Junto a la Asociación de Ingenieros Agrónomos del Nordeste de Entre Ríos y la Federación del Citrus de Entre Ríos se llevará adelante la Jornada que propone una mirada integral sobre los desafíos y oportunidades del sector, con un programa que abarca desde el análisis de la situación actual, la certificación fitosanitaria y las normativas vigentes, hasta los últimos avances tecnológicos en manejo de enfermedades, poscosecha, nuevas combinaciones varietales, bioinsumos e innovación digital aplicada a la citricultura.

EJES TEMÁTICOS DESTACADOS

Actualidad y perspectivas del sector: comercio internacional, certificación fitosanitaria y fiscalización.Fruta de calidad: manejo poscosecha, portainjertos y bioinsumos para el control de enfermedades.Charlas técnico-comerciales: nuevas tecnologías en fertilización, manejo de Mancha Negra y programas de gestión ambiental.Fruticultura digital: herramientas innovadoras para diagnóstico, predicción de enfermedades y uso de imágenes multiespectrales.

CONFERENCIAS

Las conferencias estarán a cargo de referentes del INTA, SENASA, INASE, universidades, organismos científicos y empresas tecnológicas, quienes compartirán resultados de investigación, experiencias y herramientas prácticas para fortalecer la competitividad del sector.

Actividad citrícola: actualidad y tendencias. De 8:30 a 10:30 horas: “Situación actual y perspectivas del sector” - Roberto Varela (CECNEA); “La importancia de la certificación fitosanitaria en el comercio internacional” - Martín Delucis, Dir. de Comercio Exterior (SENASA); “Actualizaciones en la fiscalización de cítricos en Argentina” - Analía Belingheri (INASE); “Degradación de estrobirulinas utilizadas para el control de Mancha Negra en fruta de exportación” - Noelia Silva y Cecilia Kulczcki (INTA Concordia).Fruta de calidad: un trabajo conjunto en cada etapa de la producción. De 11:00 a 13:00 horas: “Comportamiento de nuevas combinaciones pie-copa, red de ensayos de INTA” - Victor Beltrán (INTA Bella Vista); “Efecto del portainjerto en la calidad de fruta y poscosecha” - Miguel Garavello y Karla Urroz (INTA Concordia); “Diseño de estrategias sustentables para el manejo de pudriciones fúngicas durante la poscosecha de limón” - Sabrina Volentini (INSIBIO); “Uso de bioinsumos para el control de penicillium digitatum” - Fernanda Farias (INTA Famaillá).Charlas técnicas comerciales. De 14:00 a 15:30 horas: “Nuevas tecnologías en la fertilización de cítricos-nano fertilizantes” - Osvaldo Francia (Dir. Técnico Afital España); “Tener un sistema radicular eficiente ´es negocio´” - Rodrigo Martin (Dir. Comercial AgriTecno Argentina); “Manejo de Mancha Negra, estrategia efectiva, rentable y sustentable” - Jacquie Ramallo (MBFI/Vertisoles); “Nuevas herramientas para el control de penicillium y geotrichum en cítricos” - Juan Pablo Stivanello (Wassington S.A.C.I.F.E.I); “Programa Campo Limpio en Entre Ríos” - Gabriela Zermatten (Campo Limpio).

Mesa de intercambio: fruticultura digital: tecnología al servicio de la citricultura. De 15:30 a 16:30 horas: “Del fruto al dato: cómo la tecnología está re imaginando la producción frutícola argentina” - Diana Marini (Coord. Programa Nac. Frutales de INTA); “Innovación en el diagnóstico y predicción de enfermedades” - Rodrigo Machado (PhytopathologIA); “Integración de imágenes multiespectrales y biología molecular para la detección temprana de HLB” - Juan Ignacio Grasso (Genética Norte); “Venta, posventa, desarrollo y capacitación en utilización de tecnología para el agro” - Franco Oliver (Empresa Lucas Preisz); “Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de Entre Ríos” - Carina Gallegos (Directora de Agricultura).

Los interesados en inscribirse a la jornada deberán completar el siguiente formulario: https://bit.ly/3KWO3vn

Por consultas, tratar al siguiente correo electrónico: hochmaier.vanesa@inta.gob.ar

La 43ª Jornada Citrícola Nacional es una oportunidad única para actualizar conocimientos, intercambiar experiencias y fortalecer el trabajo conjunto entre instituciones, empresas y productores.

La actividad estará destinada a productores e integrantes de la cadena citrícola de la región.

El programa de charlas será el siguiente:-Compartiendo una mirada de la citricultura de California y Florida (EE.UU.) – Misión comercial de CECNEA. Estará a cargo de Darío Toller, Fabio Calgaro y Roberto Varela.

