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    <title>El Heraldo</title>
    <subtitle>Últimas noticias de Argentina</subtitle>
    <updated>2026-03-26T12:40:16+00:00</updated>
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            El peso alcanza un mínimo histórico mientras la dolarización gana terreno en Cuba
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/zMCNPQ9A-aPodctjfuBz73yG8xU=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://elheraldocdn.eleco.com.ar/media/2025/08/cuba.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>El peso cubano alcanzó este lunes un nuevo&nbsp;mínimo histórico&nbsp;en el mercado informal de divisas, cotizándose a&nbsp;400 por dólar estadounidense, según el índice elaborado por&nbsp;El Toque, un sitio independiente con sede en Miami y tomado como referente por la población en la isla.&nbsp;Esta cifra representa una depreciación acumulada del 1.567% desde la reforma monetaria de 2021&nbsp;y casi un 25% solo en lo que va de año, consolidando la tendencia bajista de la moneda nacional en un contexto de&nbsp;profunda crisis macroeconómica.El régimen cubano atribuye la contracción económica, que acumula una caída del 11% desde 2019, principalmente al endurecimiento de las sanciones de Estados Unidos dirigidas a limitar el acceso a divisas. Sin embargo, economistas y críticos internos mencionan la lentitud de las reformas dentro del sistema centralizado dominado por el Estado como otro factor determinante.&nbsp;El deterioro de la infraestructura y los servicios, la escasez persistente y la inflación han exacerbado las tensiones sociales en el país.El reciente récord en la cotización del dólar coincide con el proceso de dolarización parcial impulsado por el Ejecutivo, que ha abierto nuevas tiendas minoristas y extendido el cobro en monedas extranjeras a una parte significativa de los bienes y servicios estatales.Solo quienes poseen capital propio o reciben remesas del exterior tienen acceso a estos comercios, según reconoció el dictador Miguel Díaz-Canel: “Esto indudablemente favorece a quienes poseen determinados recursos de capital o reciben remesas, lo que se traduce en un indeseado ensanchamiento de las brechas de la desigualdad social”, dijo el mandatario en la Asamblea Nacional en julio.Cerca del 40% de la población no dispone de acceso a divisas a través de&nbsp;remesas&nbsp;u otras fuentes, quedando expuestos a mayores niveles de vulnerabilidad económica. Los&nbsp;salarios&nbsp;estatales y las pensiones, pagados en pesos cubanos, resultan insuficientes para cubrir siquiera la menguante oferta de productos en moneda nacional. “Aquí, casi todo está en dólares. El dinero cubano no sirve para comprar comida y casi nada más (...). No tengo ni un solo dólar”, expresó Freddy Portillo, una jubilada de 70 años con pensión de 1.500 pesos, mientras recorría una zona comercial en La Habana.El sistema cambiario oficial mantiene un tipo de&nbsp;24 pesos por dólar para empresas y de 120 pesos para personas físicas, generando amplias distorsiones respecto a la cotización informal y dificultando el acceso igualitario a bienes básicos. El jefe de gobierno Manuel Marrero calificó la dolarización como&nbsp;“una medida necesaria”&nbsp;para el programa de recuperación económica, aunque reconoció sus consecuencias sociales.El régimen cubano, que&nbsp;importa el 80% de los productos de consumo de la isla, ha visto disminuir sus fuentes tradicionales de divisas —como el turismo y la exportación de servicios profesionales— debido tanto a las sanciones como a factores de gestión económica interna. El economista Pavel Vidal explicó a la agencia de noticias&nbsp;EFE&nbsp;que, a diferencia de otras economías latinoamericanas, en Cuba la depreciación del peso no ha venido acompañada por ajustes salariales, lo que incrementa el&nbsp;empobrecimiento&nbsp;de las familias. Mauricio de Miranda, profesor de la Universidad Javeriana de Cali, agregó que la apertura de más tiendas en dólares y la escasez de alternativas en pesos solo fortalecerán la demanda de la divisa estadounidense.“Esto indudablemente favorece a quienes poseen determinados recursos de capital o reciben remesas, lo que se traduce en un indeseado ensanchamiento de las brechas de la desigualdad social”, añadió.El índice de&nbsp;El Toque&nbsp;utiliza un algoritmo que compila cientos de anuncios de compraventa de divisas en foros y redes sociales, filtra valores atípicos y calcula la mediana de los precios observados, según explicaron sus responsables. El sistema está supervisado por el economista Vidal y cuenta con la valoración positiva de varios especialistas cubanos.La depreciación récord del peso cubano y la expansión de la dolarización amplifican así las desigualdades económicas en la isla, mientras el gobierno estudia nuevas medidas para hacer frente a los desafíos internos y externos que inciden sobre la economía nacional.(Con información de Reuters y EFE)</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/zMCNPQ9A-aPodctjfuBz73yG8xU=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://elheraldocdn.eleco.com.ar/media/2025/08/cuba.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>El aumento del valor del dólar y la apertura de tiendas en divisa extranjera han impulsado la desigualdad, dejando a quienes carecen de remesas y acceso a dólares en una situación cada vez más precaria.]]>
