Cronograma de actividades13:00 Reunión Red Palmar/Rota dos Butiazais14:00 Taller de banda de Sikuris16:15 Corpachada en la huerta17:00 Charla Palmeras Yatay: Patrimonio de Entre Ríos. Presentación del programa Ahora Yatay18:15 Charla El alimento silvestre: una conexión ancestral con la Madre tierra a través de los sabores y saberes16:00 a 19:30 Feria de emprendedores.Día de la Pachamama es una celebración del calendario andino amazónico, es por lo tanto una celebración ancestral. Tiene lugar los días 1º de agosto o durante el mes de agosto. La Corpachada es el ritual por medio del cual, esta celebración tiene su raigambre, sentido y ubicación en dicho calendario.Las personas que quieran (no es obligación) pueden llevar su ofrenda (en un cuenco o plato chico) y una piedra.La ofrenda puede ser fruta, condimentos, flores, legumbres cocidas, semillas comestibles, aromáticas, etc; también pueden ser bebidas alcohólicas como la caña con ruda, vino y otras, se chayan –derraman- fuera de la boca que se abre en la tierra.Consultas al 3456-40558314:00 Taller de banda de SikurisUn acercamiento al maravilloso instrumento del sikus y una invitación a conectarnos con la música colectiva.El sikus, por su manera particular de crear melodías entre dos personas de forma intercalada (trenzado) y a la vez tocar en grupo, nos invita a una gran experiencia comunitaria y a explorar las sonoridades milenarias de nuestra Abya Yala.17:00 a 18:15 Palmeras Yatay: Patrimonio de Entre Ríos.Presentación del programa Ahora Yatay, que rescata el valor ecológico y la importancia productiva del fruto de la especie Butia yatay.Charla y degustación a cargo de Aristóbulo Maranta, Eduardo Batallanez y Lilian Roman (Red Palmar).18:15 a 19:30 El alimento silvestre: una conexión ancestral con la Madre Tierra a través de sus sabores y saberesRevivir los saberes y sabores silvestres de la Madre Tierra y honrar a la Pachamama en un encuentro con la naturaleza y sus nutrientes ancestrales. Una invitación a reconectar con lo esencial.Charla y degustación a cargo de Mariana Acosta (ONG Luz del IbirA

 "Después de la pandemia, empezamos con un grupo de bartenders. Les dije a unos chicos de acá, ¿qué les parece si empezamos a traer de nuevo las tradiciones nuestras, a respetarlas y a seguirlas vigentes, ¿no?". La iniciativa rápidamente ganó adeptos. "Muchos chicos se coparon, dijeron que sí y bueno, ahí estamos, hace cinco o seis años ya, haciendo todos los años la caña con ruda, que es una tradición milenaria que viene de los guaraníes. Así que estamos tratando de mantener la tradición viva y que las nuevas generaciones también la sigan", explica Sergio. La respuesta de la comunidad ha sido fenomenal. "Siempre, todos los años tenemos la fortuna de que la municipalidad nos apoya, y la gente de Peters nos regala la caña todos los años. Así que seguimos adelante con la tradición y la gente se prende", añade con entusiasmo.Una de las claves del éxito de Sergio es su receta especial. "Hoy recién estaba hablando con una señora que me decía que ella la preparaba un mes antes. La idea es que la caña con ruda se prepara cinco días antes, se empieza a macerar porque si la ponemos mucho más tiempo antes, la caña extrae demasiado el sabor de la ruda y se pone muy amarga. Con cinco días antes de tomarla, es suficiente. Nosotros le ponemos un toquecito de miel para que no sea tan fuerte, porque tenemos una bebida de 39 grados", revela. "Estamos vacunando acá, como le digo a la gente, para espantar el maligno. Y aparte tenemos música, que la verdad estuvo muy buena, muy buen el acompañamiento. Con tres sorbitos estamos listos hasta el año que viene", dice Sergio mientras la música ambienta el evento. En cuanto a la elección de la ruda, Sergio es claro: "Ruda macho, tiene que ser ruda macho. La ruda hembra es la hojita chiquita; ruda macho es la hoja grande, esa es la que va".La tradición de tomar caña con ruda el 1 de agosto, una práctica ancestral que simboliza la purificación y protección, sigue viva gracias a esfuerzos como los de Sergio Rodríguez y su equipo. "Muchísimas gracias", se despide Sergio, con la satisfacción de haber contribuido, un año más, a mantener vivas las costumbres de su tierra.

Los jujeños celebraron este domingo el Día de la Pachamama con actividades culturales y rituales ancestrales, agradecieron a la Madre Tierra por las acciones recibidas, por la protección de las familias, los hogares, los alimentos y depositaron toda su fe contra los males que nos aquejan.

