La campaña de girasol 2025/2026 se encamina a marcar un hito en la historia productiva argentina, con una estimación de 7,3 millones de toneladas, impulsada por una expansión del área sembrada, un sólido avance comercial y precios que se mantienen firmes en el mercado local, señala un informe elaborado por la Bolsa de Cereales de Córdoba.De acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (SAGyP), la superficie implantada alcanzaría las 3,1 millones de hectáreas, lo que representa un crecimiento significativo frente a las 2,4 millones del ciclo previo. Este salto productivo se traduciría en un incremento del 30% interanual, consolidando al girasol como uno de los cultivos más dinámicos de la campaña.En cuanto al avance de cosecha, al 26 de marzo ya se recolectó el 61% del área sembrada, un ritmo similar al del año pasado aunque por debajo del promedio de las últimas cinco campañas. Mientras que en el norte del país, Santa Fe y Entre Ríos las labores ya concluyeron, en Buenos Aires y La Pampa aún restan tramos importantes, con avances del 30% y 43%, respectivamente. Córdoba, por su parte, ya alcanzó el 50% de la superficie cosechada.El buen desempeño productivo también se refleja en la industria. Para el ciclo comercial 2025/26 se proyecta una molienda cercana a las 6 millones de toneladas, lo que implicaría un aumento del 27% interanual. Solo entre enero y febrero ya se industrializaron unas 685.000 toneladas, con subas en prácticamente todas las provincias procesadoras.La comercialización acompaña este dinamismo. Al 18 de febrero se habían vendido 3,1 millones de toneladas, equivalentes al 44% de la producción estimada, superando tanto al ciclo anterior como al promedio de los últimos cinco años. Además, los stocks alcanzaron 2,23 millones de toneladas a comienzos de marzo, el nivel más alto en más de una década.En el plano externo, las exportaciones también muestran un fuerte impulso, con compromisos que incluyen 857.000 toneladas de semilla, 408.000 de aceite y 578.000 de harina. En este contexto de alta demanda y oferta sostenida, el mercado local exhibe una marcada firmeza, ubicándose cerca de los máximos registrados en 2022.

El cultivo de girasol implantado en la provincia de Entre Ríos ocupa una superficie aproximada de 24.350 hectáreas en el ciclo 2024/25, valor similar al registrado en la campaña anterior, según lo publicado en el último Informe Semanal del Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Río (Siber). El detalle pecisó que el 38% es Muy Buena; el 60% Buena; y el 2% Regular.

El estado fenológico de la oleaginosa es amplio: varía entre V6 (seis hojas) a R1 (inicio de floración), aunque la mayor la parte del área se concentra alrededor de V8 a V10 (ocho a diez hojas desplegadas), precisó Bolsacer.

En cuanto a la condición del cultivo a nivel provincial, se detalló que el 38% del área presenta condición Muy buena; en tanto que el 60% es Buena; y el restante 2% es Regular.El 98% del área presenta una condición entre buena a muy buena. La condición regular se asocia a lotes con menor densidad de plantas debido a excesos hídricos ocurridos durante la siembra y la emergencia del cultivo.Los Colaboradores del Siber reportaron que las precipitaciones recientes favorecieron el desarrollo del cultivo.