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                <updated>2026-03-26T12:40:16+00:00</updated>
                <published>2025-08-12T08:30:00+00:00</published>
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            Entró al Congreso un proyecto para cambiar la moneda, quitarle tres ceros y llamarla “Argentum”
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/BdUpdYkOpT-0FDjVHIQJ2Cm7fYU=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://elheraldocdn.eleco.com.ar/media/2025/07/pesos.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>La iniciativa propone que el Argentum sea equivalente a $1.000 actuales y que la centésima parte se denomine centavo. De esta manera, se avanzaría en una quita de tres ceros a la moneda en curso.Al respecto, el diputado expresó en los fundamentos del proyecto que “la eliminación de ceros no cambia el poder adquisitivo de la moneda ni implica una reforma económica profunda, pero sí ordena, simplifica y da mayor claridad a las transacciones y registros contables”.La nueva moneda, que se representa por el símbolo “AG”, empezaría a tener efecto legal en todo el territorio nacional a partir del 1 de enero de 2026, misma fecha en la que se produciría el cese del curso legal del peso.Sin embargo, el comienzo del año próximo no significaría la caducidad inmediata del peso, ya que el proyecto también contempla que los billetes y monedas actuales podrían seguir utilizándose durante los primeros seis meses del nuevo calendario.En caso de prosperar la iniciativa, se dispone que a partir del primer día del año que viene, las entidades financieras deberán reconvertir los saldos bancarios de pesos a Argentum. Lo mismo sucede con la atención de las órdenes de pago, los cheques y las obligaciones de dar sumas de dinero, incluidas las remuneraciones del personal en relación de dependencia y las prestaciones previsionales.Al respecto, el proyecto remarca que todo esto “no implicará modificación de las convenciones entre partes, salvo en lo relativo a la moneda de pago y siempre que estas hayan sido fijadas en pesos”.El objetivo principal de cambiar la moneda se centra en eliminar ceros y costos para facilitar las operaciones diarias. Al respecto, se expone como argumentación que “la utilización cotidiana de cifras con múltiplos de mil o millones para expresar precios, remuneraciones, presupuestos y operaciones comerciales complejiza innecesariamente las transacciones, los registros contables, los sistemas informáticos y la comunicación pública”.En relación a los gastos que se buscan ahorrar al quitar tres ceros a la moneda, López Murphy le reveló a iProfesional que “es un cambio nominal que baja sustancialmente los costos tanto en impresión (de billetes) como en la parte digital”.</p><p>AntecedentesEl texto presentado al cuerpo legislativo repasó los diferentes cambios que ha tenido la moneda de curso legal a lo largo de la historia en Argentina. En este sentido, hace referencia al “peso moneda nacional” que se estableció en 1881 y fue reemplazado por el “peso ley 18.188” que entró en vigor en 1970 y le quitó dos ceros al anterior.A esa denominación le siguió el “peso argentino”, creado en 1983 quitando cuatro ceros al anterior, después se introdujo el “Austral” en 1985 que eliminó tres ceros y luego apareció el peso actual fijado en 1991 que eliminó cuatro ceros. NA.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/BdUpdYkOpT-0FDjVHIQJ2Cm7fYU=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://elheraldocdn.eleco.com.ar/media/2025/07/pesos.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>El economista y diputado nacional de Republicanos Unidos, Ricardo López Murphy, presentó un proyecto de ley en el Congreso para cambiar la moneda y quitarle tres ceros, sacando de circulación el peso e introduciendo una nueva unidad monetaria denominada “Argentum”.]]>
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                                <category term="interes-general" label="Interés General" />
                <updated>2026-03-26T12:40:16+00:00</updated>
                <published>2025-07-03T11:00:00+00:00</published>
