Dicha inauguración, realizada junto al Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), estuvo orientada específicamente al desarrollo productivo del sector apícola provincial. Se desarrolló en el Centro Provincial de Convenciones (CPC) y marca el inicio de una etapa clave en la ejecución del programa, que será implementado en conjunto por la Unidad Ejecutora Provincial (UEP), la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca y la Dirección Provincial de Vialidad (DPV).

El objetivo del Prosaf es incrementar la resiliencia de los productores de la agricultura familiar, campesina e indígena, mediante la promoción de sistemas de producción y comercialización sustentables e inclusivos, fortaleciendo el arraigo y el desarrollo territorial.Durante la apertura, el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Raul Boc-Hó, destacó la importancia estratégica de esta iniciativa: “Para nuestra provincia, el acompañamiento del FIDA representa una herramienta clave para seguir consolidando a la apicultura como una de las economías regionales más dinámicas. Entre Ríos es hoy la segunda productora de miel del país, y eso es resultado del esfuerzo y compromiso de nuestros productores”.

En esa línea, el funcionario remarcó que “este financiamiento permitirá fortalecer la cadena apícola en aspectos centrales como la mejora de la productividad, la incorporación de tecnología, la capacitación y el agregado de valor en origen, generando más oportunidades para el sector”.

Por su parte, el jefe de la Oficina Multipaís del FIDA para la Región Andina y el Cono Sur, Juan Diego Ruiz Cumplido, subrayó el alcance del programa y el trabajo conjunto con la provincia: “Este tipo de iniciativas reflejan el compromiso de trabajar junto a los gobiernos y los productores para impulsar sistemas agroalimentarios más resilientes, sostenibles e inclusivos, con impacto directo en las comunidades rurales”.

Entre Ríos cuenta actualmente con más de 700.000 colmenas, alrededor de 2.300 apicultores y cerca de 10.000 apiarios distribuidos en los 11 departamentos, lo que se traduce en una producción superior a las 22.000 toneladas anuales de miel, con una fuerte inserción en los mercados internacionales.

En este contexto, la implementación del Prosaf representa una oportunidad estratégica para continuar fortaleciendo el crecimiento del sector, promoviendo un desarrollo sostenible y competitivo, y consolidando el posicionamiento de la provincia como referente nacional e internacional.

De este modo, el trabajo coordinado entre el Estado provincial, los productores y los organismos internacionales reafirma el camino de desarrollo conjunto para potenciar una actividad clave en la matriz productiva de Entre Ríos.

La propuesta está destinada a personas interesadas en formarse en una actividad estratégica para la provincia, que combina saberes productivos con la protección del ambiente.

Aún se encuentra abierta la inscripción, permitiendo que más entrerrianos puedan acceder a esta oportunidad de capacitación gratuita.

La apicultura ocupa un lugar clave en el entramado productivo entrerriano. No solo se destaca por la elaboración de miel y otros derivados de alta calidad, reconocidos en el país y en el exterior, sino también por su aporte al cuidado del ambiente, al favorecer la polinización y la biodiversidad en los ecosistemas rurales.

Esta capacitación es fruto de un trabajo conjunto con municipios y cooperativas apícolas de la provincia, coordinado por la vocal del CGE, Elsa Chapuis; el director de Educación de Jóvenes y Adultos, Alfredo Alberto Blochinger; la coordinadora del Consejo Provincial de Educación, Trabajo y Producción de Entre Ríos (Copetyper), Andrea Larrea; y el coordinador de Apicultura de la Secretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca, Rodrigo Toledo.Desde el CGE destacaron que apostar a la formación en apicultura es apostar al futuro productivo y sustentable de Entre Ríos, promoviendo el arraigo local y la creación de nuevas oportunidades de trabajo vinculadas al territorio.

Se concretó en Sauce de Luna una jornada con productores apícolas orientada a mejorar la productividad y el manejo técnico de las colmenas.Con el foco puesto en la eficiencia, la Coordinación de Apicultura de la provincia llevó adelante la actividad, que se organizó junto al Municipio y la Cooperativa Apícola local. La propuesta convocó a un importante número de productores interesados en fortalecer sus conocimientos técnicos y su capacidad de manejo en campo.

