El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) confirmó un caso de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) H5 en aves silvestres de la localidad de General Juan Madariaga, provincia de Buenos Aires, mediante su Laboratorio Oficial de Martínez que procesó las muestras.

El resultado positivo se confirmó luego de recibir la notificación de mortandades y síntomas compatibles con la enfermedad en las especies gaviota capucho café, cisne coscoroba y cisne de cuello negro de la Reserva Laguna La Salada Grande.Al tratarse de aves silvestres, la detección no afecta el estatus sanitario ni las operaciones comerciales de Argentina, autodeclarada como país libre de IAAP en septiembre de 2025.Sin embargo, para evitar la propagación del virus, el SENASA recomienda a todos los productores de aves comerciales reforzar sus medidas de manejo sanitario, higiene y bioseguridad, necesarias y obligatorias para reducir el riesgo de ingreso del virus a sus establecimientos, de acuerdo a la Resolución 1699/2019.

Por su parte, los tenedores de aves de traspatio (no comerciales) deberán mantener a las mismas en espacios protegidos para evitar el contacto con ejemplares silvestres; utilizar ropa exclusiva de trabajo; higienizar y desinfectar periódicamente sus instalaciones; y restringir el acceso de aves silvestres a fuentes de agua y comida en gallineros familiares.El SENASA recordó, además, a todos los actores involucrados en la producción, manejo y tenencia de aves domésticas y silvestres que es fundamental notificar rápidamente una sospecha de IAAP –como sintomatología nerviosa, digestiva y/o respiratoria–al Servicio Nacional, ya que la detección temprana facilita la contención del virus y evita su diseminación.El aviso podrá realizarse en la oficina más cercana de SENASA (por teléfono o personalmente); por WhatsApp, al (11) 5700 5704; escribiendo un correo electrónico a notificaciones@senasa.gob.ar; o en el sitio web oficial del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria.

Por Daniela Blanco - El inicio de las pruebas preclínicas de una vacuna de ARNm contra la gripe aviar H5N1 en Argentina representa un avance estratégico en la preparación regional frente a eventuales pandemias. Según informó Sineregium Biontech, en pocos días, un equipo científico comenzará esa etapa de ensayos de laboratorio que son la antesala de las pruebas en seres humanos.Los estudios cuentan con el respaldo de la Coalición para la Innovación en Preparación ante Epidemias (CEPI), que aporta una financiación de un millón de dólares, y el apoyo técnico de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS). La investigación se está ejecutando en una colaboración de Sinergium Biotech y el Laboratorio de Inmunotecnología de Ácido Nucleico, LITAN, de la Universidad de Buenos Aires-CONICET. Como informó Infobae, este acuerdo y su enfoque integral fueron reconocidos internacionalmente por su potencial para fortalecer la preparación y respuesta ante nuevas amenazas de pandemia.“Esta asociación con CEPI permite a Sinergium acelerar sus esfuerzos para consolidar las capacidades de investigación y fabricación de vacunas de ARNm en América Latina”, dijo Germán Sánchez Alberti, gerente de I+D de Sinergium.Además, puntualizó que “CEPI proporciona un conjunto integral de herramientas y experiencia técnica que, sin duda, puede marcar una diferencia significativa en nuestro proyecto, no solo para la región de las Américas, sino también para ampliarlo a otras partes interesadas en los países de ingresos medios y bajos”.Desde 2021, la OMS incluyó a Sinergium Biotech entre los quince centros globales designados para participar en su Programa de Transferencia de Tecnología de ARNm y el Medicines Patent Pool (MPP). El laboratorio argentino es el único, dentro de este programa mundial, enfocado específicamente en el desarrollo de una vacuna contra la influenza H5N1. Otros centros participantes, ubicados en Brasil, Egipto, Kenia, Nigeria, Senegal, Túnez, Bangladesh, Indonesia, India, Pakistán, Serbia, Sudáfrica, Ucrania y Vietnam, abordan diferentes patógenos, como el dengue o el Virus del Papiloma Humano, en función de las prioridades sanitarias de cada región.El financiamiento de CEPI permite evaluar la plataforma ARNm de Sinergium utilizando la gripe aviar H5N1 como patógeno prototipo, dada su potencial amenaza para la salud pública global. De acuerdo con datos oficiales, las Américas han registrado brotes recientes de este virus, que ahora circula ampliamente tanto en aves de corral como en aves silvestres, y se ha detectado en mamíferos, así como en casos esporádicos en humanos asociados a exposiciones directas.El equipo liderado por Sinergium, junto al Laboratorio de Inmunotecnología de Ácido Nucleico (LITAN) de la Universidad de Buenos Aires-CONICET, trabaja también con la OPS y la OMS en la aplicación de esta plataforma versátil, diseñada para facilitar el desarrollo rápido de vacunas frente a patógenos emergentes.La tecnología ARNm desarrollada busca alinearse con la “misión de 100 días” de CEPI, cuyo objetivo es disponer de vacunas para nuevas amenazas epidemiológicas en menos de 100 días tras la identificación de un agente infeccioso. “Nuestra asociación con Sinergium, la primera de CEPI en Argentina, aprovecha el potencial de esta tecnología para que científicos locales y expertos en salud pública respondan de forma rápida y equitativa a futuras amenazas en la región, lo que refuerza la investigación y la seguridad sanitaria del continente”, dijo Richard Hatchett, director ejecutivo de la Coalición.Sánchez Alberti explicó que el acompañamiento de CEPI y de los organismos internacionales permite acelerar los procesos de investigación y la consolidación industrial a escala regional: “Sinergium tiene un fuerte compromiso con la salud pública y los países de ingresos bajos y medios. Formar alianzas es esencial para acelerar nuestra cartera de investigación y producir un impacto temprano”, afirmó.Además, como había dicho el directivo para una nota anterior con Infobae, la plataforma ARNm se basa en la secuencia original del virus H5N1 y el enfoque escogido es el desarrollo de una vacuna monovalente, lo que difiere de las formulaciones trivalentes y tetravalentes utilizadas en las campañas de influenza estacional humana.El desarrollo de la vacuna transita por etapas sucesivas. Sinergium Biotech informó que actualmente existen 14 candidatas vacunales en fase de pruebas in vitro y en ratones. Los trabajos de selección permitirán avanzar ahora con los ensayos toxicológicos en animales, para luego iniciar investigaciones clínicas en humanos en 2026, siempre sujetos a que las fases previas confirmen niveles de seguridad y eficacia aceptables, según habían precisado a Infobae voceros científicos. La flexibilidad de la plataforma ARNm permitirá adaptarla y optimizarla para responder con agilidad frente a otros virus emergentes que representen amenazas regionales o globales. La estrategia regional promueve también la integración con otras capacidades presentes en el continente. Infobae detalló que la coordinación con BioManguinhos/FIOCRUZ en Brasil refuerza la creación de una red para producir tanto vacunas pandémicas como no pandémicas y asegurar el acceso de los países americanos mediante el Fondo Rotatorio de la OPS con precios ligados a los costes de producción. Esta política regional se orienta a consolidar la autosuficiencia y la sostenibilidad a largo plazo en la prevención de enfermedades infecciosas. El acuerdo suscrito entre CEPI, Sinergium, la OPS y la OMS establece que los resultados de la investigación y los datos generados se pondrán a disposición de la comunidad científica internacional en acceso abierto. Ambas organizaciones se comprometieron a garantizar que el acceso a las futuras vacunas priorice a las poblaciones en riesgo y mantenga precios asequibles para facilitar su disponibilidad en el continente americano y en otras regiones de ingresos bajos y medios.La formación de recursos humanos y la transferencia de conocimientos constituyen otro eje de la alianza. OPS y la OMS facilitan la capacitación y el intercambio técnico entre profesionales del sector público y privado en América Latina y el Caribe, con el objetivo de fortalecer la respuesta científica y productiva frente a posibles crisis sanitarias y reducir la dependencia de proveedores externos. Tomás Pippo, jefe interino de la Plataforma de Innovación y Producción Regional de la OPS dijo que “este anuncio demuestra que las Américas cuentan con el talento, la capacidad y la experiencia para avanzar en el desarrollo y la fabricación de vacunas seguras, eficaces y de calidad garantizada”. Sobre esta base, la estrategia conjunta continúa trabajando para proporcionar soluciones innovadoras y una protección más equitativa ante futuros desafíos epidemiológicos globales.