-Innovación varietal para el acceso a los mercados. Estará a cargo del Dr. Fernando Rivas, de INIA Salto, Uruguay.

-Ciencia no creencia, bioinsumos para la citricultura de hoy. A cargo del Ing. Agr. Juan Pablo Brichta, de Agro Advanced Technology.

Para inscribirse a la jornada, los interesados deben ingresar al siguiente link: https://forms.gle/yXVqkr9WoV4cgKyi7 

Este año se cumplió la edición número 40 de las jornadas, las cuales comenzaron a principio de la década del 70 junto a un grupo de entusiastas profesionales, instituciones y organismos vinculados al sector citrícola, y que tienen su continuidad a través del tiempo. Las jornadas siempre buscan brindar información actualizada a productores y asesores, apostando a la innovación, mejora y crecimiento de la actividad. En este sentido este año las disertaciones se organizaron a partir de tres ejes temáticos: manejo del cultivo: riego y nutrición; comercialización de nuevas variedades de Uruguay y Argentina y tendencia de mercados y situación actual de HLB y avances en investigación. Las exposiciones estuvieron a cargo de especialistas de INTA y profesionales del ámbito público y privado de Argentina, Uruguay y Brasil.

El miércoles 4 de agosto estuvo centrado en temáticas relacionadas al manejo de cultivo, donde se brindó amplio panorama en cuestiones de descarbonización y uso eficiente de agua en la agricultura; lixiviación de nitratos en un suelo Entisol cultivado con naranja; manejo de materia orgánica y promoción radicular en montes cítricos; se compartieron experiencias zonales de reemplazo de fuentes de materia orgánica y fertilizantes minerales por orgánicos; se presentaron nuevas tecnologías en la nutrición y se plantearon los usos de bioestimulantes en cítricos para incrementar la productividad de las plantas.

El día jueves 5 de agosto, la mañana estuvo destinada a las nuevas variedades en Argentina y Uruguay y las tendencias de mercado actuales del cultivo. En este sentido se explicó el sistema de certificación de materiales de propagación en Argentina, se compartieron estadísticas e información sobre registro de variedades.

A continuación se expuso las nuevas incorporaciones al programa de certificación de cítricos en Argentina. Posteriormente, se desarrolló las estrategias de gestión de nuevas variedades de cítricos de Uruguay. Luego, desde el Mercado Central de Buenos Aires se brindó información elaborada por el organismo acerca de precios y volúmenes de cítricos y costos de comercialización. Finalmente se habló sobre los desafíos para las mandarinas: nuevas variedades y mercados.

El último día de la jornada, el viernes 6 de agosto, se abordó el tema del HLB, una de las enfermedades más nocivas para los cítricos y sobre la cual se viene trabajando desde hace mucho tiempo para poder afrontarla.

En este sentido, se expuso sobre la situación actual de la enfermedad en Brasil y en Argentina. A continuación se informó sobre el avance del programa de monitoreo en la provincia de Entre Ríos. Posteriormente, se expuso sobre nuevas investigaciones, en concreto sobre la expresión de péptidos antimicrobianos en portainjertos para la obtención de resistencia a cancrosis y HLB en copas de interés. Finalmente se compartieron los avances en dos proyectos internacionales que tienen como eje de trabajo el abordaje del HLB para la prevención, control y mitigación de la enfermedad.

Durante los tres días de exposiciones los participantes pudieron realizar preguntas a los disertantes, enriqueciendo aún más los contenidos brindados a lo largo de las jornadas.

Con orgullo se ha llegado a la 40ª Jornada Citrícola cuya continuidad es posible gracias al acompañamiento sostenido de instituciones, empresas privadas y gobiernos locales.

Para más información:

hochmaier.vanesa@inta.gob.ar

�SEste año serán en forma virtual y transmitidas, en vivo, por el canal de YouTube a través de la página de INTA⬝, confirmó Garavello.

�SLa duración será de cuatro horas, de 9 a 13, y está destinada a asesores, productores, profesionales, estudiantes y al público en general⬝, remarcó el profesional.

El programa tocará tres ejes temáticos; manejo del cultivo: riego y nutrición; comercialización de nuevas variedades de Uruguay y Argentina: tendencia de mercados; y situación actual de HLB (Huanglongbing): avances en investigación.

Programa

Miércoles 4 de agosto

9.00 h: Apertura. Bienvenida.