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            Quienes dolarizaron los precios ahora deberán bajarlos porque los pesos son los que mandan
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/i_yB-8fScEY9qzg498GJzAbcJQY=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://elheraldocdn.eleco.com.ar/media/2025/04/precios.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>Durante décadas, la moneda nacional fue erosionada por devaluaciones y confiscaciones, fenómeno que favoreció una fuerte dolarización de los ahorros. La alta liquidez y aceptación global del dólar lo convirtió en referencia adelantada de precios.Este rol dual –como resguardo de valor y unidad de cuenta anticipada– fue una herramienta de defensa ante el uso abusivo de la emisión monetaria como método de financiamiento estatal.Ese mecanismo se interrumpió con la llegada de Javier Milei a la Casa Rosada. Un programa de ajuste fiscal sin precedentes condujo al superávit y a una revalorización del peso.El debate sobre el nuevo acuerdo con el FMI, promovido por la ley de Guzmán, alimentó especulaciones que presionaron al dólar, pero la aprobación del acuerdo y el fin del cepo resultaron en un precio de equilibrio que se ubica hoy dentro de la banda cambiaria, con tendencia a la baja.Durante la incertidumbre previa, algunos actores anticiparon un rebrote inflacionario, pero esa lectura se basa en un paradigma económico ya superado. Hoy sobran dólares y escasean pesos. Las importaciones se adelantaron y las exportaciones fueron retenidas, pero con el nuevo esquema cambiario esas dinámicas se revierten.Cuando terminen las lluvias, la cosecha sojera sumará más divisas, mientras que la actividad económica en recuperación y el control monetario reducen la cantidad de dinero circulante, lo que impulsa una suba natural de la tasa de interés. El desafío ahora es asignar un uso transaccional a los dólares o convertirlos en pesos útiles.La banda inferior del tipo de cambio es ahora la relevante y podría ser puesta a prueba pronto. Con una economía en expansión pero con oferta monetaria limitada, los precios deberán ajustarse a la nueva realidad.El Gobierno prevé recortar aún más el gasto público para lograr un superávit primario de 1,6%, lo que equivale a un recorte adicional de medio punto del PBI. Esto refuerza la proyección de una etapa deflacionaria.Dado que la actual política monetaria-fiscal es contractiva y el dólar se desliza a la baja, la inflación tendrá un retroceso más acelerado de lo previsto.Muchas empresas, al replicar modelos antiguos de formación de precios, ya enfrentaron consecuencias en 2024: ventas paralizadas, costos fijos altos, pérdida de clientes, y finalmente, una caída forzada de precios fuera de tiempo.Por eso, la campaña del ministro Caputo contra los aumentos desmedidos apunta a proteger el nivel de actividad, más que a frenar una inflación que, en este contexto, está condenada a ceder. &nbsp;Hoy, lo que marca la pauta ya no es el dólar, sino el peso. Y los precios deberán adaptarse.Por Agustín Monteverde para Newsweek Argentina.Agustín Monteverde es Doctor en Economía, titular del Estudio M&amp;A Inc., profesor del CEMA, consultor de bancos y empresas, consejero académico de Fundación Libertad y Progreso.</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/i_yB-8fScEY9qzg498GJzAbcJQY=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://elheraldocdn.eleco.com.ar/media/2025/04/precios.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>Con el fin del cepo y el dólar a la baja, Caputo advierte que quienes remarcaron precios deberán retroceder. “Hoy mandan los pesos”, afirman desde Economía.]]>
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                                <category term="economia" label="Economía" />
                <updated>2026-03-26T12:40:16+00:00</updated>
                <published>2025-04-19T10:00:00+00:00</published>
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            Los beneficios de la vitamina D dependen de nuestro peso
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/rgICn6a0Dh_MzaLNnZo1acPnphc=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://elheraldocdn.eleco.com.ar/noticias/2023/01/19_vitamina_Dpeso.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>Los efectos saludables de la vitamina D sobre nuestro organismo no parecen ser iguales para todos. Según un equipo de investigadores del Hospital Brigham and Women�"s, la vitamina D parece metabolizarse de forma diferente en personas con un índice de masa corporal (IMC) elevado.</p><p>El estudio, que aparece en «JAMA Network Open», es un nuevo análisis de los datos del ensayo VITAL, un gran ensayo clínico que investigó si tomar suplementos de vitamina D u omega-3 de origen marino podía reducir el riesgo de desarrollar cáncer, cardiopatías o ictus.
