Las empresas del complejo oleaginoso-cerealero liquidaron USD 1.850 millones durante enero de 2026, lo que representa un incremento del 82% en comparación con diciembre del año pasado, informaron la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC).

De acuerdo con el comunicado oficial, el fuerte ingreso de divisas estuvo impulsado por el aumento de los embarques de trigo y cebada, junto con la continuidad de las exportaciones de maíz y de productos industrializados de la soja, principales rubros del sector.

Las entidades destacaron que el ingreso mensual de divisas es clave para sostener la compra de granos a los productores al mejor precio posible y aclararon que la liquidación está directamente vinculada a operaciones de exportación que suelen anticiparse entre 30 y 90 días, según el tipo de producto, por lo que no existen demoras en el proceso.

CIARA y CEC remarcaron además que las comparaciones estadísticas entre distintos períodos deben tomarse con cautela, ya que la liquidación de divisas está influida por múltiples factores externos, como los precios internacionales, las condiciones climáticas, cambios regulatorios y el ciclo comercial de los granos.

El complejo oleaginoso-cerealero, que representa cerca del 48% de las exportaciones argentinas, aportó en 2025 alrededor del 47% del total exportado por el país, según datos del INDEC. La harina de soja continúa siendo el principal producto de exportación, seguida por el aceite de soja y el maíz, en un contexto en el que el sector advierte sobre el estancamiento de la producción y la fuerte dependencia de las variaciones de precios internacionales.

Según el Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER), la participación de cada cultivo en la superficie total fue aproximadamente la siguiente: colza con el 41 % (12.800 ha), camelina con el 24 % (7.400 ha) y carinata con el 35 % (11.000 ha).El rendimiento promedio provincial registró un aumento del 4% (64 kg/ha) respecto del ciclo anterior. Los rendimientos medios estimados por cultivo fueron disímiles: colza 2.000 kg/ha, camelina 1.650 kg/ha y carinata 650 kg/ha.Como consecuencia del aumento de superficie y de los rendimientos, la producción total de brassicáceas se incrementó un 88% en relación con el ciclo 2024/25, alcanzando las 48.620 toneladas. La participación de cada cultivo en la producción total fue del 52,7 % para colza (25.600 t), 37,4 % para camelina (18.150 t) y 9,9 % para carinata (4.810 t).La producción de brassicáceas se concentró principalmente en los departamentos de Victoria (26 %), Tala (14 %), Gualeguaychú (12 %) y Villaguay (10 %), los cuales en conjunto abarcaron el 62% del total producido.En Entre Ríos, la colza, carinata y camelina son brasicáceas oleaginosas clave para diversificar cultivos invernales, ofreciendo aceite para biodiésel y harina animal; la colza es tradicional para consumo, la carinata es ideal para biocombustibles aeronáuticos y mejora el suelo, y la camelina, con ciclo corto, se suma a esta tendencia sustentable, consolidándose en la provincia como una alternativa rentable y de valor agregado para el productor agropecuario.

