelicitar a todos los que participaron en esta puesta en escena que hoy podemos disfrutar esto es un esfuerzo enorme de la gestión, así que muy contento, sigamos trabajando, sigamos en esta línea de convivencia, de poder ofrecerles las oportunidades a cada uno y nosotros como gestión atendemos las distintas demandas que tiene cada uno de los sectores de nuestra comunidad.

�SEstamos muy contentos por el éxito del festival, por nuestros emprendedores y por poder poner en la agenda de los Federaenses y turistas un evento para que puedan disfrutarlo en estas vacaciones.

�SFederación te enamora. Federación una ciudad para todos⬝.

Como bien lo dice su nombre �SSabores a la Olla⬝ tendrá la característica de ofrecer platos elaborados en base a la olla, tales como locro, buseca, guiso, etc., sin dejar de lado platos exóticos y exclusivos.

La música en vivo también tendrá su parte porque se montará un escenario en donde desfilarán artistas de destacada trayectoria, como el caso de Sergio Centurión, Leandro Oporto. La Barra de los Jueves y el broche de oro con la banda concordiense �SDe la Hostia⬝

El horario de apertura es a las 11 y se extenderá hasta las 18, con entrada libre y gratuita.