</p><p>«El análisis de los datos originales de VITAL encontró que la suplementación con vitamina D se correlacionaba con efectos positivos en varios resultados de salud, pero sólo entre las personas con un IMC inferior a 25», señala Deirdre K. Tobias. «Parece que ocurre algo diferente con el metabolismo de la vitamina D a mayor peso corporal, y este estudio puede ayudar a explicar la disminución de los resultados de la suplementación en individuos con un IMC elevado».
</p><p>La vitamina D es un nutriente esencial que interviene en muchos procesos biológicos, sobre todo en la absorción de minerales como el calcio y el magnesio. Aunque parte de la vitamina D que necesitamos se produce en el organismo a partir de la luz solar, las deficiencias de vitamina D suelen tratarse con suplementos. Los estudios de laboratorio, la investigación epidemiológica y la investigación clínica también han sugerido que la vitamina D puede desempeñar un papel en la incidencia y la progresión del cáncer y las enfermedades cardiovasculares, y fueron estas pruebas las que impulsaron el ensayo VITAL original.
</p><p>El ensayo VITAL fue un ensayo aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo en 25.871 participantes estadounidenses, entre los que había hombres mayores de 50 años y mujeres mayores de 55 años. Todos los participantes estaban libres de cáncer y enfermedades cardiovasculares en el momento de la inscripción. Si bien el ensayo halló escasos beneficios de la suplementación con vitamina D para prevenir el cáncer, el infarto de miocardio o el ictus en la cohorte general, se observó una correlación estadística entre el IMC y la incidencia de cáncer, la mortalidad por cáncer y la incidencia de enfermedades autoinmunes. Otros estudios sugieren resultados similares para la diabetes de tipo 2.
</p><p>El nuevo estudio pretendía investigar esta correlación. Los investigadores analizaron los datos de 16.515 participantes del ensayo original que proporcionaron muestras de sangre al inicio del estudio (antes de la asignación aleatoria a la vitamina D), así como de 2.742 con una muestra de sangre de seguimiento tomada al cabo de dos años. Los investigadores midieron los niveles de vitamina D total y libre, así como muchos otros biomarcadores novedosos de la vitamina D, como sus metabolitos, el calcio y la hormona paratiroidea, que ayuda al organismo a utilizar la vitamina D.
</p><p>«La mayoría de los estudios de este tipo se centran en el nivel sanguíneo total de vitamina D», afirma JoAnn E. Manson, autora principal del estudio. «El hecho de que pudiéramos observar este perfil ampliado de metabolitos de la vitamina D y nuevos biomarcadores nos proporcionó una perspectiva única sobre la disponibilidad y la actividad de la vitamina D, y sobre si el metabolismo de la vitamina D podría estar alterado en algunas personas pero no en otras».
</p><p>Los investigadores descubrieron que la suplementación con vitamina D aumentaba la mayoría de los biomarcadores asociados al metabolismo de la vitamina D en las personas, independientemente de su peso. Sin embargo, estos aumentos fueron significativamente menores en las personas con IMC elevado.
</p><p>«Observamos diferencias sorprendentes después de dos años, lo que indica una respuesta embotada a la suplementación con vitamina D con un IMC más elevado», dijo Tobias. «Esto puede tener implicaciones clínicas y explicar potencialmente algunas de las diferencias observadas en la eficacia de la suplementación con vitamina D según el estado de obesidad».
</p><p></p><p>
</p><p>
</p><p>
</p>]]>
                </content>
                                                <summary type="html">
                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/rgICn6a0Dh_MzaLNnZo1acPnphc=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://elheraldocdn.eleco.com.ar/noticias/2023/01/19_vitamina_Dpeso.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Las personas con un índice de masa corporal más elevado respondieron peor a los suplementos de vitamina D, lo que explica las diferencias observadas en resultados como el cáncer, la diabetes y las enfermedades autoinmunes.]]>
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                                <category term="salud" label="Salud" />
                <updated>2023-01-19T09:40:00+00:00</updated>
                <published>2023-01-19T09:40:00+00:00</published>
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            Esto es lo que tienes que dormir cada día para no engordar
        </title>
        <link rel="alternate" href="https://www.elheraldo.com.ar/noticias/salud/esto-es-lo-que-tienes-que-dormir-cada-dia-para-no-engordar" type="text/html" title="Esto es lo que tienes que dormir cada día para no engordar" />
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/LPsemm5XqmOBc503NeSduxxMRkM=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://elheraldocdn.eleco.com.ar/noticias/2020/09/02_dormir.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>Dormir poco produce un aumento de concentración de ghrelina, una hormona secretada principalmente por la mucosa gástrica que estimula la ingesta, al mismo tiempo que reduce la leptina, de efecto saciante, procedente del tejido adiposo. Esta subida y bajada de valores hormonales, favorece un comportamiento alimentario que promueve la ganancia de peso, según alerta la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN).