En Entre Ríos el área cultivada con trigo en el ciclo 2024/25 experimentó una reducción interanual del 2 % (12.700 ha). “El descenso del área estuvo asociado a demoras en la cosecha de soja, debido a los excesos hídricos en marzo y abril. Mientras que, a partir de junio se instaló un fuerte déficit hídrico que imposibilitó alcanzar el área proyectada, especialmente en lotes con materiales de ciclos intermedios a cortos”, sostiene el informe final del SIBER.Las condiciones climáticas para el trigo durante el ciclo 2024/25 se caracterizaron por una muy buena recarga hídrica de febrero a mayo seguida por un período muy frío y seco desde junio a septiembre.Según indica el Siber, el rendimiento promedio provincial registró una caída interanual del 13 % (457 kg/ha), mientras que en relación al promedio de último lustro que se ubica en 3.239 kg/ha, la diferencia fue insignificante.El rendimiento promedio en esta campaña fue de 3.186 kg/ha, por lo tanto, la producción se ubicó en 1.965.005 toneladas (t), sufriendo una merma con respecto al ciclo anterior del 14 % (321.640 t).Los departamentos del sector Sureste (Gualeguay, Gualeguaychú, Tala y Uruguay) abarcaron el 40 % (246.400 ha) de la superficie cultivada, alcanzaron un rendimiento promedio de 3.727 kg/ha y representaron el 46 % (904.160 t) de la producción total.El principal departamento productor de trigo fue Gualeguaychú, ya que abracó el 15 % (94.900 ha) del área implantada y el 18 % (355.875 t) de lo producido.A nivel de lote, hubo un amplio rango de rendimientos, con mínimos de 1.500 kg/ha y máximos de 5.800 kg/ha. El informe sostiene que posiblemente los rendimientos más bajos se posicionaron entre el sector comprendido entre el centro – Norte del departamento Paraná y el centro – Sur del departamento La Paz, donde la precipitación acumulada fue muy inferior al resto de la región.Por otra parte, en algunos lotes donde la floración coincidió con precipitaciones y elevada humead relativa, se detectan daños por fusariosis de la espiga.Escenario económico actual del trigo en Entre RíosEn la provincia, sólo en la totalidad de la zona sur se observan rendimientos por encima del rinde de indiferencia considerando arrendamiento. Para las demás zonas, sólo cumplen con esta condición Feliciano en la zona norte y Victoria junto a Nogoyá en la zona oeste.En el otro extremo, se encuentran los departamentos de la zona este, donde únicamente Federación y Colón superarían el rinde de indiferencia sin considerar el costo de arrendar.

La empresa agroindustrial Bunge realizó una importante inversión en el ferrocarril para ampliar la capacidad de carga en su planta de Piquete Cabado, Salta. Esta obra le permitió despachar en octubre 52.800 toneladas de maíz hacia los puertos del Gran Rosario, una cifra que no alcanzaba desde 2018. Los trabajos, que finalizaron en julio, consistieron en la construcción de tres vías adicionales a las dos ya existentes en el acopio de la compañía. Esta nueva infraestructura que aumentó la capacidad del depósito de 45 a 75 vagones tuvo un impacto inmediato y positivo: mayor agilidad en el movimiento de las formaciones y eficiencia en la operación de carga. En este sentido, a mitad de año, Trenes Argentinos Cargas celebró un desarrollo ferroviario similar llevado a cabo por la empresa Cargill en Río Primero, Córdoba. Estos dos ejemplos ilustran una tendencia creciente en el sector ferroviario argentino: el trabajo conjunto con las empresas cerealeras que no solo demuestra la confianza en el sistema ferroviario, sino que también resalta la ventaja competitiva que ofrece el tren debido a la reducción de costos logísticos.Octubre fue un mes excepcional para las liquidaciones del sector agrícola, con ingresos por 2.553 millones de dólares. Este resultado posicionó al sector en su mejor décimo mes desde que comenzaron los registros en 2002. Según la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), entidades que representan el 48% de las exportaciones, este monto significó un aumento del 243% en los ingresos en comparación con el año anterior. NA. 

De esta forma, en los primeros ocho meses del año se registra un alza de 9,4% frente al mismo período del año pasado.

“El ingreso de divisas del mes de agosto es el resultado del régimen de dólar exportador vigente desde diciembre de 2023, de los precios internacionales, del impacto del clima y plagas sobre el ritmo de cosecha de maíz y soja y de la relación de costos de insumos y granos. La exportación de granos y de productos de la industria aceitera sigue condicionada a un ritmo moderado de ventas y fijaciones”, señalaron las cámaras.

La suba interanual está impactada por una base deprimida ya que en 2023 impactó la sequía en la liquidación.

“El ingreso mensual de divisas, transformadas en pesos, es el mecanismo que permite seguir comprando granos a los productores al mejor precio posible”, indicó el comunicado que emitieron CIARA-CEC.