Las precipitaciones impactaron en plena campaña de granos finos y en el inicio de la de gruesa. En ese contexto, se demora la siembra de girasol tras las lluvias de los últimos días. A escala nacional, el cultivo ya cubre el 22,7 % de las 2,6 millones de hectáreas (MHa) proyectadas, y aún se registran adelantos de 7,4 y 17,5 puntos porcentuales (p.p.) respecto del promedio del último quinquenio y del ciclo previo, respectivamente.En la región del NEA las labores se encuentran próximas a finalizar, y el desarrollo vegetativo temprano ocurre bajo óptimas condiciones de humedad. En tanto, en el Centro-Norte de Santa Fe, la siembra avanzó a ritmo acelerado previo a la llegada de las lluvias, y pese a los excesos hídricos que se observan actualmente, se espera que, de mediar condiciones favorables, las labores se retomen en los próximos días. Sin embargo, el escenario es distinto sobre el sur del área agrícola, donde la recurrente acción de las lluvias impide la recuperación de lotes y caminos que, ligados a la evolución del clima, podrían ver comprometida su implantación, según detalla en su panorama agrícola, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).En el caso del trigo, la cobertura del fenómeno de Santa Rosa alcanzó buena parte de la superficie implantada sobre el oeste del área agrícola mejorando las perspectivas para el cereal en esos sectores. Si bien un 27,3 % de la superficie presenta excesos hídricos en las zonas este y sur donde se han detectado focos de enfermedades fúngicas, un 98 % del área en pie mantiene condición de cultivo entre normal y excelente. Esto resulta favorable sobre todo para el 26,9 % del cereal que se encuentra desde encañazón en adelante.El 98 % del área implantada con trigo mantiene condición de cultivo entre normal y excelente, indica el panorama agrícola de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).Aunque hay una creciente preocupación por la recurrencia de las lluvias, el impacto en los cultivos de invierno se estima positivo en vistas a la creciente demanda de agua que presentarán al iniciar estadíos reproductivos.En lo que respecta a la cebada, las últimas precipitaciones mejoraron los perfiles de humedad, no obstante, han provocado anegamientos en sectores puntuales del este y sudeste bonaerense.Actualmente, el 82 % de los lotes presenta una condición hídrica entre adecuada y óptima, y el 93 % de la superficie implantada exhibe un estado general del cultivo entre normal y bueno.En cuanto a la fenología, el 76 % se encuentra en pleno macollaje, mientras que un 11 % ha iniciado la etapa de encañazón. En el sudoeste bonaerense señalan que se ha podido avanzar con los planes de fertilización nitrogenada. Además, el 91 % de los núcleos cebaderos del sur, que concentran el 70 % del área total, registran una condición de cultivo entre normal y buena.Por último, la cosecha de maíz 2024/25 avanzó lentamente durante la última semana producto de las lluvias, alcanzado el 98,5 % del total estimado, reportando un rinde promedio nacional en torno a los 72 quintales por hectárea (qq/Ha) lo que permite mantener nuestra proyección de 49 MTn.Por otro lado, la siembra de la campaña 2025/26, de la cual se espera una recuperación en área de un 9,9 % interanual, ha avanzado a un ritmo lento dados los excesos hídricos y se espera se retomen las labores en buena parte del centro y sur santafesino, Entre Ríos y este de Córdoba en los próximos días. Infobae.

Tras las precipitaciones registradas la semana pasada, la siembra de girasol se ralentizó, y marcó un progreso intersemanal de solo 3,5 puntos porcentuales (p.p.), alcanzando el 19,3 % del área proyectada en 2,6 millones de hectáreas (MHa) para el ciclo en curso. No obstante, el contexto agroclimático que se ha desarrollado hasta el momento dio lugar al inicio de las labores en ventana óptima.Esta situación se refleja en adelantos de 16,1 y 6,5 p.p. en comparación al ciclo previo y al promedio de las últimas cinco campañas respectivamente, que estuvieron fuertemente condicionadas por escenarios de déficit hídrico, indica el panorama agrícola elaborado por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.El informe advierte que, para el próximo fin de semana se pronostican nuevos eventos de lluvias que se concentrarían sobre el centro-este del área agrícola, cuyo impacto dependerá de la magnitud de estos.Por su parte, el trigo continúa su desarrollo bajo un escenario favorable. La condición hídrica se sostiene en “adecuada a óptima” para el 84,8 % del área, mientras la condición de cultivo “normal a excelente asciende al 99,5 %”. Las expectativas sobre la performance del cereal continúan elevadas en la medida que avanza el desarrollo bajo condiciones agroclimáticamente prósperas.Actualmente, el 18,3 % del área sembrada con el cereal transita desde el estadio de encañazón en adelante, y las expectativas de rinde se mantienen por encima de los promedios. Sumado a ello, el mencionado pronóstico de lluvias para el fin de semana permitiría sostener este escenario sobre el margen este del centro y norte del área agrícola. No obstante, el oeste del área agrícola debería recibir aportes de lluvia que acompañen el aumento de las temperaturas y la creciente demanda hídrica que manifestará el cultivo en los meses que restan del ciclo.Por último, durante los últimos siete días, la cosecha de maíz avanzó 1,3 p.p., alcanzando el 97,2 % del área total nacional. Este progreso fue favorecido por una ventana de buenas condiciones ambientales, aunque se prevé que nuevas precipitaciones en los próximos días podrían volver a interrumpir las labores de recolección.El rendimiento medio nacional del maíz se ubica en 72,1 quintales por hectárea (qq/Ha), lo que representa un incremento de 5,3 qq/Ha respecto al ciclo anterior (2023/24).En este contexto, la Bolsa de Cereales de Buenos Aries mantiene su proyección de producción en 49 millones de toneladas.Por otro lado, la siembra de maíz para la campaña 2025/26 comenzó durante la segunda quincena de agosto, aunque se espera que se generalice durante la primera quincena de septiembre. Infobae.