Módulo 1. Manejo del cultivo: Riego y nutrición

9.10 h: Descarbonización y uso eficiente de agua en la agricultura. Ing. PhD. Carlos Berdugo, (líder de agronomía para Yara Américas)

9.40 h: Lixiviación de nitratos en un suelo Entisol cultivado con naranja. Ing. Agr. Alejandro Batistella (INTA Concordia)

10.10 h: Manejo de materia orgánica y promoción radicular en montes cítricos. Ing. Agr. Marco Mattar. �SExperiencias zonales, reemplazo de fuentes de materia orgánica y fertilizantes minerales por orgánicos⬝. Ing. Guillermo De Lio (Departamento técnico Hello Nature, Italpollina)

10:50 h: Preguntas e intervalo.

11.10 h: Cambio de paradigma en la fertilización de los cítricos. Nuevas tecnologías en la nutrición. Ing. Agr. Ciliuti (Empresa Manttra)

11.40 h: Fisiología y nutrición foliar de cítricos. Antonio Coutinho-(Brandt- Vertisoles)

12.10 h: Uso de bioestimulantes en cítricos para incrementar la productividad de las plantas. Experiencia a campo. Ing. Agr. Víctor Antonio Rodríguez- (Producto Biosmart-Empresa Agrauxine. BioCuatro.)

12:40 h: Preguntas y Cierre.

Jueves 5 de agosto

9.00 h: Apertura. Bienvenida.

Módulo 2. Comercialización de nuevas variedades de Uruguay y Argentina. Tendencia de mercados.

9.05 h: INASE: sistema de certificación de materiales de propagación, estadísticas y registro de variedades. Ing. Agr. Lilia Losada (Dirección de Registro de Variedades) e Ing. Agr. Luis Rista, (Oficina Regional Pampeana Norte)

9.45 h: Nuevas incorporaciones al programa de certificación de cítricos en Argentina. Dr. Miguel Garavello, (INTA Concordia)

10.20 h: Desarrollo y estrategia de gestión de nuevas variedades de cítricos de Uruguay. Dr. Fernando Rivas. INIA Salto Grande (ROU).

11:00 h: Preguntas e Intervalo.

11.20 h: Precios y volúmenes de cítricos en el Mercado Central de Buenos Aires. Sr Néstor Tello de Meneses. (CMCBA al Dpto. de Estadística y Transparencia del Mercado).

11.40 h: Costos de comercialización de cítricos en el MCBA. Sr. Federico Ocantos (CMCBA al Dpto. de Estadística y Transparencia del Mercado).

12.00 h: Desafíos para las mandarinas: nuevas variedades y mercados. Ejemplos exitosos. Ing. Agr. Betina Ernst (Top info)

12:40 h: Preguntas y cierre

Viernes 6 de agosto

9.00 h: Apertura. Bienvenida

Módulo 3. Situación actual de HLB y avances en investigación.

9.05 h: Situación actual de la enfermedad en Brasil y perspectivas a futuro. Ing. Agr. Juliano Aires. (Director científico de Fundecitrus)

9.50 h: Situación Actual del HLB en la República Argentina: acciones llevadas a cabo desde la primera detección a nivel nacional y regional, normativas y perspectivas a futuro. Julián Jezierski (Programa HLB SENASA)

10:30 h: Programa de fortalecimiento de monitoreo de HLB en la provincia de Entre Ríos. Avances y propuesta a futuro. Ing. Agr. Carlos Toledo, (Director General de Agricultura de la Provincia de Entre Ríos)

10:45 h: Preguntas e Intervalo.

11.10 h: Expresión de péptidos antimicrobianos en portainjertos para la obtención de resistencia a cancrosis y HLB en copas de interés. Dra. Carina Reyes: (CONICET del IBBM, Portainjertos Transgénicos)

11.50 h: Avances en el proyecto �SDesarrollo y promoción de herramientas innovadoras para la prevención y mitigación del efecto de HLB en los países miembros del PROCISUR. Dr. Alberto Gochez. (INTA Bella Vista. Corrientes)

12.10 h: Avances del Proyecto Fontagro �SControl sustentable del vector HLB en la Agricultura Familiar en Argentina, Uruguay, Paraguay y Bolivia⬝. Ing. Agr. Silvana Giancola. (Centro de Investigación en Economía y Prospectiva CIEP � INTA); Ing.Agr. Alcides Aguirre. (INTA Bella Vista. Corrientes)

12:30 h: Preguntas y despedida de la jornada.

Plataforma: Canal youtube INTA Concordia, destinatarios: productores, asesores, profesionales, estudiantes.

Martes 25 de agosto

. 9.00 Apertura. Bienvenida.

. 9.15 Articulación público - privada: plan de monitoreo y prevención de HLB y moscas de los frutos, el camino a seguir. Ing. Agr. Carlos Toledo, Director General de Agricultura de la Provincia de Entre Ríos.