La caída frente a julio por motivos estacionales dado que finalizó la cosecha gruesa es uno de los motivos que explica la menor compra de divisas por parte del Banco Central. NA. 

 La falta de humedad a la siembra dejó afuera de la proyección inicial unas 400 mHa concentradas en el Oeste de Buenos Aires, Norte de La Pampa, Núcleo Norte, Núcleo Sur y Sur de Córdoba. La campaña finaliza con 3,1 MTn por debajo del escenario inicial de lanzamiento producto de la reducción del área implantada mencionada, heladas tardías registradas a comienzos del mes de octubre y una gran parte del centro del área agrícola afectado por estrés hídrico durante el período crítico.

La producción nacional se ubica en 15,1 MTn, que significa un aumento del 23,8 % respecto al ciclo anterior (Producción Campaña 2022/23: 12,2 MTn) aunque si se lo compara con el promedio de las últimas cinco ciclos la producción se redujo -15,6 % (Producción Promedio 2018/23: 17,9 MTn). El rinde promedio nacional fue de 28,4 qq/Ha, un 24,6 % por encima del ciclo anterior (Rinde 2022/23: 22,8 qq/Ha) y una caída del –2,7 % respecto al rendimiento promedio de las últimas cinco campañas (Rendimiento Promedio 2018/23: 29,2 qq/Ha). A pesar del aumento del 23,8 % en el volumen de producción de trigo, se espera que la caída del 29% en su precio reduzca en un 9 % el aporte económico para el 2024 en comparación con el año anterior, estimándose en USD 2900 millones.

Se espera que las exportaciones de trigo se recuperen un 84 %, generando ingresos de USD 2.400 millones. Adicionalmente, en términos de recaudación fiscal, la cadena triguera aportaría USD 1.000 millones.

aumentando un 11 % respecto al año anterior.

La comercialización de granos adquirió un renovado dinamismo con marcados aumentos en los volúmenes negociados tras la devaluación y la puesta en marcha de un nuevo Programa de Incremento Exportador (PIE), que impulsaron las ventas de casi 2,4 millones de toneladas de maíz, soja y trigo con precio desde que comenzó el gobierno de Javier Milei.

Según la analista de mercados de la consultora FyO, Mariela Brandolin, desde que comenzó el también denominado "dólar exportador", que establece un esquema cambiario donde el 80 % de las divisas deben liquidarse a la cotización oficial del dólar, mientras que el restante 20 % al tipo de cambio Contado con Liquidación, se llevan comercializadas a precio 538.860 toneladas de soja, 833.240 de trigo y un millón de maíz.

"El dato interesante es que la cantidad de toneladas se fue moviendo casi al compás del precio", dijo Brandolin.

Así, bajo este nuevo esquema, el precio de la soja escaló hasta los $ 260.000 la tonelada al cierre del viernes, mientras que el maíz llegó a los $ 150.000 la tonelada y el trigo a los $ 185.000 la tonelada, según la plataforma oficial SIO-Granos, que registra las operaciones de compra y venta de granos.

No obstante,

Brandolin consideró que más allá del aumento en la comercialización, "estamos lejos de un boom de ventas como el que les tocó a los primeros programas, y esto tiene sentido ya que, si bien, los precios aumentaron producto de la devaluación y la brecha se achicó enormemente, hay muchos que prefieren quedarse con los granos como resguardo de valor".

Por su parte, el analista de la consultora AZ-Group, Javier Roca, aseguró que "el nuevo tipo de cambio para exportaciones y las necesidades financieras de los productores en esta época determinaron que se retomaran las ventas de granos en las últimas semanas".

Si se toma en cuenta también las operaciones de fijaciones, que es el cierre del precio de la mercadería previamente entregada, sino que se establece en el futuro, los negocios por maíz alcanzaron los 3,18 millones de toneladas, 1,5 millones de toneladas de soja y 1,11 millones de toneladas de trigo.