La superficie destinada al cultivo de girasol en Argentina experimentaría un marcado repunte durante la campaña 2025/2026. Según una proyección preliminar difundida por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA), se espera que se siembren 2,6 millones de hectáreas, lo que representa un incremento interanual del 18,2%. Esta cifra también supera en un 30% el promedio de los últimos cinco ciclos agrícolas.Pese al crecimiento estimado, el informe advierte sobre factores de incertidumbre que podrían modificar el escenario actual, especialmente en el sur del área agrícola nacional. En regiones clave como Buenos Aires y La Pampa, la decisión final sobre el girasol dependerá de la evolución climática durante las próximas semanas. Allí, la ventana de siembra comienza en octubre, por lo que aún no hay definiciones concretas.La intención de siembra es clara en regiones del NEA y el centro-norte de Santa Fe, donde los buenos rindes del último ciclo y la posible recuperación de la humedad en el suelo alientan a los productores. Algo similar ocurre en sectores del oeste agrícola, como Córdoba y San Luis. Aunque históricamente su aporte ha sido menor en términos de área, estas provincias demostraron en la última campaña un desempeño destacable del girasol frente a condiciones de escasa humedad.La Bolsa de Cereales de Buenos Aires Bolsa corrigió las cifras finales de superficie destinada al girasol en la campaña agrícola 2024/25, elevándola a 2,2 millones de hectáreas (SAGyP)Sin embargo, la mejora en las reservas hídricas en esas zonas también impulsa el regreso de otros cultivos con mayor rentabilidad, lo que podría frenar la expansión girasolera en el oeste.Uno de los efectos del renovado interés por el girasol ha sido el aumento en el valor de la semilla. No obstante, el cultivo continúa siendo una alternativa viable frente a opciones más intensivas en insumos.Por otra parte, la Bolsa revisó al alza las cifras finales de la campaña 2024/2025: la superficie sembrada fue corregida de 2,05 a 2,2 millones de hectáreas y la producción total alcanzó las 5 millones de toneladas, impulsada por mejores rendimientos y nuevos datos satelitales. Infobae.

La cosecha de girasol continúa avanzando y la Bolsa de Cereales de Buenos Aires prevé una producción total de 4,5 millones de toneladas para la presente campaña agrícola (Revista Chacra).La cosecha de girasol continúa avanzando y ya cubre el 87,6 % del área apta, luego de un progreso intersemanal de 12 puntos porcentuales, indica en su relevamiento semanal la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).El rendimiento promedio nacional se sostiene por encima de los 23 qq/Ha, por lo que se mantiene la proyección de producción en 4,5 millones de toneladas.Durante la última semana se registraron importantes avances en las regiones centro sudoeste de Buenos Aires y sur de La Pampa, en muchos casos, avanzando sobre lotes aún húmedos y con problemas de piso, priorizando el buen estado del cultivo y los resultados obtenidos que continúan superando los promedios históricos. En el Sudeste de Buenos Aires, en cambio, las labores presentan demoras localizadas, pero con resultados alentadores.La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó rendimientos para el sorgo en el centro-norte de Córdoba y el núcleo norte, con promedios de 60 y 52,9 qq/Ha, respectivamente (Revista Chacra).En cuanto al sorgo granífero, durante los últimos quince días, la cosecha avanzó apenas 2,5%, alcanzando el 18,9 % del área estimada a nivel nacional, señala la BCBA. Tras el período seco del verano y con la llegada de las lluvias, muchos lotes comenzaron a rebrotar, generando panojas en distintos estadios fenológicos. Esta situación está dificultando las labores de cosecha y ha llevado a la aplicación de herbicidas para acelerar el secado de los cultivos.En tanto, los rendimientos obtenidos en el centro-norte de Córdoba y el núcleo norte, registran los mejores resultados, con promedios de 60 y 52,9 qq/Ha, respectivamente.En contrapartida, en el NEA se esperan rindes cercanos a los 20 qq/Ha, acompañados de importantes pérdidas de superficie. En este contexto, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires mantiene su proyección de producción en 3 millones de toneladas. Infobae.

