La iniciativa se desarrolla además en el marco del Plan de Infraestructura y Desarrollo hacia el Bicentenario, impulsando acciones que fortalezcan la educación ambiental, la participación comunitaria y el desarrollo sostenible en distintos barrios de la ciudad. Las actividades estarán destinadas a familias, docentes y comunidad educativa, con el objetivo de presentar el funcionamiento del programa y acompañar a los participantes en el proceso de creación y cuidado de huertas en los CDI.El cronograma previsto es el siguiente:CDI Osvaldo Magnasco “Arandanitos”: viernes 22 de mayo a las 13:30 horas.CDI Barrio Legerén “Rincón de Luz”: martes 26 de mayo a las 14:00 horas. Durante las reuniones, el equipo del programa brindará charlas informativas para explicar las etapas del proyecto, la metodología de trabajo y las formas de participación de las familias.El secretario de Desarrollo Productivo, Sebastián Aristide, destacó la importancia de generar estos espacios de formación y participación comunitaria: “Creemos que la huerta es una herramienta educativa muy valiosa porque enseña hábitos saludables, cuidado del ambiente y trabajo en equipo desde edades tempranas. Queremos que las familias sean protagonistas de este proceso y acompañen a los niños en una experiencia que deja aprendizajes para toda la vida”. Asimismo, señaló que el trabajo articulado con la Fundación Huerta Niño permite fortalecer las políticas públicas vinculadas a la producción sustentable y la educación ambiental. “Estos proyectos generan comunidad, promueven valores y acercan conocimientos prácticos que pueden replicarse también en cada hogar”, agregó Arístide. Desde la organización invitan a todas las familias y miembros de la comunidad educativa a participar de los encuentros y sumarse a esta iniciativa que busca cultivar alimentos saludables, fortalecer el vínculo con el ambiente y fomentar el compromiso colectivo. 

En esta oportunidad, se desarrolló un taller para estudiantes de nivel secundario en la Escuela Secundaria Nº 27 “Dr. Domingo Santo Liotta”, donde los jóvenes participaron de una jornada teórico–práctica sobre cultivo, armado y mantenimiento de huertas agroecológicas.Durante el encuentro, el equipo del Departamento de Economía Social, dependiente de la Dirección de Cooperativismo y Asociativismo, brindó capacitaciones sobre técnicas de siembra, cuidados esenciales, manejo sustentable del suelo y planificación del espacio de cultivo. Además, cada estudiante recibió plantines de estación para iniciar su propia huerta en el hogar o de manera comunitaria dentro de la institución. El taller se enmarca en la línea de trabajo del programa que busca promover la soberanía alimentaria, despertar el interés por la producción sustentable y fomentar la participación activa de los jóvenes en prácticas que fortalezcan la economía familiar y el vínculo con la naturaleza. El Jefe del Departamento de Economía Social, Miguel Parra, destacó la importancia de esta iniciativa educativa: “Estas instancias son fundamentales porque los estudiantes no solo aprenden técnicas de cultivo, sino que también incorporan valores como la responsabilidad, el trabajo colectivo y el cuidado del ambiente. La huerta es un recurso pedagógico enorme y queremos que cada vez sean más las escuelas que se sumen.”Parra también remarcó el impacto comunitario del programa: “Formar a los jóvenes es apostar al futuro. Cuando los chicos llevan plantines a sus casas o trabajan en huertas escolares, generan cambios concretos en sus familias y en su comunidad. Este es un programa que transforma y queremos que siga creciendo.”Desde la Subsecretaría de Desarrollo y Emprendedurismo resaltaron que la incorporación de talleres educativos fortalece el carácter integral del programa, permitiendo que más sectores de la comunidad accedan a conocimientos y herramientas para producir sus propios alimentos, promoviendo una ciudad más solidaria, sustentable y organizada. 

Los objetivos de la norma son incluir la huerta como recurso pedagógico en las instituciones educativas; implementar talleres teóricos-prácticos sobre horticultura destinados a directivos, docentes, estudiantes, padres y a toda la comunidad educativa; generar conciencia ambiental en los niños, niñas y adolescentes; promover la educación económica y la soberanía alimentaria a través de la agricultura; programar salidas recreativas a ferias francas y huertas de productores locales; y realizar capacitaciones a los referentes de las huertas escolares en los establecimientos educativos.

La Autoridad de Aplicación será el Consejo General de Educación, quien definirá los contenidos específicos en base a los objetivos.

Tiene la facultad de celebrar convenios con distintas instituciones a fin del cumplimiento de la ley.

El proyecto había sido presentado por el exsenador Mario Torres (PJ), y obtuvo su sanción en la Cámara de Diputados el pasado 3 de diciembre. La ley fue publicada este martes en el Boletín Oficial con el número 10.854.