Desde la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, el coordinador de Apicultura, Rodrigo Toledo, señaló que el encuentro “tuvo como eje la aplicación práctica de técnicas avanzadas para la multiplicación de colmenas, una herramienta clave que impacta directamente en la capacidad de crecimiento y escala de las explotaciones apícolas. Esta estrategia permite no solo aumentar el número de colmenas activas, sino también mejorar la eficiencia y la sustentabilidad de los sistemas productivos locales”.

La actividad forma parte del plan provincial orientado a promover la adopción de tecnologías y prácticas que garanticen la mejora continua del sector.“Nuestro objetivo es acompañar a los apicultores en la incorporación de técnicas que les permitan aumentar su rendimiento y competitividad, cuidando al mismo tiempo la sanidad y calidad de la producción”, expresó el experto.

Tuvo lugar en la ciudad de Córdoba, organizado por el Consejo Federal de Inversiones (CFI). Durante dos jornadas, se abordaron como ejes centrales de capacitación la innovación tecnológica y organizacional, las estrategias comerciales y de valor agregado; y el fortalecimiento institucional del sector apícola.

El encuentro convocó a productores apícolas del país, así como representantes institucionales, asesores y otros actores del sector, lo que permitió el intercambio de conocimientos y de experiencias, la capacitación y actualización necesaria para fomentar el desarrollo, la profesionalización y la sostenibilidad de la actividad apícola.

En esta oportunidad se incorporó el Taller de Jóvenes Apicultores, iniciativa orientada a fomentar la integración intergeneracional de los futuros apicultores.

“Desde el Ministerio de Desarrollo Económico de Entre Ríos gestionamos la participación activa de nuestros productores en este tipo de encuentros, que son una experiencia enriquecedora de capacitación. Asimismo, el trabajo en conjunto con los apicultores es parte de nuestra visión estratégica para potenciar la actividad apícola provincial”, señaló el coordinador provincial de Apicultura, Rodrigo Toledo.

Apicultores se movilizan este viernes 8 de septiembre a la vera de la autovía 14, a la altura de Concordia. Lo confirmó Mario Smietuch, quien manifestó: “Nunca la habíamos pasado tan mal como hoy, con una botella de miel no compramos ni un agua mineral, empezamos a movernos, alimentar la colmena pero los costos son altísimos y de poca producción. Muchas familias van a quedar sin trabajo”, advirtió según consigna el sitio Debate Abierto.

Agregó que “antes cobrábamos a dólar real, necesariamente algo parecido al dólar soja y que haya apicultores nuevos, porque la apicultura trae dólares al país pero no lo vemos reflejado en el retorno, la diferencia es en la exportación, la mayor parte queda en el Banco Central. Esta situación viene desde hace tres años, es alevosa la brecha entre el dólar oficial y el que entrega el Banco Central, de nuestra producción un 70 % va a Europa y un 30 % a Estados Unidos, por eso la protesta se hace en diversas partes del país, será una propuesta pacífica, entregando folletos, no queremos obstaculizar al que trabaja, solamente cortamos cinco minutos para hacer entrega del folleto y para explicar la situación que estamos atravesando”.

Asimismo agregó que “hemos querido charlar con el Secretario de Agricultura Juan José Bahillo pero no lo hemos logrado, le pedimos a todos los apicultores que participen de la protesta porque es en beneficio de todos. En Entre Ríos la llevaremos a cabo en la Ruta 14, y luego en cada provincia se organizan a través de cada región, la medida será el viernes 8 de septiembre a partir de las 8 de la mañana”.

El apicultor explicó que “no hemos hablado con otros sectores de producción, la idea también era convocar a las Sociedades Rurales de cada provincia, pero vamos a arrancar solo nosotros y luego veremos cómo seguimos. Si estaríamos cobrando como está el dólar blue estaríamos mejor pero lamentablemente con lo que recibimos por el oficial cada día está peor, muchos apicultores van a quedar en la calle, también el calor y la sequía complicó el panorama por la floración”.

Seguidamente señaló que “hay provincias más afectadas que otras y eso es lo que queremos plantear, pero hoy ya es difícil vivir como productor apícola.

“En la provincia hablé con el representante del sector Apícola de la Secretaría de Producción, quien me dijo que están trabajando con la emergencia pero eso no sirve para nada y otro tema sería un subsidio de Nación que tampoco sirve para nada. Estados Unidos nos aplica un impuesto por vender la miel tan barata por el cambio monetario, y si aparece un subsidio les sirve para ponernos un impuesto, podríamos tener un dólar miel como la soja, porque nuestra producción trae muchas divisas al país”.