Además, se vendieron 274.009 toneladas de cebada; 228.144 de girasol; y 70.747 toneladas de sorgo.

Para Roca, "el nuevo dólar oficial para exportar y las necesidades de venta generaron mayor movimiento en la comercialización de los granos que estaban en manos de los productores", ya que en esta época del año se deben cancelar vencimientos de cuotas de alquileres y de tarjetas, como así también hay que pagar las labores de implantación de los cultivos de verano y la cosecha de los de invierno.

Por su parte, el responsable del Área de Análisis de Mercados de la corredora de granos Grassi, Ariel Tejera, sostuvo que "la devaluación, junto la mejoría dispuesta por el nuevo PIE implicó una mejoría significativa en las cotizaciones de los granos", al mismo tiempo que detalló que "si bien en materia de negocios tuvo lugar una ligera reactivación, aún coexisten algunos factores que limitan el dinamismo comercial".

“Por una parte, estamos cerrando un ciclo marcado por una importante caída en la producción.

‘‘Esto hace que estemos sobre el cierre del año y reste un magro volumen por comercializar. Entre soja y maíz, quedarían cerca de 8 millones de toneladas, mientras que “si bien la brecha entre el tipo de cambio exportador y el MEP cayó a niveles muy bajos (próximos al 20 %) aún persisten algunas limitaciones a la posibilidad de transformar el producto fe las ventas a dólares”.

En esta línea, Tejera dijo que “hay que destacar que estamos en un contexto donde se espera un importante avance en la inflación y tasas reales de colocación en pesos negativas. O sea, las alternativas para colocar pesos continúan siendo limitada en cierto sentido”.

Por último, el director de la consultora RIA, Javier Preciado Patiño, remarcó que “hasta ahora, el principal éxito del Gobierno en lo que respecta a la cadena granaria es haber cerrado sustancialmente la brecha entre el dólar exportador y el dólar libre, que está en el orden del 12%, ya que contra un CCL en $ 945, el dólar exportador con esta fórmula ronda los $ 850. Esta disminución de la brecha era una de las acciones más esperadas por el productor agrícola”.

Es por eso que Preciado Patiño observa que “a partir de la asunción del presidente (Javier) Milei se ve una fuerte aceleración de los negocios. En esta última semana, previa a la Navidad, se comercializaron cerca de 700.000 toneladas de trigo, casi el triple de lo comercializado en la semana previa a la asunción presidencial”.

“En tanto hay una fuerte actividad de las cerealeras para registrar exportaciones. Ya se anotaron 14,7 millones de toneladas de maíz de la nueva campaña (que se empieza a cosechar en marzo) y no hay síntomas de que la registración se vaya a desacelerar en los próximos días”, indicó Preciado Patiño.

Además señaló que “si bien la exportación se anticipa a una posible suba de retenciones (del 12% actual al 15%), el Gobierno tendrá una muy buena recaudación fiscal en concepto de derechos de exportación en el mes de abril, y presumiblemente también mejore la liquidación de dólares, en tanto las compañías traen divisas para comprar los granos”.

Rusia empezó por Somalía y Burkina Faso sus entregas gratuitas de cereales a países africanos prometidas por el presidente Vladimir Putin, informó este viernes el ministro de Agricultura.

"Los dos primeros buques, de 25.000 toneladas cada uno y destinados a Somalia y Burkina Faso, zarparon de puertos rusos.

''Esperamos su llegada entre finales de noviembre y principios de diciembre'',

declaró Dmitri Patrushev, citado por la agencia de noticias Interfax.

El funcionario expresó

que de aquí a fin de año zarparán otros buques cargados de trigo para Malí, Zimbabue, Eritrea y la República Centroafricana.

En total, prometió que Moscú enviará gratuitamente "hasta 200.000 toneladas de trigo ruso" a países africanos de aquí a Año Nuevo, recogieron las agencias de noticias AFP y Europa Press.