</p><p>
</p><p>En esta línea, el doctor Javier Salvador, miembro del Área de Neuroendocrinología de la SEEN, advierte de que la ausencia de sueño «tiene como consecuencia un modelo de estrés y activación del sistema nervioso simpático, que puede traer consigo el desarrollo de obesidad abdominal y resistencia a la insulina. Ambos fenómenos, aumentan la probabilidad de desarrollar diabetes y otras complicaciones como hipertensión arterial». Del mismo modo, aclara que cuando existe apnea obstructiva del sueño los fenómenos derivados de la hipoxia tisular intermitente también contribuyen al deterioro metabólico y al aumento de la masa grasa y del peso corporal, así como de sus comorbilidades asociadas.
</p><p>
</p><p>Como consecuencia de todos estos factores se produce una somnolencia diurna y un cansancio que favorece el sedentarismo, lo que también promueve el desarrollo de obesidad y diabetes.
</p><p>
</p><p>Pero según los expertos, el sistema regulador del metabolismo no es tan sencillo: «Se deben tener en cuenta los diferentes mensajes procedentes del sistema nervioso, el aparato digestivo, el tejido graso, el hígado y el páncreas, ya que tienen influencias sobre la acción de una u otras hormonas. Además hay que tener presente otros fenómenos periféricos como son la inflamación y la termogénesis», asegura el doctor Salvador.
</p><p>
</p><p>«La apuesta más segura para mantener una buena salud metabólica es seguir una dieta mediterránea, en la que predominen frutas y verduras, así como fibra y grasas de origen vegetal, y prestando especial atención a limitar el consumo de carne roja y grasas animales. Esto debe ir acompañado de un periodo de descanso nocturno regular de una duración de 7-8 horas, y de una frecuente actividad física, siempre adaptada a las circunstancias clínicas individuales», recuerda el experto en neuroendocrinología.
</p><p>
</p><p>Cómo afectan las hormonas a hombres y mujeres
</p><p>
</p><p>El especialista comenta que los ciclos hormonales de hombres y mujeres influyen en el apetito y en la ganancia de peso de manera diferente. En el caso femenino las variaciones propias del ciclo menstrual hacen que la situación sea más cambiante que en el varón.
</p><p>Atendiendo el periodo previo a la menstruación, cuando hay valores elevados de estradiol y progesterona en la mujer fértil, existe, en algunas personas, una tendencia a aumentar de peso y a experimentar un comportamiento alimentario más compulsivo. En los casos con síndrome premenstrual disfórico (caracterizado por síntomas cíclicos, somáticos, psicológicos y conductuales, agravados en la fase luteal del ciclo menstrual), se relacionan con un mayor apetito por los alimentos dulces que contienen una alta densidad energética.
</p><p>Igualmente, en el periodo de lactancia es posible contemplar un aumento de la ingesta que puede ser consecuencia de cambios en el tono dopaminérgico y noradrenérgico centrales derivados de la hiperprolactinemia, caracterizada por un alto nivel de la hormona prolactina en la sangre y estimulada por la succión del pezón a la vez que la desaparición de las hormonas sexuales de producción placentaria.
</p><p>En lo que respecta a la etapa de la menopausia, se hallan diferentes opiniones al respecto. Algunos estudios aseguran que «el aumento de la masa grasa y del peso corporal se da por una influencia de la edad. Sin embargo, otras investigaciones han demostrado que la deficiencia hormonal de estrógenos y progesterona, resultado de la detención de la función ovárica, está asociado con un patrón masculino de distribución de grasa abdominal y visceral que aumenta el riesgo de diabetes, dislipemia, hipertensión y de otras complicaciones relacionadas a la obesidad», señala el experto. En este periodo de la vida, añade: «Es aconsejable aplicar medidas preventivas y terapéuticas encaminadas a reducir el exceso de masa grasa, además de mantener las medidas higiénico-dietéticas y de estilo de vida saludables», apunta.