La multiplicación de brotes en aves de corral y silvestres en varios países europeos encendió las alarmas sanitarias. Gobiernos nacionales y autoridades comunitarias intensifican medidas de bioseguridad y vigilancia para evitar una expansión mayor.Europa enfrenta un nuevo ciclo de tensión sanitaria tras el avance de la gripe aviar altamente patógena H5N1, que registra cientos de detecciones en aves domésticas y silvestres en más de treinta países del continente. La situación, que se intensificó entre fines de 2024 y 2025, obligó a varios gobiernos a reforzar protocolos y elevar los niveles de alerta.Francia incrementó su clasificación de riesgo a “alto” luego de la confirmación de nuevos casos, lo que implicó la obligatoriedad de mantener a las aves bajo techo para evitar el contacto con fauna migratoria. Polonia, uno de los principales productores avícolas de Europa, adoptó una batería de medidas adicionales en las zonas afectadas, con restricciones de movimiento, reducción de densidad animal y mayores exigencias de desinfección.

En España, el Gobierno dispuso el confinamiento de aves de corral en más de mil municipios considerados de especial riesgo, prohibió la crianza al aire libre en áreas vulnerables y aumentó los controles de bioseguridad en granjas. Irlanda también activó órdenes de alojamiento obligatorio para aves domésticas tras la detección de focos en establecimientos productivos.

Las autoridades europeas advierten que el escenario demanda una vigilancia reforzada, tanto en aves de producción como en especies silvestres, ante el riesgo de que nuevas mutaciones del virus aumenten su capacidad de adaptación. Especialistas subrayan la necesidad de cerrar brechas en los sistemas de monitoreo y mejorar la detección temprana de posibles variantes con mayor potencial zoonótico.La Comisión Europea impulsa una coordinación más estrecha entre Estados miembro para la gestión de la crisis, con intercambio de alertas y planes de acción comunes. En paralelo, varios países ya evalúan ampliar campañas de vacunación en aves y extender medidas preventivas al personal que trabaja en contacto directo con la producción avícola.Mientras el hemisferio norte avanza hacia los meses más fríos, la región se prepara para un periodo crítico. El objetivo central es evitar la expansión del virus y proteger tanto la producción avícola como la salud pública ante un escenario epidemiológico que continúa en evolución.

Dicho programa, desarrollado en Entre Ríos, se enfoca en la detección temprana de la enfermedad en aves de corral y silvestres mediante estrategias de vigilancia activa y pasiva.

Para ello, se utilizaron dos metodologías: la primera, denominada de campaña, consiste en realizar hisopados cloacales de las aves; y luego, una vez obtenidas las muestras, se procedió al traslado del laboratorio con la tecnología del hidrógeno líquido, a la espera de los resultados.El objetivo fue determinar el estado sanitario de las aves silvestres migratorias y obtener un alerta temprano en cuanto se detecte alguna enfermedad que pudiera transmitirse por cercanía y continuidad a las aves de producción.

Además de la Dirección de Recursos Naturales y Fiscalización, dependiente de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la provincia, participaron representantes de INTA Castelar. Para llevar adelante dicha actividad se cumplieron protocolos estrictos de bioseguridad a los fines de obtener resultados fehacientes y de alto valor técnico-científico. 

Según informó el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil (Mapa), Argelia, Bolivia, Bosnia y Herzegovina, Egipto, El Salvador, Irak, Lesotho, Libia, Marruecos, Myanmar, Montenegro, Paraguay, República Dominicana, Sri Lanka, Vanuatu y Vietnam ya eliminaron las restricciones. Estas decisiones se producen tras la finalización oficial del estado de emergencia zoosanitaria, declarado el pasado 16 de mayo y recientemente dado de baja mediante la Ordenanza Nº 809, luego de que se completaran 60 días sin nuevos casos en la zona afectada.