Putin aseguró en octubre que su país conserva un "potencial muy alto" de exportación de cereales pese a las sanciones occidentales adoptadas para castigar a su país por la invasión a Ucrania en febrero de 2022.

Este verano, el mandatario anunció que Rusia entregaría cereales gratuitos a esos seis países africanos, en un momento en que el Kremlin trata de incrementar su influencia en el continente, presentándose como un socio contra lo que llama "neocolonialismo" de los occidentales.

Rusia es uno de los principales exportadores de grano a nivel mundial y, de hecho, su invasión a Ucrania se tradujo en las limitaciones globales de suministro.

A mediados de 2022 Moscú aceptó un acuerdo con Kiev para facilitar el envío de cereales en el mar Negro, pero el pacto quedó trunco un año después debido a que no se estaban teniendo en cuenta sus reivindicaciones, según el gobierno ruso.

Después de un período de sequía que había dejado al trigo en un estado crítico, las lluvias recientes han cambiado el panorama.

Las últimas lluvias que cayeron sobre la región pampeana “cambiaron el escenario” y “hay entusiasmo de los productores” de trigo, aseguró un análisis de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

Precisó que del millón de hectáreas sembradas con trigo en la región, “el 31% se encuentra en muy buenas condiciones, el 60% en condiciones buenas y sólo el 9% se mantiene en estado regular”.

Esto representa “un cambio significativo, ya que los cuadros regulares han disminuido en un 13%, mientras que los muy buenos han aumentado en un 21%”.

Asimismo, destacó que “aunque los rendimientos potenciales aún pueden variar según las condiciones locales, se espera que la cosecha de trigo supere los 35 quintales por hectárea, lo que marca un progreso notorio desde la situación anterior”.

“Parte del agro argentino está experimentando una transformación alentadora gracias a las recientes lluvias que han caído en la región pampeana. Para muchos productores, estas precipitaciones marcan un punto de inflexión que ha inyectado un nuevo sentido de entusiasmo en la comunidad agrícola”, afirmó el análisis de la BCR.

El mismo destacó “cómo estas lluvias impactaron en el trigo y el maíz”. “Después de un período de sequía que había dejado al trigo en un estado crítico, las lluvias recientes han cambiado el panorama”, afirmó el reporte.

Indicó que “los cuadros de trigo que anteriormente mostraban signos de amarillamiento temprano y pérdida de plantas ahora están experimentando una recuperación”.

Al respecto, remarcó que “los técnicos temían que se repitiera una mala cosecha, similar a la del año pasado (2022/23)”, pero subrayó que “la llegada de estas lluvias ha renovado la esperanza de una cosecha más prometedora”.

En cuanto al maíz temprano, señaló que “había enfrentado dificultades en la temporada anterior debido a la falta de agua”, pero destacó que ahora “está experimentando un renacimiento”.

“Gracias a las lluvias de principios de setiembre, se prevé que el maíz temprano represente el 90% de la siembra total de maíz en la región, en comparación con el 10% del año anterior (2022/23)”, afirmó el informe de la bolsa rosarina.

Señaló que “la decisión de sembrar maíz temprano se ha convertido en la preferencia de muchos agricultores, incluso en detrimento del maíz tardío”, y añadió que “esta transición se ha observado en diversas zonas, como Corral de Bustos en el sudeste cordobés”.

Además, indicó que “la seguridad del maíz frente a la soja ha motivado a los agricultores a mantener o incluso aumentar la superficie de maíz en algunas áreas”.

A pesar de estas buenas noticias, el reporte afirmó que “no todas las regiones han experimentado el mismo alivio”, y puntualizó que “el noroeste argentino (NOA), la mayor parte de Córdoba, La Pampa, el centro y norte de Santa Fe, y la mayor parte de Buenos Aires aún enfrentan sequías sostenidas”.

