<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<feed xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom">
    <id>https://www.elheraldo.com.ar/feed-etiqueta/alimentos-basicos</id>
    <link href="https://www.elheraldo.com.ar/feed-etiqueta/alimentos-basicos" rel="self" type="application/atom+xml" />
    <title>El Heraldo</title>
    <subtitle>Últimas noticias de Argentina</subtitle>
    <updated>2026-03-26T12:40:16+00:00</updated>
        <entry>
        <title>
            Sigue subiendo el precio de los alimentos
        </title>
        <link rel="alternate" href="https://www.elheraldo.com.ar/noticias/economia/sigue-subiendo-el-precio-de-los-alimentos" type="text/html" title="Sigue subiendo el precio de los alimentos" />
        <id>https://www.elheraldo.com.ar/noticias/economia/sigue-subiendo-el-precio-de-los-alimentos</id>
        <author>
            <name>
                <![CDATA[El Heraldo]]>
            </name>
        </author>
        
                                <content type="html" xml:base="https://www.elheraldo.com.ar/noticias/economia/sigue-subiendo-el-precio-de-los-alimentos">
                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/AbaYisVEkDvyc3X4aNYGdphXGf8=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://elheraldocdn.eleco.com.ar/media/2025/04/suba_en_alimentos.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure><p>El trabajo de la consultora LCG entre el jueves 27 de marzo y el miércoles 2 de abril reveló que el precio de los principales producto de la dieta de los argentinos se aceleró respecto al 0,4% de la semana previa.De esta forma, la inflación en las últimas cuatro semanas ascendió a 3,7%, muy por encima del índice de inflación general.Esto provoca que las actualizaciones de jubilaciones y asignaciones pierdan poder adquisitivo contra los alimentos.En la semana los aumentos más importantes se dieron en panificados con un incremento de 2,7%. Al respecto los panaderos de la provincia de Buenos Aires anunciaron un alza del 12% en el precio de los productos que venden desde el inicio de abril.Láctos y huevos mantuvo la dinámica de las últimas semanas y también avanzó 1,4%. Carnes desaceleró el ritmo y creció 0,7%.Si se toma en cuenta el resultado de las últimas cuatro semanas, carnes lidera los aumentos con 6,3%, le sigue lácteos y huevos con 5,6%, verduras con 3,3% y bebidas 2,8%.El gobierno buscó morigerar los aumentos en los alimentos con subas en las tarifas de los servicios públicos por debajo del 2% para de alguna forma aliviar el bolsillo de los estratos más vulnerables de la sociedad. NA.&nbsp;</p>]]>
                </content>
                                                <summary type="html">
                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/AbaYisVEkDvyc3X4aNYGdphXGf8=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://elheraldocdn.eleco.com.ar/media/2025/04/suba_en_alimentos.jpeg" class="type:primaryImage" /></figure>El precio de los alimentos sigue su escalada y en la última semana mostró un incremento de 0,8%, según un estudio privado.]]>
                </summary>
                                <category term="economia" label="Economía" />
                <updated>2026-03-26T12:40:16+00:00</updated>
                <published>2025-04-04T23:37:53+00:00</published>
    </entry>
        <entry>
        <title>
            El costo de los alimentos en la Argentina es menor que en Chile y Uruguay, pero es mayor que en Brasil
        </title>
        <link rel="alternate" href="https://www.elheraldo.com.ar/noticias/economia/el-costo-de-los-alimentos-en-la-argentina-es-menor-que-en-chile-y-uruguay-pero-es-mayor-que-en-brasil" type="text/html" title="El costo de los alimentos en la Argentina es menor que en Chile y Uruguay, pero es mayor que en Brasil" />
        <id>https://www.elheraldo.com.ar/noticias/economia/el-costo-de-los-alimentos-en-la-argentina-es-menor-que-en-chile-y-uruguay-pero-es-mayor-que-en-brasil</id>
        <author>
            <name>
                <![CDATA[El Heraldo]]>
            </name>
        </author>
        
                                <content type="html" xml:base="https://www.elheraldo.com.ar/noticias/economia/el-costo-de-los-alimentos-en-la-argentina-es-menor-que-en-chile-y-uruguay-pero-es-mayor-que-en-brasil">