La cartera agropecuaria detalló que se mantuvo en constante diálogo con las autoridades sanitarias de los países importadores, compartiendo de forma transparente toda la información técnica sobre la evolución del caso y las medidas adoptadas. El protocolo de respuesta incluyó un radio de contención de 10 kilómetros alrededor del foco, prácticas de vacío sanitario y monitoreo constante, lo que permitió que Brasil notificara a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) el restablecimiento de su estatus de país libre de influenza aviar.Sin embargo, algunas restricciones aún persisten. Países como China, la Unión Europea, Canadá, Argentina, Chile y Filipinas mantienen una suspensión total de las importaciones avícolas brasileñas. Otros, como Japón, Qatar, Emiratos Árabes y Jordania, aplican restricciones limitadas a municipios o zonas específicas. Por su parte, países como Reino Unido, Arabia Saudita, México y Rusia optaron por limitar las compras exclusivamente al estado de Rio Grande do Sul, donde se originó el brote.

En tanto, mercados como Hong Kong, Singapur, Surinam y Uzbekistán aplican la llamada “regionalización”, es decir, restricciones por zonas geográficas precisas según el Código Sanitario para los Animales Terrestres de la OMSA y el Acuerdo MSF de la OMC.Brasil continúa trabajando para la recuperación total de sus mercados avícolas, confiando en los altos estándares de bioseguridad y el rápido accionar sanitario que ha permitido controlar el brote sin que se registraran nuevas diseminaciones del virus. (Revista Chacra) 

El reciente brote de Influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) detectado en una granja avícola en Montenegro, estado de Río Grande do Sul, Brasil, a unos 620 kilómetros de la frontera con Argentina, activó las alarmas del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). Ante esta situación, el organismo solicitó a las granjas avícolas del país reforzar las medidas de bioseguridad y vigilancia para reducir el riesgo de ingreso del virus.Según informó el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil (MAPA), se han implementado medidas de contención y erradicación para abordar este primer brote en su sistema avícola comercial.Frente a la noticia, el Senasa suspendió las importaciones de productos y subproductos aviares procedentes de Brasil que dependían de la certificación de país libre de IAAP. Sin embargo, se permite el ingreso de genética aviar, como huevos fértiles y aves de un día, siempre y cuando provengan de compartimentos reconocidos como libres de la enfermedad.En el marco de la emergencia sanitaria vigente bajo la Resolución Senasa Nº 147/2023, se instó a las granjas avícolas argentinas a intensificar sus medidas preventivas. Entre las recomendaciones principales destacan:En cuanto a las aves de traspatio, se sugirió mantenerlas en espacios protegidos para evitar contacto con fauna silvestre, realizar desinfecciones periódicas y restringir el acceso de aves silvestres a las fuentes de agua y comida.El Senasa también pidió evitar acciones que puedan dañar a la fauna silvestre, como el uso de dispositivos para ahuyentar aves, la caza indiscriminada o la destrucción de hábitats.Desde enero, el Senasa y la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación desarrollaron talleres dirigidos a productores avícolas comerciales. En estas capacitaciones se abordaron estrategias de bioseguridad, identificación de síntomas clínicos de la Influenza aviar y los procedimientos necesarios para notificar y atender sospechas de la enfermedad.La IAAP es una enfermedad altamente contagiosa, propagada principalmente por aves silvestres migratorias, que actúan como reservorios naturales del virus. Aunque no es posible controlar su avance en los ecosistemas naturales, representa un riesgo significativo para la avicultura debido a sus consecuencias sanitarias y económicas, incluyendo restricciones comerciales internacionales.El Senasa recordó que ante la presencia o sospecha de signos compatibles con IAAP, es vital realizar una notificación inmediata. Entre los síntomas se encuentran:Muerte súbita.Disminución en el consumo de alimento y agua.Reducción en la producción de huevos o aparición de huevos deformes.Inflamación en cabeza, cresta, barbilla y patas.Secreciones nasales, tos o dificultad respiratoria.Diarrea verdosa y problemas neurológicos.Para garantizar la sanidad avícola, la notificación temprana puede marcar la diferencia en la contención y erradicación de esta enfermedad. Fuente: Senasa 

Las autoridades del estado brasileño de Río Grande do Sul, en el sur de Brasil, iniciaron la instalación de siete barreras sanitarias en carreteras con el objetivo de contener el brote de gripe aviar detectado en una granja comercial del municipio de Montenegro, lo que llevó a la suspensión de las exportaciones de pollo.La medida para establecer barreras sanitarias fue decretada  por el gobernador de Río Grande do Sul, Eduardo Leite, con la inclusión de vehículos, en especial camiones de carga para ser desinfectados, como parte de una medida que tiene por radio de tres a 10 kilómetros del foco durante las 24 horas del día.Brasil es el principal exportador mundial de carne de pollo y declaró el registro de este caso el pasado 16 de mayo.Patrullas del Departamento de Vigilancia y Defensa de la Salud Animal inició este domingo la visita a propiedades rurales en un radio de 10 kilómetros del foco.El objetivo es inspeccionar a todos los vehículos de carga, incluidos los que transportan alimento y recogen leche, al circular por diversas propiedades rurales.El riesgo de contagio en humanos por gripe aviar es muy bajo y la mayoría de las veces ocurre entre operadores o profesionales en contacto intenso con estos animalesEl Ministerio de Agricultura de Brasil ha difundido que no hay evidencia de contaminación en huevos y que ha adoptado “las medidas necesarias” para proteger la avicultura nacional. NA.

Por este motivo, la institución paraguaya solicita alerta máxima a los funcionarios de las Coordinaciones de Región Sanitaria, jefes de Unidades Zonales, productores y la ciudadanía en general, para notificar el avistamiento de aves enfermas o muertas.

De igual manera, recuerda que no se deben manipular las aves con signos de enfermedad, o muertas, para evitar el riesgo de contagio y enfatiza que la notificación rápida permitirá tomar las acciones sanitarias adecuadas para evitar la propagación de la enfermedad en el país.Por su parte, el Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (Mades), emitió en la fecha un comunicado oficial por medio del cual informó que la Dirección de Vida Silvestre de la institución, conjuntamente con el Senacsa, realizará la vigilancia activa para la evaluación del riesgo epidemiológico de la zona de interés epidemiológico en el marco de la alerta temprana para la detección de la presencia del virus a fin de tomar los recaudos necesarios.