En Purmamarca, Tilcara, Humahuaca y Maimará, como también otros pueblos de la Quebrada de Humahuaca, y en otros de toda la provincia, se reeditaron las prácticas de vinculación con la Madre Tierra como la corpachada que, entre otras, implican una medicina espiritual para la salud de los pueblos indígenas.

Muchos de estos rituales se realizan en las cercanías de plazas o en algún sitio determinado en los hogares, enmarcado en un profundo y sentido homenaje a la Pachamama como ocurre en cada 1 de agosto.

La veneración a la Madre Tierra es una herencia cultural ancestral de los pueblos originarios, profundamente respetada en Jujuy desde su diversidad e interculturalidad.

Los pasos de la ceremonia

El ritual se realiza alrededor de un pequeño pozo cavado en la tierra, la boca de la Pachamama, donde se depositan las distintas ofrendas la cual se adorna con serpentinas y lanas de colores, y también se colocan pequeños braseros encendidos con abundantes preparaciones especiales de incienso.

Con el perfume típico del sahumerio para "liberar las malas energías", según la creencia, las ofrendas generalmente incluyen hojas de coca, chicha, cigarrillos, yerbeado, licores, cerveza, vino, y diferentes comidas regionales como guisos de trigo, quínoa, mondongo, además de carnes hervidas chalonas y papas y maíz.

�SHoy se comienza a celebrar a la madre tierra y se agradece, con diversas ceremonias, todo lo que ella provee⬝.

Dar de comer a la tierra como una forma de rendirle tributo a la Pachamama (palabra de origen aimara y quechua que significa tierra se une a mama, que se refiere a la madre), es el sentido de esta antigua ceremonia cuyas celebraciones se extenderán a lo largo de todo el mes de agosto.

�SHoy se comienza a celebrar a la madre tierra y se agradece, con diversas ceremonias, todo lo que ella provee⬝, publicó en su Facebook la Comisión Municipal de Maimará que compartió esta copla anónima: Yo soy como el mes de agosto/Traigo viento y remolinos/Y me paso el año cantando/Como piedra en el molino.

Además, resaltó que en Maimará es tradición rememorar una fecha tan cercana al sentimiento de la cosmovisión andina.

Así también en Humahuaca las comunidades originarias esperan esta época del año para rendirle tributo a la Madre Tierra, agradecer por sus cosechas y animales y pedir prosperidad.

El sábado por la noche, trabajadores de la municipalidad de Tilcara realizaron la "corpachada" (dar de comer a la tierra) detrás de la capilla del santuario de la virgen del abra de Punta Corral para lo cual ascendieron hasta ese templo ubicado a 4.200 metros de altura sobre el nivel de mar, conservando así un ritual que en principio se realizaba solo el 1 de agosto esperando el amanecer.

Para llegar hasta allí, debieron recorrer un camino de 25 kilómetros de camino de herradura, indicó a Télam una fuente de ese municipio.

�SCon lo mejor de nuestras ofrendas te agradecemos Pachamama, por el amor infinito que nos ofreces, dándonos alimentos para nutrirnos, aire para refrescar y purificar nuestro cuerpo, agua para saciar nuestra sed y calor para guiarnos con armonía a todos los seres hermanos que vivimos en tu seno⬝.

En Purmamarca, el comisionado municipal Oscar Tolaba realizó la corpachada en la plaza 9 de Julio ese pueblo quebradeño junto algunos de sus funcionarios y en presencia de vecinos y varios turistas.

�SCon lo mejor de nuestras ofrendas te agradecemos Pachamama, por el amor infinito que nos ofreces, dándonos alimentos para nutrirnos, aire para refrescar y purificar nuestro cuerpo, agua para saciar nuestra sed y calor para guiarnos con armonía a todos los seres hermanos que vivimos en tu seno⬝, expresó la Secretaría de Pueblos Indígenas de Jujuy.

En todos los homenajes se aplicaron los protocolos sanitarios como también en cada casa donde se realiza la Pachamama.

De esta manera, sólo se permiten reuniones hasta 10 personas en domicilios particulares y hasta 100 personas en lugares abiertos de acceso público y todos los participantes deberán mantener la distancia, utilizar barbijos y no compartir ningún elemento que se utilice para realizar la ceremonia.

Durante el mes de agosto en Jujuy se realizarán múltiples culturales, entre las que se destaca una que desanda por las raíces de los rituales de veneración y sus singularidades en cada región de la provincia, denominada "Senderos de la Pachamama", informó la Secretaría de Cultura de Jujuy.