La llegada de las lluvias permitió que se reactive la siembra en la zona Oeste de la provincia. No obstante, algunos productores optaron por utilizar el área restante para otro cultivo de verano como la soja o el sorgo.

A nivel provincial, los resultados son los siguientes: Muy buena 31 %, Buena 57 %, Regular 9 % y Mala 3 %. “Dentro del 12% en condiciones regulares o malas, se incluyen lotes con problemas de emergencia, lo que se traduce en una menor densidad de plantas por hectárea, daños causados por heladas y, en algunos casos, falta de uniformidad en el desarrollo fenológico (con diferentes etapas de crecimiento en un mismo lote)”, señala el reporte. Actualmente, se está llevando a cabo la refertilización nitrogenada en los lotes que han alcanzado el estado fenológico adecuado.

Girasol

El informe reportó que las escasas precipitaciones entre agosto y mediados de octubre imposibilitaron las labores de siembra de girasol. No obstante, en la última semana se implantaron lotes puntales, gracias a las lluvias acaecidas a partir del sábado 21 de octubre.

En consecuencia, los colaboradores del SIBER informaron que se observan lotes con una baja población de plantas por hectáreas hasta lotes muy bien logrados. Hasta el momento, el cultivo presenta una muy buena sanidad.

El área destinada a la producción de girasol en el ciclo 2023/24 es de aproximadamente 4.000 hectáreas.

(Campo en Acción)

 La cosecha de girasol alcanzó las 3,9 millones de toneladas a nivel nacional, con un crecimiento de 15 % respecto de la campaña 2021/22, y así la oleaginosa se convirtió en el único cultivo extensivo que registró un incremento en el volumen obtenido, a diferencia del resto -como la soja y el maíz- que sufrieron fuertes recortes por la sequía.

�SLuego de un progreso intersemanal de cosecha de 1,5 puntos porcentuales que permitió la recolección de los lotes remanentes del sur del área agrícola nacional se da por concluida la cosecha de girasol⬝, indicó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) en su Panorama Agrícola Semanal (PAS).

De esta manera, la cosecha de la oleaginosa fue la más grande desde la campaña 2007/08, cuando se obtuvieron 4,5 millones de toneladas y la segunda más importante en 23 años, según registros de la entidad.

Luego de cosechar más de 1,9 millones de hectáreas durante la presente campaña, lo que implicó una expansión del área de 200 mil hectáreas, el rendimiento promedio nacional alcanzó los 19,9 quintales por hectárea (qq/ha).

�SPese al régimen de lluvias de año ´�"La Niña�", en las zonas del sur y oeste del área agrícola se alcanzaron rindes significativamente superiores a los del ciclo previo y en algunas zonas superiores al de las ultimas cinco campañas⬝, destacó la entidad bursátil.

De esta manera, el girasol se convirtió en el único de los cultivos más importantes que se siembran a nivel nacional que no sufrió recortes durante la campaña, a pesar de la sequía y demás inclemencias climáticas como heladas tempranas y tardías y olas de calor.

Esto tiene que ver con las condiciones propias de la oleaginosa de tener una mayor resistencia al estrés hídrico y térmico, producto de poseer raíces más grandes que le permite buscar agua a mayores profundidades, como así también resistir olas de calor moderando su consumo de humedad.

Así, la cosecha se dio de acuerdo a las expectativas iniciales y pudo sortear de una mejor manera el impacto climático que redujo, hasta el momento, en casi 50 % la estimación de producción de soja y de más de 30 % en el caso del maíz.

Los trabajos de recolección culminaron con el avance de las cosechadoras sobre los cuadros remanentes del sudoeste de Buenos Aires, sur de La Pampa y sudeste de Buenos Aires, dos semanas más tarde de lo previsto debido a la gran superficie de planteos de segunda.

�SSi bien aún se registran algunas hectáreas en pie, cuadros aislados correspondientes a planteos tardíos y de segunda en sectores de Tres Arroyos, Lobería y Huanguelén, el resultado de la recolección de esta superficie no tendrá impacto sobre las estimaciones⬝, aclaró la entidad.

En el sudeste de Buenos Aires se registró un rendimiento promedio de 21,9 qq/ha, lo que representa una disminución de 4,3% en comparación con el promedio del último quinquenio, que se ubica 22,9 qq/ha, aunque también significó aunque un aumento de 14,3 % con respecto a la última campaña.

