La actividad se realizará, de 17 a 20 hs, en el marco de la entrega mensual que realiza la cooperativa en el Sum de la Facultad de Ciencias de la Alimentación, donde además se podrán adquirir otros productos de emprendimientos locales a precios populares, entre ellos frutas y verduras y pescado de río.

Desde la Cooperativa destacan que en el actual contexto y con la escalada inflacionaria en el precio de los alimentos se vienen realizando esfuerzos para generar estrategias que permitan poner a disposición de la comunidad alimentos de calidad a un costo accesible. Y destacan además la importancia de las cadenas cortas de comercialización que, mediante la eliminación de intermediarios, benefician no sólo a quienes consumen sino también a los productores que pueden comercializar en mejores condiciones su producción. Esta actividad se enmarca en un proyecto en el que la Cooperativa viene trabajando de manera articulada con la Facultad de Ciencias de la Alimentación de la UNER, el Ministerio de Desarrollo Social de la provincia y el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación.

En la tienda se podrán adquirir los productos que se comercializan habitualmente tales como: frutas y verduras de productores en transición a la agroecología, pescado de río, panificados, pastas, dulces, miel y derivados, huevos de campo, yerba, harinas agroecológicas, cereales, hamburguesas de vegetales, quesos y mucho más.

Además en esta ocasión se encontrarán disponibles diversas elaboraciones artesanales para la mesa navideña.

Asimismo desde la cooperativa continúan con la política de generar una canasta promocional con 10% de descuento que permita aminorar el impacto de la inflación y la especulación de las cadenas alimentarias centralizadas.

La entrega se realizará el día miércoles 22 de diciembre de 17 a 20hs en la Cigarrera (La Rioja y San Lorenzo) y se podrá optar para aquellos que así lo prefieran por solicitar el envío a domicilio a cargo del comprador.

No han sido años sencillos desde el surgimiento de la red a esta parte, la cuestión de la alimentación, tanto el acceso cómo las lógicas de producción, ha estado en el centro de la escena. En contextos de creciente deterioro de las condiciones de vida de los trabajadores y trabajadoras de la economía popular, la red ha servido como una trama de sustento que permitió mejorar las condiciones de comercialización de las más de 20 unidades de trabajo cooperativas y familiares que la integran y acceder a diversos proyectos y herramientas de financiamiento que posibilitaron el sostenimiento y crecimiento de la producción.

En este camino en el año 2020 la red logró consolidarse y constituirse formalmente como Cooperativa de Trabajo con todo el esfuerzo que ello conlleva.

�SDesde Pirí Hué, agradecemos a quienes nos han acompañado en estos años adquiriendo sus productos, acompañando nuestras iniciativas y señalando con espíritu constructivo nuestras limitaciones. La tarea de hacer en conjunto es un constante aprendizaje, lleno de dificultades en un mundo que nos enseñó a salvarnos solos. Por este camino seguiremos y redoblaremos la apuesta porque entendemos que la salida siempre es colectiva. Por eso los invitamos a que nos sigan acompañando y sigamos fortaleciendo juntos esta experiencia⬝, señalan desde la red.

Hasta el 15 de mayo está abierta la tienda virtual para realizar los pedidos del mes de mayo a través de la página www.pirihue.com

Pirihue Concordia Red de comercio justo

www.pirihue.com

Como siempre se podrán adquirir verduras agroecológicas, panificados, pastas, hamburguesas de vegetales, pescado de río, harinas, quesos, huevos de campo, azúcar mascabo, miel y derivados, productos de cosmética natural, Yogures Naturales; barras de cereales energéticas, entre otros productos.  

Se podrán hacer los pedidos bajo dos modalidades: realizando la solicitud a través de la página web www.pirihue.com o bien vía whatsapp al 3454946080 donde podrás solicitar el catálogo de productos y realizar el pedido por la misma vía.

La entrega se realizará el día miércoles 17 de marzo entre las 17 y las 20hs. Dado que en las actuales circunstancias la Facultad de Ciencias de la Alimentación no está desarrollando actividades presenciales, los pedidos se retiran en la Cigarrera cultural (San Lorenzo y La Rioja) y también previa solicitud se puede coordinar el envío a domicilio dentro de la misma franja horaria.

Los pedidos se toman hasta el 14 de marzo!

Como siempre se podrán adquirir a través de la Red verduras, panificados, pastas, hamburguesas de vegetales, pescado de río, harinas, quesos, huevos de campo, azúcar mascabo, miel y derivados, productos de cosmética natural, entre otros.

Además para esta primera entrega del año se incorporan nuevos productos de emprendimientos locales: Establecimiento La Angélica comercializará sus Yogures Naturales; Guazú Virá sus barras de cereales energéticas y hamburguesas, y un grupo de mujeres pescadoras en proceso de cooperativización incorporará pastas artesanales rellenas de pescado y albondigas, diversificando así la oferta de productos de pescado que realizan la Cooperativa de Benito Legerén y la Asociación de Pescadores de Zona Sur.

La red sigue apostando por esta construcción colectiva que permite fortalecer a los emprendimientos cooperativos y familiares locales, acercando alimentos de calidad a las familias concordienses.