(Campo en Acción)

Nelson Dalzotto, productor apícola dialogó con Tal Cual Radio �Sesto viene pasando desde hace mucho tiempo, no es de ahora; y suele pasar en otras producciones que por ahí hay uso de productos que son de alto impacto para los polinizadores y tienen un efecto significativo en lo que son las colmenas; en la zona se empezaron a aplicar productos que, en principio, no estaban habilitados para el citrus (o sí autorizados pero para usarlos por riego) y estos productos se prohibieron en Europa hace más de 10 años, a partir de esto los empezaron a enviar a Sudamérica porque en EEUU está controlado; se empezó con este tipo de producto y en estos 3 años se empezó a usar en forma masiva (neo nicotinoides) y el problema es que cuando lo aplican en el momento de la floración del citrus tiene un impacto negativo para las abejas⬝.

�SCuando llegamos al campo nos encontramos con las abejas muertas y la colmena con una reducción interna importante -continuó explicando el apicultor a nuestro medio- porque estos productos no hacen que la abeja muera instantáneamente, la colmena puede estar a 2 mil metros pero la mayoría de las abejas que se moja en la fumigación (o cuando la abeja va a trabajar a la planta al chupar ese néctar contaminado), vuelve lo deposita y después termina muriendo, esa abeja se muere y trae el producto intoxicado y produce una intoxicación interna a la cría; además ya la colmena queda lisiada porque este producto tiene un poder residual muy fuerte⬝.

Más adelante en la entrevista el mismo Dalzotto manifestó, �Sel argumento que se expone es que se fumiga con productos habilitados y en la quinta de uno pero ahí hay que razonar con que se pueden tener los productos habilitados (desde los más inofensivos a los mas tóxicos) pero no amerita que se usen en cualquier condición y hay un arraigamiento en la zona de que pongo en marcha una máquina para curar una cosa y agrego más producto por si hay otra cosa y esa mezcla la terminan esparciendo por el ambiente, y más cuando son productos de alto impacto⬝.

El apicultor Nelson Dalzotto también comentó, �Shay profesionales de la agronomía que están preocupados, también, por el uso de este tipo de productos y otros lo recomiendan; además pasa que el profesional lo recomendó una vez porque había algo que lo justificaba pero después el productor va a la agroquímica y lo compra y lo sigue utilizando; por eso hay que llamar a la concientización de los productores⬝.

Luego Nelson Dalzotto indicó, �Shemos hablado con muchos productores, y algunos también están preocupados, pero hay que tener en cuenta que hoy el mercado europeo exige cada fruta más inocua con menos pesticidas y en la miel pasa lo mismo, no podemos usar cualquier cosa para los tratamientos dentro de la colmena. Donde hay mortalidad de abejas hay exceso de fitosanitarios, se sabe por estudios, algunos productores del sector citrícola trabajan de manera responsable y está bien, pero no todos lo hacen⬝.

Finalmente el productor apícola dejó en claro, �Syo no soy un ambientalista que cree que todo lo que se aplica es un demonio, solo que defiendo mi producción desde el lado del apicultor y del lado de citricultor, me preocupa el futuro de citrus y debe haber concientización a los productores sobre estos productos⬝.

Autor: Nicolás BengoaFuente: Tal Cual

Junto al intendente local, Juan Diego Conti, el titular de la cartera productiva provincial anticipó que los productores apícolas entrerrianos contarán con un mayor respaldo por parte del gobierno provincial, con la puesta en vigencia de un Fondo Rotatorio Apícola.

Bahillo recordó que �Sa fines del 2020 de sancionó en la legislatura provincial una ley de promoción apícola, iniciativa del entonces diputado provincial, Diego Lara, para acompañar con un Fondo Rotatorio que permitirá financiar a productores pequeños y medianos⬝, y apunto: �SHoy estamos anunciando que ya está vigente y es intención reforzar su partida el próximo año⬝.

⬢ Ronda internacional

Por su parte y acompañando al municipio local, se anunció la nueva ronda de negocios internacionales para el sector apícola. Este año, por la pandemia, también se realizará de manera virtual.