                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/CLYJrrQg9n2zvTyKEsf0tUuXJ3M=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://elheraldocdn.eleco.com.ar/media/2024/12/costo_de_alimentos.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>De esta manera, el relevamiento indica que “la canasta más barata se hallaba en Brasil, le seguía Argentina, luego Uruguay y finalmente Chile”, ya que “en Argentina, la canasta de alimentos costaba un 26 % más que en Brasil, pero 19 % y 18 % menos que en Chile y Uruguay, respectivamente”.El reporte aclaró que “más allá del valor conjunto de la canasta de bienes seleccionada, hacia su interior se encuentran matices”, detallando que en la comparación entre los comercios argentinos y brasileños aparece que la brecha “se mostraba mayor en algunos bienes, caso del arroz (+116 %) o los fideos (+70 %)”.&nbsp;Asimismo, reflejó que “también se encuentran situaciones opuestas, Argentina con algunos alimentos más baratos que en Brasil, como la harina de trigo y el aceite de girasol”.&nbsp;En cuanto a la comparación con Chile y Uruguay, a pesar de tener Argentina una canasta más barata que en estos dos países, el trabajo reveló que “se encontraban productos más caros en el país que en los vecinos, caso de la leche (+6 %), el arroz (+4 %) o los fideos (+2 %) con respecto a Chile, y el arroz (+38 %) o la leche (+1 %) con respecto a Uruguay”.&nbsp;Los alimentos básicos que conformaron el análisis son carne vacuna, cerdo, pollo, arroz, fideos, café, harina, azúcar, aceite de girasol, leche y huevos, y fueron comparados en dólares utilizando el tipo de cambio oficial de cada país.&nbsp;Desde IERAL sostuvieron que “los resultados a priori son los esperados en cuanto a Chile y Uruguay, el primero es un país importador neto de algunos de los productos seleccionados y por ende es razonable que tenga precios más elevados dados los mayores costos de transporte”.&nbsp;Asimismo, puntualizaron que “el caso de Uruguay es más complejo puesto que si bien es un país productor de alimentos y entre ellos especialmente carne, en algunos otros casos el país es importador, sumado a otros factores que podrían provocar que los precios sean más altos como lo es el costo de vida más elevado en aquel país”.&nbsp;En relación a la comparativa con Brasil, precisaron que “hay que tener en cuenta que, si bien ambos países son grandes productores de alimentos, aquel país ha adquirido mucha competitividad en la producción de estos, siendo de los principales exportadores mundiales en algunas cadenas productivas como el caso de la carne bovina o carne aviar”.&nbsp;Al mismo tiempo, señalaron que “también es importante notar que el real brasileño acumula una depreciación frente al dólar que se aproxima al 20% en 2024, un movimiento de la moneda que no ha sido acompañado por la inflación y, por tanto, abarata los componentes de no transables (servicios) que tienen incorporados los precios finales de todos los productos, incluidos los alimentos”. NA.&nbsp;</p>]]>
                </content>
                                                <summary type="html">
                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/CLYJrrQg9n2zvTyKEsf0tUuXJ3M=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://elheraldocdn.eleco.com.ar/media/2024/12/costo_de_alimentos.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>El costo de una canasta de alimentos, medida en dólares, en Argentina es menor que en Chile y Uruguay pero mayor que en Brasil, según reveló un relevamiento realizado a inicios de noviembre en tiendas online de supermercados de cada país por el IERAL
La canasta, integrada por 11 productos, rondaba los US$36,4 en Argentina (tipo de cambio oficial), mientras que en Chile y Uruguay, alcanzaba valores de US$ 45,0 y US$ 44,6, respectivamente, y en Brasil costaba US$ 29,1.]]>
                </summary>
                                <category term="economia" label="Economía" />
                <updated>2026-03-26T12:40:16+00:00</updated>
                <published>2024-12-02T00:30:00+00:00</published>
    </entry>
        <entry>
        <title>
            Alimentos: “Es un gobierno que considera la crueldad como un valor”
        </title>
        <link rel="alternate" href="https://www.elheraldo.com.ar/noticias/politica/alimentos-es-un-gobierno-que-considera-la-crueldad-como-un-valor" type="text/html" title="Alimentos: “Es un gobierno que considera la crueldad como un valor”" />
        <id>https://www.elheraldo.com.ar/noticias/politica/alimentos-es-un-gobierno-que-considera-la-crueldad-como-un-valor</id>
        <author>
            <name>
                <![CDATA[El Heraldo]]>
            </name>
        </author>
        
                                <content type="html" xml:base="https://www.elheraldo.com.ar/noticias/politica/alimentos-es-un-gobierno-que-considera-la-crueldad-como-un-valor">