Según los datos publicados por la Bolsa de Cereales de la provincia, el rendimiento promedio actual de la cosecha del sorgo “se sitúa alrededor de 2.700 kg/ha, lo cual marca una caída interanual del 29 % (1.110 kg/ha) y en relación al promedio del último lustro la merma es del 37 % (1.553 kg/ha)”. Por lo tanto, la producción del cereal se posicionaría “alrededor de 202.500 toneladas, lo cual representaría una disminución interanual del 25 % (66.890 toneladas)”. A su vez, el informe publicado recuerda que “en el ciclo 2022/23 la superficie sembrada fue de 98.000 ha, con una participación del tipo forrajero y doble propósito del 23 % (23.000 ha)”. Por último, la Bolsa de Cereales resaltó la consecuencia de la producción: “La superficie del sorgo granífero se ubicó en 75.000 ha aproximadamente”.

Estos contenedores forman parte de un total de 90 unidades encargadas por Trenes Argentinos Cargas a los talleres ferroviarios privados de Baco, Buenos Aires (45 unidades), y María Juana, Santa Fe (45 unidades), que requirieron de una inversión total de $ 270 millones de pesos, a razón de $ 3 millones cada unidad.

En el acto, Guerrera, resaltó que "la entrega de estos vagones es muy importante porque fortalece la logística del tren, que ya puede entrar a la mayoría de los puertos y que es mucho más económico que otro tipo de transporte⬝.

Además, aseguró que �Shay una fuerte decisión del Estado nacional de recuperar el sistema ferroviario, que contribuye en las economías regionales y en las necesidades de las distintas zonas, optimizando los recursos que pone el Estado a disposición de la producción nacional".

Por su parte, el titular de Trenes Argentinos Cargas, Daniel Vispo, apuntó que "el aporte que está haciendo el Ministerio es un puntal importante que tiene esta empresa, que pasó de 5 millones de toneladas transportadas en 2019 a más de 8 millones en 2021⬝.

�SEstamos tratando de superar ese número este año. Este tipo de contenedores que fabricamos acá nos da mayor versatilidad y nos facilita la llegada a los pequeños productores en más lugares del país", afirmó Vispo.

Los contenedores son unidades construidas en chapa de acero con compuertas de carga continua y de descarga por gravedad.

Al tener medidas estandarizadas, permiten ser montados de a dos sobre vagones plataforma, así como también acoplarse a camiones de forma sencilla promoviendo la multimodalidad.

En los últimos tres años, se contabilizan 1.005 intervenciones integrales en vagones, dentro de los cuales, el 35% de las unidades reparadas se encontraban fuera de circulación, y hasta el momento se han invertido más de $ 7.000 millones.

Estas intervenciones, se realizaron en los talleres propios de Palmira (Mendoza), San Cristóbal (Santa Fe), Monte Caseros (Corrientes), Tafí Viejo (Tucumán), Alta Córdoba y el bonaerense ubicado en Junín, y también se solicitaron trabajos a los talleres privados ubicados en las provincias de Córdoba y Santa Fe.

Asimismo, en lo que va del año, ya se despacharon más de 7 millones de toneladas, lo que representa un aumento del 61% comparado con el mismo período de 2019.

Sobre la carrera:

Cuenta con Título Habilitante, el objetivo es formar profesionales con sólidas competencias para desempeñarse e intervenir en todas las etapas posteriores a la cosecha: recepción, almacenamiento, acondicionamiento, conservación y entrega de granos. El Perito Clasificador de Cereales y Oleaginosos es un recurso humano relevante para nuestro país donde la actividad agropecuaria es de fundamental importancia económica. Argentina no sólo produce cada vez mayor cantidad de granos, sino que está cuidando cada día más la calidad de los mismos. Las empresas y entidades que operan en el comercio granario necesitan contar con recursos humanos competentes y responsables que garanticen sus operaciones, tanto en la recepción, análisis de la mercadería, como en su clasificación/tipificación, determinación de la calidad de los productos y posterior entrega.