</p><p>
</p><p>En el caso de los hombres, se ha demostrado que la testosterona produce un incremento del peso corporal bajo administración crónica. Sin embargo, en repetidas ocasiones aparece obesidad cuando se produce hipogonadismo masculino, resultado de una disminución de la concentración de testosterona endógena como consecuencia de su toma exógena. Esto muestra diferentes efectos de esta hormona en función del escenario biológico.
</p><p>
</p><p>La etapa de la andropausia también afecta a los varones, sin embargo es más progresiva que la menopausia femenina, y puede suponer un incremento de peso, aunque algo menor. Pese a esto, «no se debe dejar de vigilar el efecto modulador de la ingesta que produce la concentración de andrógenos en el varón. No obstante, su actuación principal sobre el control del peso corporal está más ligado con sus poderosos efectos anabolizantes sobre la masa magra, que disminuyen con la edad y participan, de ese modo, en el aumento de grasa asociado al envejecimiento», apunta el doctor Salvador.
</p><p>ABC Salud
</p><p>
</p><p></p>]]>
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                                                <summary type="html">
                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/LPsemm5XqmOBc503NeSduxxMRkM=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://elheraldocdn.eleco.com.ar/noticias/2020/09/02_dormir.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) aconseja seguir una dieta mediterránea acompañada de un periodo de descanso nocturno regular.]]>
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                                <category term="salud" label="Salud" />
                <updated>2020-09-02T09:16:00+00:00</updated>
                <published>2020-09-02T09:16:00+00:00</published>
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            Estrategias más eficaces  para perder peso
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/oomkdWwORTTvxEvRBmGCFnNZAGQ=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://elheraldocdn.eleco.com.ar/noticias/2020/07/13_peso.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>Con ese propósito, una revisión publicada este año analizó los resultados de 50 publicaciones científicas que incluyen datos procedentes de cinco países (Alemania, Estados Unidos, Finlandia, Grecia y Portugal), obtenidos a partir de registros de peso de miles de personas durante periodos de tiempo prolongados.
</p><p>
</p><p>Los investigadores evaluaron el efecto de 51 estrategias personales, así como la posible influencia de 30 rasgos psicológicos, sociodemográficos y de comportamiento sobre la magnitud de la pérdida de peso y el tiempo durante el que se mantiene. Los datos incluidos en el estudio corresponden a personas que han conseguido reducciones de entre 20 y 30 kg, aproximadamente, y que han alcanzado un peso estable en torno a los 75 kg durante periodos de tiempo de varios años en la mayor parte de los casos.
</p><p>
</p><p>Como era de esperar, las estrategias más eficaces para perder peso y mantenerlo después son el ejercicio físico y la reducción de la ingesta total de energía y grasa.
</p><p>
</p><p>Otras actuaciones útiles conllevan una cierta planificación, como el disponer en el hogar de alimentos saludables. O implican una mejora en la calidad de la dieta, como aumentar el consumo de vegetales. Ambos comportamientos coinciden con lo que recomiendan las guías oficiales. Y, aunque la literatura científica no es concluyente al respecto, también parece ayudar el desayuno regular, así como aumentar la ingestión de proteínas y de alimentos ricos en ellas.
</p><p>
</p><p>Como cabía anticipar, también es positivo disminuir el tamaño de las raciones, controlar el peso con frecuencia y establecer objetivos concretos, tanto en lo relativo a la cantidad y tipo de alimento como a la actividad física. Esos comportamientos ayudan a perder peso y a mantenerlo a largo plazo.
</p><p>
</p><p>Objetivos y autocontrol
</p><p>
</p><p>En conjunto, permiten a las personas interesadas ejercer un cierto control sobre su evolución y ajustar su comportamiento al objetivo que se desea alcanzar. Para no tirar la toalla es importante también que los objetivos, tanto en lo relativo a la ingesta como al ejercicio, sean individualizados y realistas.
</p><p>
</p><p>Cuando hay recomendaciones médicas de por medio, el peso perdido se mantiene más fácilmente a lo largo del tiempo, seguramente porque las personas a las que se les indica atribuyen sus problemas de salud al sobrepeso y están especialmente motivadas para recuperar la salud o no empeorarla.