En tanto, enfatiza que la influenza aviar es una enfermedad infecciosa zoonótica de alta patogenicidad y mortalidad, por lo que recomienda igualmente evitar el contacto de las aves silvestres con las aves domésticas que hayan estado en lagunas o cuerpos de agua y cuidar la fuente de alimentación y de agua de las aves domésticas, de forma que no compartan con las aves silvestres.El servicio veterinario oficial de la Argentina había remitido el pasado viernes la notificación de la detección de casos positivos de la presencia del virus H5N1 de influenza aviar en el distrito de Tres Isletas, en la región chaqueña del país vecino, encontrados en aves de traspatio.

Contabilizó 819 casos de dengueParaguay registra un total de 819 casos confirmados de dengue en el periodo inter epidémico, que comprende desde la semana epidemiológica número 29 del año 2024 hasta la fecha, según el informe actualizado del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social difundido este domingo. El mismo detalle que en las últimas tres semanas epidemiológicas (SE) 4, 5 y 6 del 2025 fueron reportados 151 casos con diagnóstico de dengue, procedentes de 14 regiones del país, siendo el 68 por ciento de los mismos del serotipo DENV-1 y el 32 por ciento restante del serotipo DENV-2.

Además, unas 12 personas con diagnóstico de dengue fueron hospitalizadas en este período, informó la agencia de noticias Xinhua. Los grupos etarios más afectados son los de 20 a 39 años (42 por ciento) y la franja pediátrica (33 por ciento), en tanto que, no se reportó ningún fallecido nuevo en estas semanas. El informe oficial de la institución sanitaria paraguaya refiere que los casos de dengue identificados en las últimas semanas corresponden a 20 barrios de la capital Asunción y 13 departamentos de todo el país.  Entre ellos figuran Alto Paraguay (Chaco), Amambay (norte), Canindeyú (norte), Central, Concepción (norte), Cordillera (entro sur), Guairá (centro este), Itapúa (sur), Misiones (sur), Ñeembucú (sur), Paraguarí (centro sur), Pdte. Hayes (Chaco) y San Pedro (norte). La directora general de Vigilancia de la Salud, Andrea Ojeda, explicó que hasta el momento no se experimenta una epidemia de gran magnitud a nivel país, como lo registrado en años anteriores en esta época del año.

El caso fue identificado a través del sistema de vigilancia de la gripe estacional de Missouri. El paciente tiene condiciones médicas subyacentes, fue hospitalizado y tratado con medicamentos antigripales antes de ser dado de alta, y se ha recuperado, según los CDC. Este es el 14º caso humano de H5 reportado en Estados Unidos este año, dijeron los CDC.Con base en los datos disponibles, los CDC actualmente catalogan como bajo el riesgo del H5N1 para el público.Los CDC dijeron que continúa monitoreando de cerca los sistemas de vigilancia de la influenza, particularmente en los estados afectados, y no ha habido señales de actividad inusual de influenza en personas, incluso en Missouri. NA. 

La Organización Mundial de la Salud (OMS) había confirmado el deceso de la misma persona y la había declarado como el primer caso notificado del mundo. Según informó la agencia de noticias Reuters, el fallecido es un hombre de 59 años, cuyo deceso se produjo el 24 de abril después de presentar síntomas como fiebre, dificultad respiratoria, diarrea, náuseas y malestar general.La OMS, por su parte, detalló que no tenía antecedentes de exposición a aves de corral u otros animales. Se indicó que el hombre tenía múltiples afecciones médicas previas y había estado en cama durante tres semanas por otras razones antes de la aparición de los síntomas agudos.El organismo aclaró que el riesgo para la población es bajo, indicando que “una infección humana causada por un nuevo subtipo del virus de la influenza A es un evento que tiene el potencial de tener un alto impacto en la salud pública y debe notificarse a la OMS”.La OMS recordó que en marzo se detectó un brote de influenza aviar A (H5N2) de alta patogenicidad en una granja avícola en el estado de Michoacán, fronterizo con el Estado de México, donde residía el paciente. Por su lado, la Secretaría de Salud de México había aclarado el miércoles que no existe riesgo de contagio para la población tras la detección del primer caso humano de influenza aviar de baja patogenicidad A(H5N2) en el país. NA. 

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca informó que el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón (MAFF), comunicó que luego de analizar la información remitida por Argentina a través del Senasa, se decidió levantar la suspensión temporal de importación de carne aviar sacrificada, de sus productos y de huevos a partir del 5 de diciembre.

El Secretario Juan José Bahillo afirmó que "la decisión de Japón muestra que la Argentina continúa dando garantías de la inocuidad y seguridad de sus exportaciones agroalimentarias". En ese sentido, destacó "la estrategia planteada por el ministro de Economía, Sergio Massa, para recuperar los mercados para esta cadena que se destaca por el agregado de valor en distintos puntos del país".

Bahillo afirmó que "la decisión de Japón muestra que la Argentina continúa dando garantías de la inocuidad y seguridad de sus exportaciones agroalimentarias".

La reapertura es el resultado de negociaciones con el país asiático, al que el Senasa remitió informes sobre las medidas aplicadas para garantizar el comercio seguro de estas mercancías. En febrero de este año, el Senasa suspendió las exportaciones de productos aviares debido a los brotes de influenza aviar altamente patógena (IAAP) y adoptó medidas sanitarias para contener la emergencia que también afectó a otros países de la región.

En este sentido, las medidas implementadas por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca a través del Senasa; junto a la cadena avícola; y los gobiernos provinciales y municipales, logró la recuperación del estatus de país libre de IAAP el 7 de agosto último lo que junto al trabajo de Cancillería permitió reabrir los mercados externos para estos productos, como sucede ahora con Japón.

Con la vacunación en el centro del debate, consideró que el mayor inconveniente es que “los compradores y no la OMSA (Organización Mundial de Sanidad Animal) determinan la política sanitaria”.

La avicultura argentina vive su hora más crítica, a partir de la cantidad de empresa que cerraron sus puertas a causa de la influenza aviar y la extrema incertidumbre sobre el futuro del sector.