La titulación que ofrece la Escuela de Recibidores de Granos de Rosario cuenta con la validez y el respaldo del SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria). Cabe destacar que, según la Resolución N° 1075/94 de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación: �STodo aquel que actúe en la clasificación, entrega y recibo de mercadería, lacrado de muestras de granos y subproductos, debe utilizar únicamente personal con matrícula y título habilitante de Perito Clasificador de Cereales y Oleaginosos⬝. Los cupos son limitados y las clases son semanales de manera virtual y presencial en Paraná, durante 9 meses (desde octubre 2021 a junio 2022).

Charla informativa

El día martes 31 de agosto a las 19:30 horas se realizará una charla informativa (virtual y gratuita) vía zoom para conocer todo sobre el curso. Link de inscripción: https://bit.ly/3g8H3Jc. Por consultas enviar un mail con el asunto Carrera de Perito en Entre Ríos y Corrientes a administracion@ergr.com.ar.

De esta manera, la recolección del cereal culminó con la trilla de los últimos lotes en el sur del área agrícola, región que le dio sostén a la campaña, ya que las zonas centro y norte resultaron afectadas por una fuerte sequía que determinaron mermas en la producción del cereal.

A pesar de estos bajos números, la producción de trigo del ciclo 2020/21 se ubicó 15,6% por encima del promedio de la última década.

La entidad también informó que concluyeron los trabajos de recolección de la cebada, con 4,1 millones de toneladas producidas, 600.000 toneladas más que en el ciclo anterior.

Por su parte, la siembra de soja entró en su etapa final, con el 97,5% de las 17,2 millones de hectáreas estipuladas para el cultivo ya implantadas.

La siembra de maíz, por su lado, avanzó 6,5 puntos porcentuales durante la semana para ubicarse en el 90,9% de las 6,3 millones de hectáreas estimadas para el cultivo.

A pesar de la mejora en las reservas hídricas que dejaron las últimas lluvias, �Saún se relevan lotes tempranos con condiciones del cultivo regulares, particularmente en los núcleos norte y sur, zonas en donde �Sya se descuentan mermas de rinde potencial en los cuadros más afectados por estrés hídrico durante el período crítico de definición de rendimiento⬝.

Por último, ante el avance de la cosecha de girasol y los malos rendimientos obtenidos, las entidad redujo la estimación de producción en 200.000 toneladas hasta las 2,9 millones de toneladas.

Campo en acción)

�SHoy, como hace 83 años atrás, seguimos motivados con la convicción de representar con transparencia a la agroindustria, ejerciendo como tribunal arbitral y brindando servicios a través de nuestras distintas áreas técnicas en pos de hacer más eficiente la actividad agroindustrial entrerriana⬝ señaló el actual presidente de la CACER, José Corva.

El principal objetivo de la Cámara Arbitral de Cereales es actuar en carácter de árbitro y amigable componedor, como centro de resolución de conflictos, al cual le corresponde laudar sobre asuntos de su competencia que surjan entre sus asociados, entre sus asociados y terceros o entre terceros que las partes en conflicto sometan a su consideración. Además de brindar servicios desde sus áreas, entre ellas la registración de contratos de compraventa de granos y análisis de laboratorio.

�SMás de ocho décadas de trabajo comprometido de directores, socios y empleados, han hecho que la entidad disponga de herramientas para que los sectores productivos cuenten con información que les permite planificar su tarea⬝ dijo Corva.

A su vez, el titular de la entidad entrerriana concluyó que �Sel sector agroindustrial es un pilar fundamental para nuestra economía y debemos trabajar para promover el desarrollo sostenible de todos los eslabones, eso nos impulsa a seguir trabajando en innovación técnica, mejorar la calidad de los procesos, garantizar la eficiencia y confiabilidad de los servicios⬝.