Más allá de esto, esta región productora fue la que más volumen aportó, con 1,13 millones de toneladas. El girasol se convirtió en el único de los cultivos más importantes que se siembran a nivel nacional que no sufrió recortes durante la campaña

Para el sudoeste de Buenos Aires-sur de La Pampa, el rinde promedio zonal cerró en 19,6 qq/ha, cercano al promedio de las últimas cinco campañas de 19,06 qq/ha y aportó 915 mil toneladas.

Así, las regiones productoras del núcleo norte, NEA, centro-norte de Córdoba, sur de Córdoba y centro-norte de Santa Fe, tuvieron una participación en conjunto de 795 mil toneladas.

En Entre Ríos se estima un área cultivada con girasol cercana a las 18.000 ha, remarca el Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos, al mismo tiempo que destacar que el área definitiva será publicada al finalizar el procesamiento de las imágenes satelitales.⬨⬨

El estado fenológico de la oleaginosa se ubica desde inicio de floración a madurez fisiológica (cercano a cosecha). Las altas temperaturas y las escasas lluvias han deteriorado la condición de la oleaginosa, a pesar de ser uno de los cultivos más adaptados a soportar déficits hídricos.⬨⬨

Según analiza el Siber, en los últimas tres semanas se registró una caída del 12 % del área calificada bajo la condición de buena a muy buena. Mientras que, en relación al año pasado a igual fecha, la disminución es del 24 %.⬨La condición general del cultivo a nivel provincial es la siguiente: Muy bueno 4 %, Bueno 72 % y Regular 24 %.⬨

⬨Dentro de la condición regular se encuentran lotes donde las plantas presentan escaso desarrollo, capítulos pequeños, afectados el estrés térmico donde se evidencia el secado de las brácteas del capítulo y daños por viento que generó el volcado de plantas el pasado viernes 9 de diciembre.

La iniciativa busca destacar el impacto positivo que tiene el cultivo en el país y brindar un reconocimiento a la actividad productiva de la oleaginosa.

Durante la jornada, se distinguirá al ganador y hablarán disertantes sobre temáticas científicas, productivas y comerciales.

Con el apoyo de las bolsas de Comercio de Chaco, Rosario y Santa Fe, las Cámaras Arbitrales de Rosario y Santa Fe y ASAGIR (Asociación Argentina de Girasol), la celebración será virtual y serán invitados especialmente el productor ganador, autoridades y entidades representativas del sector.

LOS REQUISITOS PARA PARTICIPAR

Podrá participar del certamen cualquier productor que no tenga laudos arbitrales con sentencia incumplida en alguna de las bolsas y cámaras. Aquel productor que se inscriba y cumpla con el reglamento establecido por las Cámaras Arbitrales será ungido por los organizadores como ganador del certamen. Se considerará como �SPrimer Lote⬝ a la partida de un mínimo de 15 (quince) y un máximo de 30 (treinta) toneladas, cuya calidad cumpla con los requisitos de la Norma IX � S.A.G. y P. 1075/94 �SCondición Cámara⬝.

La partida deberá entregarse sobre camión en el Complejo Industrial San Jerónimo Sud (BUNGE ARGENTINA SA), Ruta Nacional N° 9 Km 336 de la localidad de San Jerónimo Sud, provincia de Santa Fe.

Los productores que deseen participar en el certamen deberán comunicar a la Bolsa y/o Cámara Arbitral anfitriona su intención con una anticipación de al menos 24 horas antes del día estimado de la cosecha, mediante correo electrónico dirigido a bolsacer@bolsacer.org.ar o a contacto@cacecer.com.ar, o bien, llamando a los teléfonos (0343) 422-0292 o al (0343) 431-2784.

Deberá indicar razón social, nombre y apellido de contacto, DNI, teléfono, correo electrónico, nombre del campo, cantidad de hectáreas del lote, localidad más cercana, localización geo referenciada del lote a cosechar, fecha de siembra y fecha estimada de cosecha, y, por último, denominación del híbrido sembrado.

El remate -de carácter simbólico- estará a cargo de la firma corredora si la hubiere o de un representante del remitente, en la sede que se designe, pudiendo participar de la subasta todas las empresas operadoras del comercio de granos.

Se dará inicio a la subasta con el Precio de Pizarra/Estimativo de Girasol publicado por la Cámara Arbitral de Cereales de la Bolsa de Comercio de Rosario del día anterior. Los compradores podrán pujar por el lote sin límites, debiendo abonar al productor la diferencia entre el precio del cierre del remate y el precio que dio inicio al remate.