“Con tristeza y amargura”, dijo Javier Prida, presidente de la Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas (CAPIA), que se vivió el Día Nacional de la Avicultura, el pasado 2 de julio. “Tenemos 18 empresas desaparecidas”, lamentó, a raíz de haberse quedado sin producción tras el sacrificio sanitario de los planteles, como lo establece el protocolo sanitario ante la detección de la enfermedad.

Si bien el gobierno nacional dispuso un plan de asistencia, advirtió que “no resuelve el problema”. Se trata de un aporte de $1.700 por cada ave de postura sacrificada, que cubre aproximadamente el 50% del daño que hace la enfermedad. “No está mal, es una asistencia importante; pero no significa que es la salvación”, dijo Prida, y explicó que hoy un animal recriado vale $2.000, que al sumarle el lucro cesante alcanza un perjuicio equivalente a $3.500 por animal. Pero el problema es el futuro. En primer lugar “porque hoy la asistencia está, pero el 16 de noviembre se termina”, indicó el directivo. Y añadió que varias de las empresas que cerraron percibieron la ayuda, pero “no vuelven a repoblar la granja” ante la incertidumbre que plantea la enfermedad. Sobre la ayuda, “probablemente no exista más, como pasa en otros países”, dijo sobre lo que ocurre en Uruguay, Bolivia, Perú o Colombia.

El tema fue abordado en una extensa reunión entre la cámara y el Senasa este martes 4 de julio. Allí se plantearon “muchos interrogantes sobre cómo continuar, qué decisiones tomar”, sobre todo en base a la posibilidad de vacunar. El tema es sensible y divide aguas dentro del sector, ya que los mercados no compran carne de países que vacunen pero la inmunización le da cierta garantía a los establecimientos de postura de no tener que sacrificar el plantel ante la aparición de la enfermedad.

Por este motivo, Prida planteó el dilema para los productores y las autoridades sanitarias. “Qué hacemos, solucionamos una cosa o la otra; esa es la dicotomía que enfrentamos”. De cualquier modo, consideró que la salida de esta situación “no será de la noche a la mañana ni en 6 meses, va a ser más largo”, porque una decisión equivocada puede generar un perjuicio mayor (vacuna o no vacunar).

El titular de CAPIA relató que el Senasa “es cauto”. Y si bien el camino más corto y fácil es vacunar, “no es la solución”. Al respecto, opinó: “hay que ver cómo se hace un ordenamiento sanitario, cómo se diseña una estrategia de bioseguridad en Argentina”. Porque “probablemente el año que viene no tengamos influenza”, dijo, porque la experiencia muestra que “se da fuerte como ahora y luego por dos o tres años no aparece”. Sin embargo en EE.UU. hubo un brote intenso que al siguiente año fue más fuerte aún.

Por ello, consideró que “la decisión que se tome tiene que ser muy prudente y consensuada”. Porque si no se vacuna y reaparece la enfermedad se perjudican una parte del negocio (postura); pero si se vacuna y no aparece, daña al otro sector (parrilleros).

El problema para los productores de carne que exportan radica en que los mercados no compran en países que vacunen porque, ante la detección del virus, no se puede determinar si es por la enfermedad o por el inmunógeno. Si bien “hay vacunas que permiten saber si el virus está por enfermedad o por antígeno”, aclaró: “no son las que mejor cobertura tienen”.

En relación a esto, reflexionó: “es el gran problema, que los compradores y no la OMSA (Organización Mundial de Sanidad Animal) determinan la política sanitaria”. Recientemente, en el congreso anual la entidad sanitaria se recomendó la vacunación, acompañada de las demás medidas sanitarias de prevención.

(EL LITORAL)

Wagner, quien además es veterinario con una amplia experiencia en avicultura y posee una granja familiar, es parte de la comisión directiva de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA) y del comité técnico y científico de la misma. Comenzó explicando que el brote se originó a partir de una granja positiva ubicada en Racedo, departamento Diamante, lo que desencadenó un operativo de control en un radio de 3 km alrededor de la zona afectada y una zona adicional de 3 a 10 km.

Para todas las granjas ubicadas en esas áreas, se están tomando medidas de bioseguridad exhaustivas, incluyendo hisopados para detectar la presencia del virus. Los resultados de los hisopados tienen una validez de 7 días, y aquellos establecimientos que arrojen resultados negativos pueden seguir operando y comercializando sus productos. Wagner destacó que se han establecido protocolos estrictos y se está monitoreando continuamente el estado de las granjas para garantizar que sean negativas y así mantener la cadena comercial en funcionamiento de la manera más normal posible.

El Presidente de la Cámara de Productores de Huevo explicó que, tras el primer caso detectado en la provincia, se organizó un operativo en colaboración con el SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) para realizar los hisopados en las granjas circundantes y en aquellas que debían seguir con la comercialización de sus productos de manera urgente.

En la actualidad, a medida que se obtienen resultados negativos en las granjas, estas se liberan para la comercialización. Es importante mencionar que el certificado de liberación tiene una validez de 14 días, y dado que el proceso de limpieza y desinfección de las granjas lleva alrededor de 28 días, se están adelantando los hisopados en las primeras granjas para evitar retrasos en la cadena comercial.

Consultado sobre la importancia de la avicultura en la provincia, Wagner destacó que la costa del Paraná alberga la mayor densidad de granjas de postura, mientras que en la costa del Uruguay se enfocan exclusivamente en la cría de parrilleros. A nivel nacional, Entre Ríos representa aproximadamente el 28 % de los 50 millones de aves ponedoras en el país, compitiendo directamente con Buenos Aires en términos de cantidad de aves.

En cuanto al empleo generado por la actividad avícola, Wagner enfatizó que es una labor arraigada en las zonas donde se desarrolla, ya que gran parte de la preparación se realiza dentro de las mismas granjas y requiere un trabajo manual intensivo.

Respecto al tiempo que transcurre desde que una gallina pone un huevo hasta que puede ser consumido, Wagner explicó que generalmente se trabaja semanalmente. Sin embargo, la duración del huevo depende de las condiciones de conservación, como la temperatura y la humedad. En el caso de los mayoristas, es conveniente no refrigerar los huevos, ya que la cadena de frío puede interrumpirse durante el transporte. Sin embargo, una vez en el hogar, los consumidores pueden optar por refrigerarlos si así lo desean.