                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/D-eR_B6mQy2g8Eusu-8YfM65n9g=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://elheraldocdn.eleco.com.ar/media/2024/05/alimenyos.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>“Es una cuestión de sentido común. Los alimentos deben estar en manos de quienes lo necesitan y no escondidos en un galpón”, expresaron.&nbsp;Mediante un comunicado, el Partido Justicialista de Entre Ríos, apuntó al gobierno nacional por los alimentos almacenados y que recientemente la justicia le ordenó repartirlos. “Es inadmisible que en un país con el 55 % de la población por debajo de la línea de pobreza y un 18 % de indigencia, sea la justicia la que obligue al Gobierno nacional a repartir los alimentos que tienen guardados”, señalaron.A su vez, apuntaron que “anuncian como si se tratara de un cruce de chicanas, que van a apelar el fallo, cuando en realidad se les debería estar cayendo la cara de vergüenza. Es un gobierno que considera la crueldad como un valor, sin sensibilidad social, si ningún gesto de solidaridad hacia el otro”, analizaron.“Se lo dijeron los movimientos sociales, las organizaciones que llevan adelante comedores comunitarios en los barrios, se los dijo el presidente de la Conferencia Episcopal Argentina y ahora se los dice la justicia, pero es una cuestión de sentido común”, reclamaron el en comunicado del PJ y concluyeron: “Los alimentos deben estar en manos de quienes lo necesitan y no escondidos en un galpón”. &nbsp;Sobre ese aspecto, insistieron: “Así como se sentaron arriba de los recursos y licuaron el poder adquisitivo de la gente para aplaudirse entre ellos un superávit trucho que se cae a pedazos, cometen la miserabilidad de retener 5 mil toneladas de alimentos esperando a que se pudran para castigar al segmento más vulnerable de la población”.</p><p>“Es preocupante el nivel de disociación de la realidad que tienen el presidente Milei y sus ministros, organizando fiestas privadas para darse el gusto, mientras le gente está cada vez peor”, señalaron sobre el final del comunicado, donde también cargaron contra el Gobernador de la provincia: “es preocupante la posición del gobernador Frigerio, que se proclama incondicional del gobierno nacional. Dijo, mientras comía en el programa de Mirtha Legrand, que le quita el sueño la gente que no puede comer, bueno, que aproveche el desvelo para gestionar el reparto de alimentos, así puede dormir tranquilo”, finalizaron.&nbsp;</p>]]>
                </content>
                                                <summary type="html">
                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/D-eR_B6mQy2g8Eusu-8YfM65n9g=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://elheraldocdn.eleco.com.ar/media/2024/05/alimenyos.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>Desde el Partido Justicialista cuestionaron la postura del gobierno de Javier Milei que informó que apelará el fallo de la justicia que lo obliga a repartir alimentos guardados.]]>
                </summary>
                                <category term="politica" label="Política" />
                <updated>2026-03-26T12:40:16+00:00</updated>
                <published>2024-05-28T05:00:00+00:00</published>
    </entry>
        <entry>
        <title>
            El precio de alimentos básicos supera por 10 puntos a la inflación
        </title>
        <link rel="alternate" href="https://www.elheraldo.com.ar/noticias/economia/el-precio-de-alimentos-basicos-supera-por-10-puntos-a-la-inflacion" type="text/html" title="El precio de alimentos básicos supera por 10 puntos a la inflación" />
        <id>https://www.elheraldo.com.ar/noticias/economia/el-precio-de-alimentos-basicos-supera-por-10-puntos-a-la-inflacion</id>
        <author>
            <name>
                <![CDATA[El Heraldo ]]>
            </name>
        </author>
        
                                <content type="html" xml:base="https://www.elheraldo.com.ar/noticias/economia/el-precio-de-alimentos-basicos-supera-por-10-puntos-a-la-inflacion">
                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/wkuoDYLPf_vvF3RThPTId7tKyO8=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://elheraldocdn.eleco.com.ar/noticias/2021/01/21_SupermercadoCajas.jpg" class="type:primaryImage" /></figure><p>
</p>La Canasta Básica Alimentaria (CBA) registró en diciembre un aumento del 5,1%, lo que determina que un grupo familiar compuesto por dos adultos y dos menores necesite percibir ingresos por $22.680,97 para no caer en situación de indigencia, con lo que a lo largo de 2020 marcó una suba acumulada de 45,5%, informó este jueves el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).Por su parte, el costo de la Canasta Básica Total (CBT), que además de alimentos reúne indumentaria y transporte, marcó un incrementó 4,7% en diciembre, por lo cual el mismo grupo familiar necesitó contar con ingresos por $54.207,53 para no caer debajo de la línea de la pobreza, mientras que el acumulado del año cerró con un aumento de 39,1%.