</p><p>
</p><p>Por el contrario, cuando se come en respuesta a estímulos de carácter emocional se pierde menos peso y resulta más difícil mantener la pérdida a largo plazo. Como es lógico, tampoco resultan de ayuda los festines o atracones ocasionales.
</p><p>
</p><p>Finalmente, es interesante constatar que las personas concienzudas y meticulosas pierden peso con mayor facilidad que el resto, dado que esas personas son más capaces de autocontrolarse y, por lo tanto, les resulta más fácil adoptar y mantener los comportamientos que, a largo plazo, permiten conseguir las mayores pérdidas de peso.
</p><p>
</p><p>Muy probablemente casi nada de lo dicho aquí resulte una novedad, pero reconforta el constatar que las recomendaciones dietéticas al uso demuestran su eficacia en la práctica. Al menos para quienes nos afanamos cada día en el difícil arte de quedarse con las ganas de comer un poco más. ABCsalud</p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/oomkdWwORTTvxEvRBmGCFnNZAGQ=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://elheraldocdn.eleco.com.ar/noticias/2020/07/13_peso.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Sabemos que la forma más segura de perder peso es comer menos. También es conveniente comer alimentos saludables y si, además, hacemos ejercicio físico, mejor aún. Lo sabemos, pero eso no quiere decir que adelgazar sea sencillo. Por eso, y porque la obesidad y el sobrepeso son fuente de muchos problemas de salud, interesa saber qué estrategias para adelgazar son eficaces en la práctica.]]>
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                                <category term="salud" label="Salud" />
                <updated>2020-07-13T09:29:00+00:00</updated>
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            Más de la mitad de los argentinos subió de peso en la cuarentena
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/8BjuVVpPfWdubQGTybd-oWWPHrI=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://elheraldocdn.eleco.com.ar/noticias/2020/05/18_peso.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>Expertos de la Sociedad Argentina de Nutrición (SAN) advirtieron que el aislamiento prolongado que demanda la pandemia, genera angustia y ansiedad y reduce la disponibilidad de alimentos saludables para consumir. Todos estos factores no hacen más que exacerbar las condiciones que vienen determinando que nos encontremos dentro de otra pandemia: la de obesidad.
</p><p>Por otro lado, según datos aportados del Reino Unido, el exceso de peso puede complicar los cuadros de personas infectadas con el coronavirus SARS-CoV-2: el 74,5% de los pacientes en cuidados intensivos debido a complicaciones por COVID-19 tenía sobrepeso u obesidad.
</p><p>�SSeguramente, el mayor riesgo frente al COVID-19 que afecta a las personas con exceso de peso se origina en que la obesidad, como una enfermedad crónica de origen multifactorial en la que interactúan factores psicológicos, biológicos y medioambientales, se caracteriza por ser básicamente una enfermedad inflamatoria. Produce un estado inflamatorio crónico generalizado de leve a moderado, con exceso de grasa corporal, cuya cantidad y distribución confiere distintos grados de riesgo⬝. Para la SAN, �Sla relación obesidad-coronavirus en la Argentina es particularmente preocupante⬝.
</p><p>Es que según los datos de la última Encuesta Nacional de Factores de Riesgo del Ministerio de Salud de la Nación, seis de cada diez personas (61,6%) mayores de 18 años están excedidas de peso, valor que se distribuye en un 36,3% con sobrepeso y 25,3% con obesidad, tendencia que viene en permanente aumento desde la realización del primer relevamiento en 2005. Además, más de la mitad (56,9%) admitió que ganó peso durante la cuarentena.
</p><p></p><p>Lo recomendable
</p><p>En la pandemia de COVID-19 no se cuenta con una vacuna, por lo cual la mejor estrategia es la prevención, y para esto, se deben tener en cuenta varios factores que influyen en el sistema inmunitario, incluida la nutrición. Mantener una alimentación balanceada, equilibrada y variada, mantenerse activo, evitando el sedentarismo y realizar un buen descanso es fundamental para mantener en alto nuestras defensas.
</p><p>Por todo esto recomendaron considerar tres aspectos fundamentales para lograr sobrellevar exitosamente este período: la alimentación, la actividad física y el manejo de las emociones.
</p><p>Si bien el ideal es que cada persona lo consulte con su nutricionista, en líneas generales, se recomienda:
</p><p>- Realizar cuatro comidas diarias: desayuno, almuerzo, merienda y cena, aunque los horarios no sean los habituales.