En cuanto al número exacto de granjas avícolas en Entre Ríos, Wagner no pudo proporcionar una cifra precisa, pero señaló que es bastante elevado, con más de 150 granjas de aves ponedoras solo en la zona afectada y alrededor de 60 a 65 granjas en un radio de 10 km. Respecto a la comercialización, Wagner explicó que es un negocio sujeto a la oferta y la demanda, con fluctuaciones en los precios. Hasta el momento, la cadena comercial no ha sido comprometida por el brote, ya que se han logrado reponer las aves sacrificadas y el mercado ha respondido de manera relativamente normal.

En cuanto a la demanda de huevos, Wagner destacó que la actividad avícola ha estado creciendo constantemente en los últimos años. Aunque puede haber una desaceleración en este momento, debido a factores como la entrada de nuevos actores en el negocio y la mejora de las instalaciones por parte de los productores, el consumo per cápita de huevos en Argentina sigue siendo alto. En 2022, el consumo cerró en 322 huevos per cápita al año, lo que coloca al país en el tercer lugar a nivel mundial en este aspecto.

En cuanto a las medidas que se están tomando para abordar la situación, Wagner mencionó que el gobierno nacional ha establecido un sistema de asistencia para brindar apoyo a los productores afectados, aunque se deben cumplir ciertos requisitos para acceder a esta ayuda. Además, se está trabajando en coordinación con las autoridades provinciales para obtener asistencia adicional en el operativo, ya que se requiere personal capacitado para el sacrificio de las aves, maquinaria para el enterramiento, materiales desinfectantes, entre otros.

Wagner concluyó destacando que, si bien no se pueden ofrecer garantías absolutas, se espera que la ausencia de otras granjas en el área cercana a las afectadas, especialmente las granjas de parrilleros que se encuentran vacías, contribuya a controlar el brote de manera más rápida. Sin embargo, debido a la alta transmisibilidad del virus, se continúa monitoreando de cerca la situación y se aplican todas las medidas necesarias para evitar su propagación.

El brote de gripe aviar en Entre Ríos ha generado preocupación en el sector avícola, pero los productores y las autoridades están trabajando de manera coordinada para controlar la situación y garantizar la continuidad de la cadena comercial, mientras se protege la salud de las aves y se toman medidas de bioseguridad rigurosas en las granjas afectadas y en su entorno cercano.

La Argentina y China acordaron avanzar en la modificación del protocolo que permitirá la regionalización de las exportaciones avícolas desde aquí, que se habían cerrado en febrero último con la llegada de la Influenza Aviar.

En el marco de la misión comercial al país asiático encabezada por el ministro de Economía, Sergio Massa, las autoridades orientales manifestaron su decisión de trabajar en conjunto con las argentinas para modificar los protocolos para restablecer el comercio de productos avícolas, lo que permitirá garantizar la actividad de esta cadena en el país, que destina a China el 55% de sus exportaciones.

También, ambas partes confirmaron la decisión de adecuar los términos protocolares y administrativos para avanzar en la apertura de menudencias porcinas y bovinas, se informó oficialmente.

Asimismo, se consensuó establecer un acuerdo sanitario para la apertura en maíz, frutos secos y sorgo, donde se abre nuevo mercado para la destilería con la fabricación de un licor que es muy consumido en China.

En este marco, el secretario de Agricultura, Juan José Bahillo, destacó que "logramos avanzar en la modificación del protocolo para permitir la regionalización de las exportaciones avícolas desde Argentina".

"Este consenso nos permite avanzar en la normalización de las ventas externas del sector", resaltó el funcionario en su cuenta de Twitter.

Amavet explicó que �Srápidamente se remedió la situación de las aves, junto con maples de huevos que habían producido las mismas, y también se enterró la cama del galpón, siguiendo con las formalidades sanitarias establecidas⬝, sumado a esto que �Sya se hizo la desinfección del galpón, ahora hay que esperar 14 días para introducir aves centinelas sanas, y esperar otros 14 días a ver si manifiestan la enfermedad. Luego de este periodo, ese galpón queda saneado⬝.

El funcionario precisó también que, �Smientras tanto, toda la producción del área, para faena o venta de huevos, tiene que salir con testeo negativo: se envía a analizar todo y cuando el resultado es negativo, se autoriza el traslado⬝.

A su vez, Amavet remarcó la eficiencia del trabajo coordinado entre inspectores de la Secretaría de Agricultura de la provincia y efectivos de la Policía entrerriana para respaldar la labor del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).

�SAfortunadamente para toda la cadena productiva avícola, se ha actuado rápido, y en casi tres días se resolvió la situación de las aves enfermas.

Se hizo la limpieza del galpón y ahora se está haciendo el testeo de las 60 granjas que hay dentro de los 10 kilómetros de área de influencia para que, si todo da negativo, el foco sea eliminado lo más rápido posible⬝, explicó. Asimismo, aclaró que la enfermedad demora 14 días en manifestarse por lo cual, si está granja contagió a otras, se sabrá recién luego de ese lapso de tiempo.

Desde la Secretaría de Agricultura y Ganadería de Entre Ríos enviaron muestras al Senasa con vehículos del ministerio, como así también, a pedido del Senasa, coordinaron con la Policía de Entre Ríos la afectación de personal de seguridad a la base de control instalada en Crespo para intensificar los controles en ruta de los puestos camineros. Señalaron también que pedirán a todo camión que transporte productos avícolas o derivados avícolas, tenga la autorización del Senasa para trasladarse dentro del área de influencia.

Cabe recordar que el pasado 17 de mayo, a través del Boletín Oficial, el Ministerio de Economía de la Nación creó el Programa de Asistencia Económica por la Emergencia Sanitaria -Influenza Aviar H5 y H7- para poder asistir a los productores avícolas de establecimientos comerciales damnificados.

 Tal como lo indica la Resolución Nº 638/23, el objetivo del programa consiste en asistir a productores avícolas en la mitigación del impacto económico ocasionado por el sacrificio sanitario de aves de corral y/o destrucción de huevos fértiles y/o huevos frescos, con motivo de la detección y/o sospecha de contagio de Influenza Aviar H5 y H7, mediante la asignación de un beneficio económico.