El intendente local, Juan Diego Conti, comentó que se realizará el 13 y 14 de abril y destacó �Sel acompañamiento del gobierno provincial para sostener y adaptar este espacio de comercialización tan importante para todos los productores de Maciá.

�SEste encuentro de negocios que se desarrolló presencialmente durante la Fiesta Nacional de la Apicultura, se vio suspendida el año pasado a causa de la Pandemia y este año tendrá su desarrollo de manera virtual.

El director General de Comercio Exterior, Juan Mansur, anunció desde el Ministerio de Producción se convoca a empresas, cooperativas y productores argentinos a participar en la Ronda de Negocios Internacional del Sector Apícola, y anticipó que ya confirmaron su presencia �Simportadores de distintos países, que garantizan una buena oportunidad para los exportadores que participen de esta ronda de negocios⬝, afirmó el funcionario provincial.

⬢ Jóvenes emprendedores

Por su parte el secretario de Desarrollo Económico y Emprendedor, Pedro Gebhart, presentó el Programa Jóvenes Emprendedores, que asesora, capacita y financia a emprendimientos para jóvenes residentes en Entre Ríos, con ideas de emprendimientos innovadores, sustentables y con potencial para crecer.

Es una de las herramientas integrales que constituyen el Régimen de Promoción para el Emprendedorismo Joven Entrerriano, creado por la ley provincial 10.394.

�SHoy el proyecto jóvenes emprendedores amplió su alcance para ofrecer apoyo a aquellos que ponen pasión y energía en lo que hacen y requieren de un Estado que acompañe estos proyectos que consolidan sueños de muchos jóvenes entrerrianos⬝, destacó el ministro de Producción.

También participaron de la presentación, el secretario de Producción y Ambiente de Maciá, Javier Crettáz; Gustavo López Salmerón, presidente de la Federación de Cooperativas Apícolas de Entre Ríos, Rubén Ramos y Héctor Pereira, presidente y tesorero de la Cooperativa Apícola del Tala, respectivamente; el Secretario de la Cooperativa La Colmena de Nogoyá, Guillermo Spada; el Secretario de Gobierno, Ariel Müller y el Viceintendente, Darío Romero.

Al respecto, Eduardo Asueta, vocal de Cafesg, informó que �Sargentina es una potencia exportadora de miel, y Entre Ríos es el mayor productor nacional, y a la vez, el Departamento Concordia destaca por producción apícola, es por eso que venimos dando pasos positivos con la empresa Nordeste, conocida como Doña Pupa, dado que ellos ya cuentan con la posibilidad de agregarle valor y con las redes comerciales para poder vender el producto fraccionado y envasado y directamente a los supermercados argentinos y de otros países a los que actualmente exporta⬝.

Asueta sostuvo que �Sse han acercado a las partes, venimos trabajando con las cooperativas regionales con el objetivo de mejorar su competitividad, en ese sentido trabajamos crear más canales de comercialización. Contamos con una producción primaria de gran calidad, pero tenemos que mejorar en la faz comercial, dado que de lo contrario el sector no puede desarrollarse plenamente. En ese sentido el esquema asociativo es de gran importancia para negociar y obtener un diferencial de precio que posibilite realizar las reinversiones necesarias para que el sector de desarrolle aún más, del mismo modo que se está desarrollando en el Departamento de Colón⬝.

Por otro lado, Oscar Rodríguez, empresario de Nordeste, sostuvo que �S�"hemos hecho un sondeo de la propuesta que nos hizo el equipo de Cafesg, y el panorama parece alentador, porque hemos tomado nota de la calidad del producto, de que contamos con el equipamiento para agregarle valor y poder comercializarlo, y además porque es sumamente demandado en los países limítrofes y otros países del continente. Es por eso que estamos trabajando con nuestros propios equipos industriales y comerciales para obtener todas las precisiones de este desarrollo en vistas en ponerlo en práctica, tenemos muy buenas expectativas al respecto.⬝

Por último, Jorge Giménez, representante regional del Concejo Federal de Inversiones (CFI) sostuvo que �Sno sólo tenemos un compromiso de financiamiento y apoyo a este sector, sino que además aportamos todo el conocimiento que aportan años de trabajo y compromiso con la producción regional, y en especial con este sector, con el que en otros tiempos logramos exportar en forma directa, y que hoy seguimos apoyando, porque sabemos cuánto tiene para dar.⬝