. 9.35 Módulo 1. Estrategias de control de enfermedades. Moderadora Ing. Agr. M. Sc. Vanesa Hochmaier.

Panel de experiencias en el manejo de sarna de los cítricos Elsinoe sp., ajustes en el control químico y resistencia.

· 9.50 Estrategias y productos para el control químico. Experiencias en mandarina Satsuma y limón. Ing. Agr. Andrés Ramírez, INTA Bella Vista, Corrientes.

· 10.10 Eficacia de estrategia de manejo cultural y control químico sobre sarna y melanosis en mandarina Satsuma. Ing. Agr. M. Sc. Ricardo Mika, INTA Concordia, Entre Ríos.

· 10.30 Experiencias de control químico de sarna en mandarina Nadorcott. Ing. Agr. Luis Acuña, INTA Montecarlo, Misiones.

· 10.50 Baja eficiencia en el control químico. Estudios de posibles cepas resistentes. Ing. Agr. Elena Pérez, INIA Salto. Uruguay.

· 11.10 Ronda de preguntas.

Intervalo

Charla técnica comercia

· 11.40 Nuevas tecnologías en la utilización de productos cúpricos para control de enfermedades. Ing. Agr. Walter Silva, ANDO.

Cierre. Despedida

Miércoles 26 de agosto

. 9.00 h Apertura. Bienvenida.

Módulo 2. Residuos de plaguicidas, manejo postcosecha y variedades. Moderador Dr. Fernando Bello.

· 9.10 Cinética de degradación de Tebuconazole y Carbendazin, algunas experiencias en la detección de residuos en cítricos. Lic. M. Sc. Cecilia Kulczycki. INTA Concordia.

· 9.40 Alternativas sustentables para el control del moho verde en postcosecha de cítricos (Trichoderma). Dr. Matías Musumesi, Conicet, Facultad de Ciencias de la Alimentación Entre Ríos.

Intervalo

· 10.20 Estudios de sensibilidad al frío en mandarinas. Formas de reducir sus daños. Dr. Daniel Vázquez, INTA Concordia.

Charlas técnicas

comerciales

· 10.50 Alternativas para el control de hongos de postcosecha. Coadyuvantes tecnológicos a base de ácidos orgánicos y aromas alimentarios. Ings. Agrs. Juan Pablo Stivanello y Juan Matheron, DOMCA.

Intervalo

· 11.30 Tecnologías de conservación de cítricos, importancia de la temperatura y la humedad, nuevas experiencias prácticas. Darío Tissocco, RDT Refrigeraciones.

· 12.00 Mandarina Tango, nueva variedad para Argentina. Eurosemilla Agroindustria Patagonia S.R.L.

Cierre. Despedida.

Jueves 27 de agosto

. 9.00 h Apertura. Bienvenida.

Módulo 3. Comportamiento de los mercados, manejo del estrés y nutrición. Moderador Ing. Hernán Arriola.

· 9.10 El mercado de los cítricos en época del Covid-19, una oportunidad para la fruta argentina. Ing. Agr. Betina Ernst, Top info.

· 9.40 Experiencia local de una pyme familiar que comenzó a exportar con su marca propia. Productor Citrícola Sr. Dario Toller, Federación, Entre Ríos.

Intervalo

Charlas técnicas comerciales

· 10.20 Manejo del estrés y nutrición cálcica, su efecto en la producción y calidad de fruta. Insecticida natural para control de Diaphorina citri. Ing Agr. Angle Ruis Serna de WAYNE AGRO, España.

· 11.00 Fertilizantes que mejoran la eficiencia de asimilación de los nutrientes y potencian el rendimiento de los citrus. Ing. Agr. José del Valle Gerente Técnico de Manttra, Guatemala.

Intervalo

· 11.40 Programa Nutricional para Cítricos, fertilizantes foliares de alto rendimiento. Tecnología MANNI-PLEX. Ing. Agr. Antonio Coutinho, Director en Innovación Tecnológica Brandt Brasil.

· 12.10 Abono orgánico. Alternativas de sustitución y complementación a la fertilización tradicional. Experiencias adaptativas zonales. Ing. Agr. Guillermo De Lio. Italpollina Argentina.

Cierre. Despedida.

Evento gratuito con inscripción previa a:

https://inta.gob.ar/eventos/xxxix-jornada-citricola-nacional

Contacto: asociacióningenierosagronomos@gmail.com

Organizan: Asociación de Ingenieros Agrónomos del Nordeste de Entre Ríos e INTA Concordia.