</p><p>- Si entre las comidas principales pasan muchas horas y quiere realizar alguna colación, elegir preferentemente alimentos saludables, como frutas frescas o desecadas, frutos secos, un vaso con leche descremada, un yogurt descremado, un trozo de queso bajo en grasas.
</p><p>- Desvincular la comida de las emociones, por ejemplo, por aburrimiento y de las situaciones de estrés. Comer sólo un plato por comida.
</p><p>- Incluir durante el día, gran variedad de tipos de alimentos. Por ejemplo: verduras y frutas de estación, legumbres, cereales integrales, carnes, huevos, pastas, lácteos descremados, garantizando así el consumo de suficientes de vitaminas y minerales.
</p><p>- Como medida preventiva, para no salir de manera frecuente para hacer las compras y realiza una compra grande, se recomienda almacenar los alimentos siempre fijándose fecha de vencimiento y tratando de sólo preparar lo justo para poder manejar el control de la porción.
</p><p>- Evitar el picoteo.
</p><p>- Hidratarse preferentemente con agua potable. Agua mineral o agua corriente.
</p><p>- También se recomienda beber las infusiones sin azúcar agregada.
</p><p>- Incluir alguna comida que resulte placentera, algo rico, dulce o salado según se prefiera y si no tiene contraindicado. Una porción chica. Por ejemplo: un alfajor chico, un bombón, un bloquecito de chocolate, un sándwich con jamón y queso, preferiblemente con pan integral.
</p><p>- Aprovechar este tiempo en el hogar para realizar una alimentación variada y equilibrada, como base para un estilo de vida saludable.
</p><p>En cuanto a la actividad física, ante la falta de disponibilidad de gimnasios, parques o clubes, se debe encontrar en el hogar nuevos espacios para moverse y desplegar todos los efectos positivos que se pueden conseguir con la práctica de actividad física regular. Y si antes no se hacía actividad física ¿qué mejor que usar este tiempo para comenzar?
</p><p>Entre otros consejos, los especialistas recomiendan interrumpir cada 30 minutos las conductas que impliquen sedentarismo, parándose y moviéndose al menos dos minutos, empezar lenta y gradualmente con el movimiento desde pocos minutos por semana hasta el recomendado de 30 a 60 minutos por día; y también, por qué no, buscar un curso online de baile, yoga u otra actividad que nos guste y requiera mover el cuerpo.
</p><p>En el aislamiento, cuantas más horas se pasa sentado o recostado para realizar actividades de distracción (juegos, mirar televisión, usar dispositivos móviles), menos ejercicios se hace y, por lo tanto, más se deteriora nuestro estado físico, conduciendo a un mayor riesgo y posible empeoramiento de las condiciones de salud crónicas. Realizar actividad física regularmente en estos momentos levanta el ánimo, reduce el estrés, la ansiedad, fortalece la autoestima y ayuda a ser más productivo. 
</p><p></p><p>Las emociones
</p><p>Otro aspecto para contemplar es el manejo de las emociones: pueden tenerse pocas ganas de hacer cosas o llenarse de pensamientos negativos. Nuestra actitud puede generar peleas o conflictos con quienes comparten el aislamiento y, peor aún, en los casos en los que se aprendió a buscar el equilibrio emocional con comida, puede ser que lleve a elegir mal la cantidad y calidad de los alimentos.
</p><p>Para lograr el manejo de nuestras emociones y motivarnos, se recomienda pensar en positivo, meditar, dejar fluir las emociones y utilizar la tecnología para comunicarnos con amigos y familiares. Estar motivado significa llevar a cabo las tareas diarias manteniéndose activos sin que supongan una carga pesada. La motivación tiene relación con otras variables psicológicas, como el nivel de estrés, la autoestima y la concentración, y tiene un efecto en la salud y en el bienestar.
</p><p></p>]]>
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                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/8BjuVVpPfWdubQGTybd-oWWPHrI=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://elheraldocdn.eleco.com.ar/noticias/2020/05/18_peso.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Según la última Encuesta Nacional de Factores de Riesgo, 6 de cada 10 mayores de 18 años están excedidos de peso.]]>
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                                <category term="salud" label="Salud" />
                <updated>2020-05-18T08:50:00+00:00</updated>
                <published>2020-05-18T08:50:00+00:00</published>
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