 El monto de la asistencia económica será determinado de acuerdo a la información constatada en las Actas de Sacrificio y/o Destrucción que el Senasa haya emitido con motivo de la ejecución de la medida de control sanitaria.

Es importante señalar que aquellos productores o productoras que dispongan de un acta de sacrificio labrada con anterioridad a dicha resolución podrán solicitar el beneficio en el plazo de 30 días posteriores a la publicación en el Boletín Oficial.

Quienes requieran aplicar a la asistencia económica del Programa, deberán seguir los pasos establecidos en el Instructivo de Procedimiento de Carga de Información para Productoras y Productores para solicitar el beneficio.

Para acceder a dicho instructivo deberá ingresar a: https://www.argentina.gob.ar/sites/default/files/2023/05/instructivo_-_programa_de_asistencia_economica_por_la_emergencia_sanitaria_-_comerciales.pdf

Remarcó que la industria avícola es uno de los motores de la economía en Entre Ríos y que �Sestamos al lado de nuestros productores⬝. Consultado sobre el caso de gripe aviar detectado por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) en una granja comercial en General Racedo, confirmó que �Scomienzan a aplicarse los protocolos sanitarios que establecen los acuerdos internacionales en esta materia.

�SEntre Ríos tiene en la avicultura uno de sus motores económicos y se reforzarán todas las acciones de coordinación, cumplimentado los procedimientos sanitarios establecidos por el Senasa, que es el organismo rector en la sanidad animal en Argentina⬝, continuó Ballay, y subrayó que desde el gobierno provincial �Sestamos al lado de nuestros productores para brindarles seguridad, confianza y garantías⬝.

Además, el titular de la cartera económica y productiva recordó que el Ministerio de Economía de la Nación creó el Programa de Asistencia Económica por la Emergencia Sanitaria -Influenza Aviar H5 y H7- para poder asistir a los productores avícolas de establecimientos comerciales damnificados.

Exportación de carne a Egipto

Ballay integra la comitiva de autoridades y empresarios de la Región Centro en la misión institucional a países del norte de África, que encabeza el gobernador Gustavo Bordet, presidente pro témpore del bloque regional. También participan del viaje el gobernador de Santa Fe, Omar Perotti, autoridades de Córdoba y el presidente del Consejo Federal de Inversiones (CFI), Ignacio Lamothe. En ese marco, también se refirió al resultado de las reuniones que mantuvieron junto con el gobernador Gustavo Bordet en El Cairo, Egipto, y señaló que �Slo importante es este intercambio entre ambos países y fundamentalmente la gestión que nuestro gobernador planteó de la posible incorporación del arroz y carnes. De hecho se van a concretar visitas prontamente a frigoríficos en la Región Centro para iniciar cuanto antes la exportación de carne vacuna⬝, anunció.

La misión, �Shasta el momento ha sido realmente muy positiva, sobre todo en Egipto donde compartimos reuniones institucionales con los ministerios de Agricultura y de Abastecimiento y también en Cancillería, con el vicecanciller⬝, confirmó el ministro entrerriano. Consideró que �Slo importante es este intercambio entre ambos países y fundamentalmente la gestión que nuestro gobernador Bordet planteó de la posible incorporación del arroz y avanzar aún más en la carne vacuna. De hecho se van a concretar visitas prontamente a frigoríficos en la Región Centro para iniciar cuanto antes la exportación de carne vacuna⬝.

También destacó la relevancia que esta misión tiene también para mejorar el ingreso de divisas y las inversiones para Entre Ríos. �SCualquier balanza de pago que se haga con un país tan importante como Egipto mejora esta relación de importación y exportación⬝, dijo y comentó que, respecto a �Slos aranceles y a alguna traba aduanera u otra importante que pueda existir eventualmente⬝, planteó la necesidad de �Strabajar en forma conjunta con el gobierno de Egipto, con la Cancillería y en este caso también con la Embajada, para tratar de que nuestros productos sean realmente competitivos en Egipto⬝.

En este punto, hizo notar, �Scomo lo ha planteado nuestro gobernador, que Egipto pasa a ser también una puerta o apertura a posibles exportaciones a otros lugares de África⬝

Balance positivo

Por su parte, el vicepresidente de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos, Diego Maier, comentó que en el marco de la misión �Shemos tenido reuniones en Argelia y en Egipto hasta ahora con distintos organismos públicos y con Cámaras de diferentes sectores empresarios⬝.

�SLa idea de esta misión es fortalecer los vínculos de estos países con el nuestro; así como también los distintos intercambios comerciales que hay hasta hoy; y por otro lado ver nuevas oportunidades de negocios para nuestras empresas de la Región Centro y por sobre todo de la provincia de Entre Ríos⬝.

Desde la compañía denunciaron �Sincumplimientos de funcionarios públicos⬝.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) ordenó destruir la producción de la Avícola Santa Ana pese a los 80 testeos que dieron negativo para gripe aviar.

La empresa tiene prohibido comercializar sus productos porque para el organismo se mantiene la sospecha de gripe aviar.

Por eso la compañía debió destruir 360.000 huevos.

Ahora, la empresa continuará con una denuncia contra el Senasa por �Sdaños provocados contra la firma⬝.

�SEl accionar del Senasa va en perjuicio del establecimiento y los derechos constitucionales infringidos⬝, dijeron desde la empresa.

La denuncia se originó, dijo, por �Sel abuso de autoridad y el incumplimiento de los deberes de funcionarios públicos⬝.

�STodo arranca por cómo se tomaron las muestras, que no se tomaron, porque el inspector del Senasa le dejó los kits para que el personal del establecimiento realizara las pruebas PCR (reacción en cadena de la polimerasa), cuando son ellos quienes tienen que hacerlas⬝, argumentó.

�SApelamos a un recurso de nulidad. El sábado de Pascua estábamos con este tema, el lunes interpusimos el amparo por la denuncia que habíamos puesto contra el Senasa.

Se llevaron las constancias de filmaciones, pero a su vez se reflejaba también que el inspector del Senasa nunca ingresó.

Como ese delito se manifiesta como una defraudación, hay un concurso real de delitos que depende de quiénes actúan⬝, explicó el abogado de la compañía.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa)informó que en este viernes el Laboratorio Nacional no diagnosticó nuevos casos de influenza aviar (IA) H5. De esta manera, de las más de 410 notificaciones analizadas a la fecha, suman 76 las detecciones de Gripe Aviar en total en la Argentina.