De esta forma, la Canasta Alimentaria se disparó 45,5% en el 2020, unos 9,4 puntos por encima de la inflación anual, la cual fue del 36,1%, según el Indec.  En el caso de la canasta básica, el acumulado en el 2020 fue de 39,1%, por lo que también quedó por encima del nivel de inflación.
La diferencia entre ambas se debe esencialmente a que las tarifas de los servicios públicos y el transporte se encuentran en la Canasta Básica Total y están congelados desde principios de año, mientras en la Canasta Alimentaria el rubro comida es preponderante y fue uno de los que más subió en los últimos meses.
La inflación minorista en el 2020 fue del 36,1 %, con un alza del 42,1% en Alimentos y bebidas, incremento que no fue mayor debido a los acuerdo de precios y el establecimiento de �Sprecios máximos⬝ para algunos productos en medio de la pandemia de coronavirus.
El alza de la canasta alimentaria en diciembre último, del 5,1%, fue la tercera suba mensual más fuerte del año, solo superada por la de enero (5,7%) y octubre (6,6%).
En el caso de la canasta básica, la suba del 4,7% fue la segunda más fuerte del 2020, solo superada por la de octubre (5,7%).
El costo de la canasta básica casi triplica el monto del salario mínimo de $20.587 establecido para diciembre, y el de un haber básico jubilatorio, que se ubica en $19.035.
El aumento de ambas canastas de diciembre superó también al de los precios minoristas del 4%, según el Índice de Precios al Consumidor (IPC).
El costo nominal de la canasta total en todo el año pasado aumentó $15.247, ya que en diciembre último se ubicaba en $38.960.
En la misma comparación, la alimentaria aumentó $7.096, desde los $15.584 que costaba en diciembre del 2019.
El Indec también mide los ingresos necesarios por familias con otras cantidad de integrantes: para una de tres miembros, el costo de la Canasta Total llegó en diciembre a $43.155, y la Alimentaria a $18.056.
En el caso de un hogar de cinco miembros, la canasta total fue de $57.014 y la alimentaria de $23.855.
Para un solo adulto, el Indec estimó que en diciembre el costo de la canasta total fue de $17.542 y la alimentaria de $7.340.


 
]]>
                </content>
                                                <summary type="html">
                    <![CDATA[<figure><img src="https://cdnartic.ar/wkuoDYLPf_vvF3RThPTId7tKyO8=/800x0/filters:no_upscale():format(webp):quality(40)/https://elheraldocdn.eleco.com.ar/noticias/2021/01/21_SupermercadoCajas.jpg" class="type:primaryImage" /></figure>La Canasta Básica Total aumentó un 4,7% en diciembre último, mientras que la Canasta Básica Alimentaria subió un 5,1%, de forma que una familia de cuatro integrantes necesitó $54.208 para no ser pobre.]]>
                </summary>
                                <category term="economia" label="Economía" />
                <updated>2021-01-21T20:52:00+00:00</updated>
                <published>2021-01-21T20:52:00+00:00</published>
    </entry>
    </feed>