ACTUALIZACI�N ECON�MICA

El girasol es un cultivo estratégico para la Argentina. A nivel internacional ocupa, desde hace varios años, el tercer lugar como exportador de aceite, precedidos por Ucrania y Rusia. La Argentina sembró la pasada campaña 1,60 millones de Ha. y cosechó 3,24 millones de Ton., representando 6% del área y producción mundial. Si bien el cultivo había tenido un incremento significativo en la Argentina, motivado por la quita de Retenciones determinada a finales del 2015, la reposición de los Derechos de Exportación combinado con problemas climáticos, retrajeron el área. Para la presente campaña, la Bolsa de Cereales estima una superficie de 1,4 millones de Ha., lo que implica un retroceso del 12% interanual, cuya mayor caída se encuentra en el NEA, motivada por sequía en el período óptimo de siembra.

                                                                                                                                                                     A nivel mundial, la producción se retraerá 9,7% en la presente campaña (USDA). Entre los principales países productores, Ucrania caerá un 15,2 % hasta 14 Millones de Ton. y Rusia disminuirá 15,1% (a 13 millones de Ton.). En cuanto a los stocks finales mundiales, se proyectan 1,33 Millones de Ton. (apenas un 2,9% del consumo) versus 2,32 del año anterior. La caída esperada del 47 % stock del aceite de girasol da como consecuencia una fuerte suba del precio en Rotterdam (34% superior al de hace un año, a mediados de noviembre), que se constituye en un valor récord desde 2012.

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que comenzó la siembra nacional de girasol, y se estima que se implanten 100.00 hectáreas menos en relación a la primer proyección.

Según el informe �Sla elevada intención que se registró previo al inicio de la campaña, se diluyó al no revertirse el escenario de sequía, que generó el desfasaje con la ventana de siembra, pasando de una proyección de precampaña de 1,8 MHa a la actual de 1,7 MHa, pero que de todas formas se mantendría una expansión interanual de superficie de 6,3%2. Con el fin de ayudar a los productores a que no disminuya la calidad de los granos y cuidar su producción, el INTA informa publicó claves a tener en cuenta para conservar mejor los granos cosechados. En los últimos días se han registrado los primeros cuadros sembrados con la oleaginosa en los núcleos girasoleros del norte del país, alcanzando un avance de siembra nacional del 3,7% del total proyectado. En el NEA, la falta de lluvias desde mediados de abril y el aumento de las temperaturas, han secado el estrato superficial de los lotes, sin embargo a partir de los registros de lloviznas de los últimos días se produjeron las primeras incorporaciones, y actualmente se esperan lluvias que puedan mejorar el actual escenario hídrico de los cuadros sembrados.

En el Centro-Norte de Santa Fe, los registros de lluvias de abril y junio dejaron una reserva importante, pero las labores de siembra de todas formas se atrasan debido al aumento de temperatura de la semana pasada, que generó que gran parte del área perdiera humedad superficial, con lo cual la siembra fue posible en algunos lotes.

En la última semana se avanzó con la recolección final de la superficie de girasol, reporta la Bolsa de Cereales de Buenos Aires en su último informe agrícola semanal. De esta forma, volumen total de producción alcanzado fue de 3,4 millones de toneladas, con un rinde promedio de 22,2 quintales por hectárea, el más alto de las últimas 20 campañas.

Desde nuestro informe previo, y debido a las condiciones climáticas favorables, dice el panorama, se logró finalizar con la recolección de los cuadros que quedaban en pie en las provincias de Buenos Aires y La Pampa.

El área destinada a este cultivo sufrió una caída de 15,8% respecto a la campaña pasada, acercándose al promedio de superficie sembrado durante las últimas cinco campañas, que fue compensada por los altos rindes históricos.

Haciendo una regionalización de los rendimientos, en las zonas de mayor aporte, los núcleos girasoleros del norte del área agrícola, las regiones NEA (Producción: 577.459 toneladas) y el Centro-Norte de Santa Fe (509.328 toneladas), se destacan por haber registrado rindes que superaron en 2 y en 1,5 quintales por hectáreas, respectivamente, respecto a los rindes alcanzados en el ciclo previo.

Mientras tanto, al sur del área agrícola, los rindes el Sudoeste de Buenos Aires-Sur de La Pampa (645.591 toneladas) y el Sudeste de Buenos Aires (885.969 toneladas) no se han destacado debido al déficit hídrico, que predominó durante buena parte del ciclo del cultivo.