Los casos confirmados son en aves de traspatio (60), sector comercial (11) y silvestres (5), distribuidos de la siguiente manera: 19 en Córdoba, 18 en Buenos Aires, 10 en Neuquén, 9 en Santa Fe, 6 en Río Negro, 3 en Chubut, 2 en Corrientes, 2 en San Luis, 2 en Chaco, 2 en La Pampa, 1 en Jujuy, 1 en Santiago del Estero y 1 en Salta.

El Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (Sernanp) y otras autoridades de Perú señalan que, en las últimas semanas, la gripe aviar ya mató a más de 710 lobos marinos en Perú, aunque las cifras podrían ser superiores en los próximos días.

La influenza altamente patógena ya provocó la muerte de millones de aves en el mundo y en la zona costera peruana lleva detectados 63.000 casos de aves muertas desde noviembre de 2022. En Argentina, incluso en Córdoba, también se multiplican los casos.

Cientos de lobos marinos muertos por gripe aviar en Perú

El jefe de vigilancia del Sernanp, Roberto Gutiérrez, señaló que han registrado, desde mediados de enero, la muerte inusual de muchos lobos marinos.

�SHasta la fecha tenemos cerca 716 lobos marinos muertos en siete áreas naturales protegidas de la costa⬝, dijo en declaraciones a la agencia Reuters.

Los lobos marinos pueden llegar a pesar cientos de kilos y medir hasta dos metros, nadan en las frías aguas costeras del Pacífico y el Atlántico, y sus colonias pueden encontrarse en casi todo el litoral peruano.

La población de estos mamíferos marinos sumó 110.000 en el Perú, en el 2020, y habitan principalmente en la región costera de Ica y la reserva natural de Paracas.

El último fin de semana, un equipo de especialistas del Serfor anunció que recorrió las playas de los balnearios del sur de Lima y de la provincia de Cañete, en especial en el distrito de Asia, con el objetivo de atender los reportes de varamiento de los lobos de mar y alertar a los bañistas sobre los riesgos de acercarse y manipular a estos mamíferos que padecen de la gripe aviar.

El médico veterinario del Serfor, Javier Jara, advirtió a los bañistas que no deben manipular a los lobos marinos, ya sean estos adultos o crías. Les explicó que las hembras pueden parir en tierra firme y dejar a sus crías mientras buscan alimento, para luego regresar por la noche a alimentarlas.

Lobos marinos enfermos en Perú

Del 17 de enero al 13 de febrero, Serfor atendió 322 alertas de avistamiento de lobos de mar, de las cuales, el 46 % se trataba de lobos de mar débiles o enfermos, el 12 se trataba de animales muertos y el 17% de los casos se reportó que los mamíferos regresaron al mar por sus propios medios. La mayoría de estos casos fueron reportados desde Asia, Cerro Azul, Chorrillos, San Antonio y Chilca.

Influenza del tipo A H5N1

Tras realizar análisis de laboratorio respectivo, se reportó la presencia positiva de la influenza del tipo A H5N1 (gripe aviar) en lobos marinos, la misma que afecta a las aves silvestres marinas (pelícanos, gaviotas, cormoranes, piqueros, entre otras) desde el año pasado. Serfor coordina con el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) y con los gobiernos locales para continuar con esta campaña de prevención contra la influenza aviar.

¿Cómo se transmite la gripe aviar?

La principal fuente de contagio es el contacto directo con secreciones de aves infectadas o por la ingestión de materia fecal (oral-fecal).

También se puede dar por inhalación de aerosoles contaminados o los fómites (alimento, agua, implementos, locales, ropa, botas, bandejas de huevo, guacales, cajas de pollito), pues la supervivencia del virus se puede prolongar en heces, cáscaras de huevo y cama sucia por largos periodos de tiempo a temperatura ambiente.

Hasta el momento en Argentina se han reportado cinco casos en cuatro provincias de aves silvestres y de traspatio:

14 de febrero: en la Laguna de los Pozuelos, Jujuy -aves silvestres.

17 de febrero: en la Laguna de las Mojarras, Córdoba -aves silvestres.

18 de febrero: en Alejo Ledesma -aves de traspatio-, Córdoba y en Cerrillos, -aves de traspatio-, Salta.

19 de febrero en Villa Cañas -aves de traspatio-, Santa Fe.

Mientras que en la región se han detectado casos en los circuitos comerciales de Bolivia y Perú; en aves silvestres o traspatio en Uruguay y Chile; y casos sospechosos, sin confirmar positivos, en Paraguay y Brasil.

�SAnte la importancia de preservar el estatus sanitario de la Argentina, que depende de que la influenza aviar no ingrese al circuito comercial, el gobierno nacional analiza la implementación de nuevas medidas que refuercen el esquema preventivo⬝, aseguraron desde la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca.

Según el Senasa, las cinco especies de aves que han sido identificadas a la fecha con gripe aviar en el país son el ganso andino, el pato silvestre, las gallinas, los pavos y los patos domésticos o de traspatio. Es decir que, por el momento, la afectación es en las granjas familiares y no alcanza al circuito de producción comercial a gran escala.

En un comunicado, el organismo fitozoosanitario detalló que �Scontinúan las acciones de vigilancia y control con el objetivo de prevenir la propagación de la enfermedad y de proteger el estatus zoosanitario de la Argentina y evitar perjuicios en la actividad productiva⬝.

El Senasa indicó que �Sse recibieron 98 notificaciones de sospechas en aves silvestres y de traspatio muertas o con sintomatología, entre las cuales se detectaron 5 casos positivos en Jujuy, Salta, Córdoba y Santa Fe⬝.

El Senasa reiteró a la población que le notifique si observar aves muertas o con sintomatología compatible con influenza aviar, concurriendo a cualquiera de sus oficinas; por medio de la App �SNotificaciones Senasa⬝, enviando un correo electrónico a notificaciones@senasa.gob.ar; ingresando al apartado �SAvisa al Senasa⬝ de la página web del organismo o enviando un whatsapp al 11-5700-5704.